※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-03-12 11:11:59
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 哪裡的肉圓最好吃?
時間 Sat Mar 11 17:14:53 2017
肥宅我剛好正在新竹,吃了有名的肉圓,酥炸的外皮,包著紅肉蔥絲,兩小顆一碗,淋著蒜汁
,紅色的醬,咬下一口好好吃,適合肥宅我重口味,外觀好看喜氣,內餡飽滿多汁,這真的肥
宅我覺得最好吃的肉圓了,在搭配一碗貢丸湯,手打的豬肉貢丸,Q勁飽滿多汁,八分滿的
高湯,灑點胡椒粉,清爽,以肉圓來說,便宜50有找,全台各地方都有肉圓,中部肉圓,
,紅色的醬,咬下一口好好吃,適合肥宅我重口味,外觀好看喜氣,內餡飽滿多汁,這真的肥
宅我覺得最好吃的肉圓了,在搭配一碗貢丸湯,手打的豬肉貢丸,Q勁飽滿多汁,八分滿的
高湯,灑點胡椒粉,清爽,以肉圓來說,便宜50有找,全台各地方都有肉圓,中部肉圓,
潮州肉圓,有滷的,有炸的,有蒸的,肥宅我個人單純好奇,到底肉圓最剛出來時的做法,
最道地的肉圓,是哪邊賣的肉圓最正統好吃阿?????有沒有卦?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.67.139
※ 文章代碼(AID): #1Omy0F1r (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1489223695.A.075.html
推 : 崙背1F 03/11 17:15
推 : 崑崙2F 03/11 17:15
→ : 每人口味不同你還是去吃你家巷口ㄅ3F 03/11 17:15
推 : 二崙警察局斜對面那間4F 03/11 17:16
→ : 彰化推二員林「肉圓壽」，比彰化市賣的好吃5F 03/11 17:16
推 : 認真回 水里6F 03/11 17:16
→ : 我家旁邊把番薯粉做的皮 換成糯米粉做的皮的最好吃7F 03/11 17:16
推 : 蝦仁肉圓以外都垃圾8F 03/11 17:16
→ : 崙背 阿火9F 03/11 17:16
推 : 我家巷口那家比彰化市區還好吃 不過是20年前的事了10F 03/11 17:16
→ : 肉圓要做的難吃很難吧 只要醬好吃就好了11F 03/11 17:17
推 : 當然是正妹身上的渾圓白嫩肉丸12F 03/11 17:17
推 : 廟東夜市的豐原肉圓，目前吃過最，好吃的....可惜也13F 03/11 17:17
→ : 越來越貴
→ : 越來越貴
→ : 彰化車站 前面路 有個干貝肉圓15F 03/11 17:18
推 : 水里有一家 很厲害16F 03/11 17:18
推 : 集集的“水里肉圓”17F 03/11 17:19
推 : 屏東肉圓屌打其他肉圓，特別是看起來像炸輪胎皮那種18F 03/11 17:19
→ : 彰化北斗肉丸，讚！19F 03/11 17:19
→ : 身為台北人我覺得南部肉圓不錯吃20F 03/11 17:19
→ : 蒸的那種
→ : 蒸的那種
→ : 北斗22F 03/11 17:20
→ : 彰化車站附近那是北門口肉圓23F 03/11 17:21
推 : 北斗不好吃，請別來，這樣可以減少排隊的人數。24F 03/11 17:23
推 : 肉圓做的難吃很容易啊 我覺得一口肉圓裏頭都碎肉很難吃25F 03/11 17:24
→ : 蒸肉圓好吃關鍵是裏頭要肉塊 碎肉根本廠廠
→ : 蒸肉圓好吃關鍵是裏頭要肉塊 碎肉根本廠廠
推 : 彰化市阿三肉圓27F 03/11 17:26
→ : 對啦 感謝某樓大解答 北門口啦 太久沒去彰化了28F 03/11 17:26
推 : 為什麼你一定要吃肉丸，不會吃點別的嗎？29F 03/11 17:28
推 : 崙背30F 03/11 17:29
→ : 高雄鹽埕油煎肉圓31F 03/11 17:30
推 : 阿三不錯吃32F 03/11 17:31
推 : 正妹的最好吃33F 03/11 17:32
推 : 苑裡34F 03/11 17:33
→ : 員林光明街寶斗肉圓 選我正解35F 03/11 17:33
噓 : 油炸的根本都在吃橡膠36F 03/11 17:34
推 : 我家巷口37F 03/11 17:34
推 : 阿三最好粗38F 03/11 17:36
推 : 彰化阿三肉圓，沒有別的了39F 03/11 17:37
推 : 台中肉員40F 03/11 17:38
推 : 屏東41F 03/11 17:39
推 : 大湖42F 03/11 17:40
推 : 台中肉圓43F 03/11 17:41
推 : 基隆44F 03/11 17:42
