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看板 Gossiping
作者 sghs53gh413 (水肥哥)
標題 [新聞] 貴鬆鬆竟是泡麵調理包? 鼎王遭爆「天然
時間 Wed Feb 26 10:01:56 2014


貴鬆鬆竟是泡麵調理包? 鼎王遭爆「天然湯頭」攏系假

http://www.ettoday.net/news/20140226/328923.htm
貴鬆鬆竟是泡麵調理包? 鼎王遭爆「天然湯頭」攏系假 | ETtoday社會新聞 | ETtoday 新聞雲
[圖]
對外強調以天然食材與昂貴中藥熬煮湯頭的「鼎王」,可說是台灣高檔麻辣火鍋的代名詞,現在卻傳出其引以為傲的湯頭,竟是用味精、大骨粉等10多種粉末調製而成,簡直跟隨處可買到的泡麵調理包沒兩樣,若消息屬實,鼎王恐涉嫌詐欺,儼如去年胖達人事件翻版。(鼎王,麻辣鍋,火鍋,胖達人) ...
 

▲《壹週刊》直擊麻辣鍋名店鼎王天然湯頭疑似造假,事實上湯底是用化學粉末調製而成
。(圖/翻攝《壹週刊》)

社會中心/綜合報導

對外強調以天然食材昂貴中藥熬煮湯頭的「鼎王」,可說是台灣高檔麻辣火鍋的代名詞
,現在卻傳出其引以為傲的湯頭,竟是用味精、大骨粉等10多種粉未調製而成,簡直跟隨
處可買到的泡麵調理包沒兩樣,若消息屬實,鼎王恐涉嫌詐欺,儼如去年胖達人事件翻版


26日出刊《壹週刊》接獲鼎王員工爆料,指這家年營業額10億元的麻辣鍋名店湯頭,其實
是用化學粉調製而成,「廚房裡都沒在熬煮湯頭,湯汁都是公司配送過來,客人每點一鍋
,我們就會用一杯。」根據鼎王內部食譜密件,這份濃縮湯頭的湯底,是由「粉態」的味
精、大骨粉、醬油粉所組成。


面對記者求證,鼎王創辦人陳世明極力否認,為了自清還開放台中烏日工廠供媒體進入拍
攝,但《壹週刊》記者在採訪過後連續數日重回現場勘查,發現除了開放拍攝當天之外,
工廠內根本沒在運作,質疑這段時間鼎王全台各家分店的湯頭從何而來?


根據爆料人士轉述,台中烏日的工廠是用來應付媒體的「幽靈湯頭工廠」,除了湯頭來源
大有問題外,爆料者還將鼎王的湯頭及火鍋食材送去化驗,居然驗出鋁、汞等重金屬和農
藥殘留,痛批鼎王不禁根本稱不上「養身」,甚至致消費者的健康安全不顧。


去年黑心食材事件滿天飛,促使國民兩黨聯手通過《食管法》,但國民黨立委林滄敏表示
像鼎王這種知名連鎖餐飲業者,常以「商業機密」為由規避有關單位稽查配方的安全性
,偏偏消費者又很容易因為「品牌迷思」,吃下問題食品還開心付錢。


