全宇宙最強大、最堅硬的物質就藏在中子星內部。科學家新電腦模擬結果表明，如果想拉
伸這種因重力坍縮而形成的中子星核心物質，施加壓力需高達鋼鐵的 100 億倍；而這種
物質結構因在壓縮過程中變得像各種義大利麵條，故也得名「Nuclear pasta」。

中子星（neutron star）是垂死恆星爆炸後呈現的一種型態（根據恆星質量不同，死亡後
可能會變成白矮星、中子星或黑洞），其組成物質中的電子併入質子轉化成中子，接著被
極端強大的重力不斷壓縮，因此一顆典型中子星半徑只有 10～20 公里（太陽半徑的

在中子星表面下方 1 公里處，由於原子核被擠壓得如此靠近，以至於它們合併為核物質
團塊（中子與質子的緻密混合物），形狀像各種義大利麵條，比如麵疙瘩、細麵條、寬麵
條等；如果來到中子星深處，則整個核心都融合成核物質，就像一個超巨大原子核，其密
度相當於水的千兆倍，實驗室裡不可能創造出這種物質，因此科學家只能透過電腦模擬一
探究竟。

早期模擬已指出，中子星的外殼比鋼還堅固，現在經進一步計算後，天文學家發現中子星
內部的 Nuclear pasta 物質更可怕，想讓後者變形，你需要付出比拉伸鋼鐵高 100 億倍
的壓力。

這項模擬還表明，Nuclear pasta 可以在內部支撐起數十公分高的「山脈」，使其得以產
生更強大的重力波，LIGO 目前正在努力尋找 Nuclear pasta 存在的證據，未來加強升級
後可能更有機會偵測到；又或者，歐洲太空總署（ESA）預計在 2034 年投入運行的雷射
干涉太空天線（Laser Interferometer Space Antenna，LISA），也有機會探測到這些微
弱的時空漣漪。