![[圖]](http://i.imgur.com/RBN4kcDh.jpg)
推 : 正在吃東勢肉圓46F 03/11 17:43
→ : 臺南友誠蝦仁肉圓 每次去必吃47F 03/11 17:43
推 : 基隆春美 沒有之一48F 03/11 17:45
推 : 最好吃很難說 但是最難吃的一定是新竹的49F 03/11 17:46
推 : 豐榮50F 03/11 17:47
推 : 覺得都很難吃…51F 03/11 17:50
推 : 我吃肉圓都改用魚漿裡面包絞肉 一定要用高湯水煮咬起52F 03/11 17:51
→ : 來還會噴汁
→ : 來還會噴汁
推 : 新竹好吃的不在城隍廟54F 03/11 17:52
推 : 北斗難ㄘ55F 03/11 17:53
推 : 阿三唯一選擇56F 03/11 17:54
推 : 我喜歡彰化北門口肉圓：）57F 03/11 17:54
推 : 水里跟台中肉圓58F 03/11 17:55
推 : 佳里肉圓59F 03/11 17:59
推 : 當然是屏東歸仁肉圓，６６年開那間。60F 03/11 18:01
推 : 台南61F 03/11 18:01
推 : 台中肉圓62F 03/11 18:02
推 : 屏東63F 03/11 18:04
→ harry7319 …
推 : 斗六菜市場裡的吳記65F 03/11 18:07
推 : 三芝老地方 台南的蝦仁口味 有筍絲的不好吃66F 03/11 18:09
→ : 彰>南>竹67F 03/11 18:09
噓 : 北斗68F 03/11 18:09
推 : 屏東69F 03/11 18:09
→ : (油炸>炊蒸>紅糟)70F 03/11 18:10
推 : 台中肉圓 從小吃到大71F 03/11 18:11
推 : 所以最傳統最原始的肉圓是蒸的還炸的72F 03/11 18:12
推 : 四樓專業73F 03/11 18:12
推 : 新竹你可以吃看看竹蓮寺那家肉圓，不錯74F 03/11 18:13
推 : 屏東 而且吃不慣炸的 肉圓就是要蒸的75F 03/11 18:13
推 : 北斗肉圓最高，再來是彰化市南門肉圓76F 03/11 18:16
推 : 台中的啊，白色醬汁讚，新竹的難吃死了77F 03/11 18:17
推 : 鳳山國富路市場屏東肉圓，搭一碗四神湯，爽！78F 03/11 18:19
推 : 1斗六吳記 從小吃到大79F 03/11 18:19
→ : 絕對不是新竹那間80F 03/11 18:20
推 : 推南投市橋頭肉圓，無人能比81F 03/11 18:22
→ : 新竹真的沒一間好吃
→ : 新竹真的沒一間好吃
推 : 佳里肉圓+183F 03/11 18:26
推 : 崙背阿火居然有人知道84F 03/11 18:27
→ : 新竹難吃 台南第一85F 03/11 18:30
推 : 我家巷口86F 03/11 18:33
推 : 不管是蒸的炸的油燜的，就新竹最差87F 03/11 18:33
推 : 北斗肉圓 從小吃到大的美味88F 03/11 18:34
推 : 拜託別再推崙背了，要減少排隊人數89F 03/11 18:34
推 : 台南像在吃噴90F 03/11 18:39
推 : 新竹 其他跟屎差不多91F 03/11 18:39
推 : 北斗肉圓92F 03/11 18:41
推 : 水里一票93F 03/11 18:45
推 : 台南人推彰化阿三，咬一口都要哭了94F 03/11 18:48
推 : 新竹＆屏東95F 03/11 18:49
推 : 彰化96F 03/11 18:55
推 : 斗六 鄧記97F 03/11 18:56
推 : 斗六肉圓98F 03/11 18:58
推 : 崙背阿火阿榮 超級好吃99F 03/11 18:59
推 : 北斗肉圓～配豆腐貢丸湯超讚100F 03/11 19:01
推 : 崙背 阿火101F 03/11 19:06
推 : 崙背 阿火！！！102F 03/11 19:09
推 : 楠梓右昌老店103F 03/11 19:10
→ : 彰化就肉圓 但是真的好吃的……104F 03/11 19:12
推 : 友誠口感很軟爛說，比較喜歡建國肉圓105F 03/11 19:17
推 : 最愛新竹肉圓～106F 03/11 19:17
推 : 板橋的最好吃107F 03/11 19:17
推 : 屏東的108F 03/11 19:18
→ : 板橋黑肉圓109F 03/11 19:18
推 : 不知道，吃過最難吃是新竹的110F 03/11 19:21
推 : 好險，我的最愛，還沒人提到。低調111F 03/11 19:30
推 : 北斗肉圓瑞112F 03/11 19:31
推 : 頭份老忠～紅糟最好吃了113F 03/11 19:31