據了解,陳世明和檢舉人都已報案、告發,究竟鼎王的湯頭是真天然、還是另一個胖達人
?相信很快就有答案。

備註:開賭盤嚕~

來源:ETtoday


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.36.4.90
※ 編輯: sghs53gh413     來自: 114.36.4.90          (02/26 10:04)
galilei503:現在什麼東西不是用化學的  真得煮?我才不信1F 02/26 10:02
ascii:化工7:致敬不可取2F 02/26 10:03
yoyotv5566:一堆鼎粉吃爽爽  還外帶鍋底咧  哈哈3F 02/26 10:04
galilei503:還好我都一個人沒朋友  沒去吃過鼎王4F 02/26 10:04
peoplefu5566:鼎王應該逆勢而行 發行麻辣鍋風味泡麵來給大家買5F 02/26 10:04
galilei503:顆顆6F 02/26 10:04
imret:好險我不吃麻辣鍋7F 02/26 10:04
weigo20:直接槍斃8F 02/26 10:05
leds:好可怕 晚餐吃個無老鍋壓壓驚9F 02/26 10:05
SnakeO:用粉調的才是台灣人的最愛,外帶別人調的就是比自己熬的好吃10F 02/26 10:05
Q12345Q:生意這麼好 都用熬得 能一鍋接一鍋?11F 02/26 10:06
acebruce:一天幾萬個人要吃的湯頭最好是用真正原料去熬的啦12F 02/26 10:06
newrocco:順勢轉型 改生產泡麵囉13F 02/26 10:06
sunsonsam:好險還沒吃過,如果真的是胖達人有一堆鍵盤美食家要被14F 02/26 10:07
sunsonsam:打臉了
b6byc:沒有判死,不足以嚇止.  換句話說,鬼島人本來就是要吃毒.16F 02/26 10:07
ogcman:沒吃過+117F 02/26 10:08
b6byc:準備洗腎吧...18F 02/26 10:08
patear:雖然這樣推很阿Q,但幸好因為太貴我只吃過3次 XDDD19F 02/26 10:08
marcoqq:這是常識吧...誰相信是用熬的...20F 02/26 10:08
pierreqq:吃麻辣鍋根本是破壞味覺 還要求天然有點怪21F 02/26 10:08
b6byc:超先進科技洗腎,也許在鬼島很有搞頭...22F 02/26 10:08
Q12345Q:大部分人都吃不出來 但是特別香 人潮特別多 就要質疑啦23F 02/26 10:08
Gankosakae:感覺鼎王的麻辣湯頭很像統一蔥燒牛肉麵的湯……24F 02/26 10:09
defeatshame:統二化工:抗議!他抄我!25F 02/26 10:09
kamisun:之前料理漫畫就畫過:對於常吃化學食品的人,天然食品是沒26F 02/26 10:09
kamisun:有味道的,只會覺得不好吃而已,所以一定要加上化學調味才
Q12345Q:因為大家都覺得天然比較健康 實際又不是神的舌頭 當然只能28F 02/26 10:10
kamisun:會覺得這個東西好吃29F 02/26 10:10
Q12345Q:相信業者的廣告標語 不過台灣不少企業無良就是了30F 02/26 10:11
prednisolone:之前吃起來就超像泡麵湯底31F 02/26 10:11
Dislike5566:鼎王泡麵集團32F 02/26 10:11
zukidelko:幹...我還蠻常吃無老鍋的...33F 02/26 10:13
spook:還好我怕辣34F 02/26 10:13
widec:台灣人你不餵生化湯 他還吃不習慣 嫌難吃呢35F 02/26 10:14
swarov:吃過一次就不想吃的店  不之道為何一堆台客喜歡36F 02/26 10:14
uhmeiouramu 
uhmeiouramu:推文各種馬後砲XDDDD 一堆鍵盤先知37F 02/26 10:14
sam369:頂王不意外 超難吃38F 02/26 10:14
Purekim:吃過兩次 老實說我覺得酸菜鍋還不錯吃QQ39F 02/26 10:15
ken50104:愛吃 活該40F 02/26 10:16
iamdc1118:沒吃過41F 02/26 10:17
Bugatti777:又沒多好吃 自以為潮~~~~~~~~~~42F 02/26 10:18
Q12345Q:沒吃過鼎王 或只吃過1次 多得是 後知就不要說出給人笑43F 02/26 10:19
ltameion:順勢轉型 邁向泡麵龍頭44F 02/26 10:20
korsg:吃過一次 普普就沒再吃了45F 02/26 10:20
korsg:不過鼎王搞鬼的話這一定會超有趣的
halala:沒吃過幸災樂禍  怎樣47F 02/26 10:21
judogirl:沒吃過 現在無良商人一堆 掛保證都跟放屁一樣48F 02/26 10:22
sad2:根本沒去過49F 02/26 10:23
l42857:沒吃過 好險50F 02/26 10:23
tokyoto:這年頭要賺錢都要比無良的51F 02/26 10:24
pomeloyu:幸好我都沒吃過 顆顆52F 02/26 10:24
zh2013:泡麵比天然的貴53F 02/26 10:25
dlevel:問一下,Me狀元咧?54F 02/26 10:26
dahanjian:上游廠商的錯55F 02/26 10:26
hmsboy:                          負面行銷56F 02/26 10:28
Torreschu:幹!57F 02/26 10:28
kazafQ:難怪服務生都90度鞠躬,原來真的是向勇者致敬58F 02/26 10:29
sam369:難吃59F 02/26 10:30
InMontauk:樓樓上XDDDDD60F 02/26 10:31
bbbruce:好險我吃不起61F 02/26 10:31
a000114:價格貴還無良!快倒吧!話說還真吃不起啊ˊ_>ˋ62F 02/26 10:32
ZunYin:這年頭不吃點化料都不好意思說自己是台灣人63F 02/26 10:32
rockkung:還好一直都沒吃到鼎王,原來是給我躲掉了XD64F 02/26 10:33
wowowa:天氣差不多要變暖了才報 到冬天大家又忘記了65F 02/26 10:33
yiyin330:早就覺得吃起來很假了,酸菜鍋最誇張,那種酸真的很假66F 02/26 10:33
nvidiam:洗腎概念股有那些?67F 02/26 10:34
WeGoYuSheng:好險我也沒吃過 大家一窩蜂的東西我都會先觀望68F 02/26 10:35
onepiecebook:幸好不吃辣逃過一劫69F 02/26 10:39
gibyezethe:鼎王都那麼多年了~你也觀望真久70F 02/26 10:40
ttlun:吃過一次 會不會死掉71F 02/26 10:44
TSbb:台中創業真的很屌,什麼黑心錢都敢賺 XDDD72F 02/26 10:44
buslover:好險一個人+吃不起 從來沒吃過 XD73F 02/26 10:45
TSbb:記得舔乾淨後還要外包鍋底才是行家唷 lol74F 02/26 10:46
ffiioonnaa:幸好我很窮 沒吃過~呼~75F 02/26 10:48
knuckles1982:這年頭沒良心才會賺錢76F 02/26 10:48
togmogo:笑了 kazafQ:難怪服務生都90度鞠躬,原來真的是向勇者致敬77F 02/26 10:50
mowkow0611:kazafQ:難怪服務生都90度鞠躬,原來真的是向勇者致敬78F 02/26 10:52
mowkow0611:瘦嘎~~原來是這樣
cidcheng:推 kazafQ:難怪服務生都90度鞠躬,原來真的是向勇者致敬80F 02/26 10:52
Bugatti777:推 kazafQ:難怪服務生都90度鞠躬,原來真的是向勇者致81F 02/26 10:55
carzyway:沒吃過82F 02/26 11:00
god80309:推 kazafQ:難怪服務生都90度鞠躬,原來真的是向勇者致敬83F 02/26 11:05
WLR:kazafQ XDD84F 02/26 11:12
supersupport:推kazaQ85F 02/26 11:19
Ricrollp:kazafQ:難怪服務生都90度鞠躬,原來真的是向勇者致敬86F 02/26 11:19
ARodGodlike:還好我都吃無老鍋87F 02/26 11:22
Deesu:還好我都吃泡麵 呼88F 02/26 11:37
joke610291:靠我都還沒吃過89F 02/26 11:54
ohiyohuang:王品80%試吃服務的90F 02/26 12:00
ksxo:推 kazafQ:難怪服務生都90度鞠躬,原來真的是向勇者致敬91F 02/26 12:24
soramoe:興災樂禍中 愛吃的 準備好洗腎金吧92F 02/26 12:49
Yatta:趁勢轉型泡麵廠吧93F 02/26 12:52
t4lin:來朝聖簽名檔XDDDDDD94F 02/26 14:08
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fuyako:難怪服務生都90度鞠躬,原來真的是向勇者致敬97F 02/26 15:26
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