推 : 鳳山海洋路上的屏東肉圓114F 03/11 19:33
推 : 彰化115F 03/11 19:35
推 : 南機場肉圓116F 03/11 19:38
推 : 新營117F 03/11 19:40
推 : 彰化118F 03/11 19:40
推 : 只支持 炸的!119F 03/11 19:43
推 : 北門口120F 03/11 19:48
→ : 從沒吃過能吃的肉圓 蒸的炸的煎的 沒一個能吃121F 03/11 19:49
推 : 蒸的超難吃 根本吃鼻涕122F 03/11 19:50
推 : 屏東屏東 隨便一間都讚123F 03/11 19:51
推 : 好多人推崙背 好感動！124F 03/11 19:56
推 : 絕對是彰化！！125F 03/11 19:58
推 : X的你確定你在新竹？126F 03/11 19:59
推 : 白沙屯牌樓下127F 03/11 20:05
推 : 北斗的現場吃最好吃128F 03/11 20:08
推 : 推薦新竹大遠百後面的那間，好吃129F 03/11 20:09
推 : 白沙屯牌樓下 那間舊厝矮房子的 有濃濃古早味感覺130F 03/11 20:11
推 : 這家吃過，好吃131F 03/11 20:12
推 : 明明就是新竹的最好吃，肉 蔥 皮 醬各有風味表現，卻又完美132F 03/11 20:14
→ : 搭配，反觀彰化的主體就只有醬，單純喝醬跟吃肉圓+醬有87%像
→ : ，高下立判
→ : 搭配，反觀彰化的主體就只有醬，單純喝醬跟吃肉圓+醬有87%像
→ : ，高下立判
→ : 我家巷口的屌打全部啦135F 03/11 20:17
推 : 新竹明明就不好吃136F 03/11 20:27
推 : 北斗肉圓最好吃137F 03/11 20:28
→ : 其實客家炸肉圓真的好ㄘ138F 03/11 20:28
推 : 阿三好吃139F 03/11 20:32
推 : 北斗肉圓火140F 03/11 20:32
推 : 屏東141F 03/11 20:34
推 : 水里142F 03/11 20:38
推 : 屏東蒸肉圓 好吃！143F 03/11 20:41
推 : 別再推惹，排隊要排到天荒地老了QQ144F 03/11 20:52
推 : 后里145F 03/11 20:55
推 : 基隆好吃146F 03/11 20:59
推 : 新竹肉圓超難吃的147F 03/11 21:02
推 : 北斗，不過不是觀光客吃的那兩家XD148F 03/11 21:06
推 : 推水里董家 南投橋頭 員林寶斗 新竹飛龍 四大天王149F 03/11 21:14
推 : 新莊阿淑肉圓阿阿阿150F 03/11 21:17
推 : 北斗~~~151F 03/11 21:25
推 : 問千尋的爸爸152F 03/11 21:25
推 : 台南用蒸的153F 03/11 21:30
推 : 台北內湖成功路四段湖光市場肉圓154F 03/11 21:36
推 : 水里田家1票，董家雖然比較有名但味道還好155F 03/11 21:38
推 : 基隆，肉是紅的，辣醬甜甜的。156F 03/11 21:54
推 : 豐原157F 03/11 21:56
噓 : 臺北市民大道忠孝東路附近土地宮廟158F 03/11 21:58
→ : 彰化真的每間肉圓都超好吃159F 03/11 22:04
推 : 新竹超好吃160F 03/11 22:11
推 : 大里涼傘樹肉圓是我人生中的第一名！161F 03/11 22:26
推 : 屏東肉圓一出 其他假貨都靠邊站162F 03/11 22:41
推 : 埔里的還不錯 彰化的過譽了 但最好吃還是我家巷口的餐車163F 03/11 22:41
推 : 炸肉圓out164F 03/11 22:59
推 : 北斗肉圓從小吃到大~!165F 03/11 23:00
推 : 新竹 紅糟肉圓166F 03/11 23:02
推 : 田尾溪畔也不錯167F 03/11 23:09
推 : 彰化168F 03/11 23:10
推 : 彰化169F 03/11 23:28
推 : 以前的新竹肉圓比較好吃170F 03/11 23:38
推 : 蒸的蝦仁肉圓才是王道 用炸的根本__171F 03/11 23:50
推 : 清蒸萬歲172F 03/12 00:29
推 : 屏東啊173F 03/12 00:50
推 : 潮州174F 03/12 01:50
推 : 彰化175F 03/12 01:57
推 : 認真回 彰化跟基隆的肉圓好吃 油>蒸176F 03/12 02:03
推 : 基隆177F 03/12 02:12
推 : 彰化 那些年那家以外都好吃178F 03/12 03:01
推 : 斗六 鄧記 大勝大部份吃過有名店家179F 03/12 03:46
推 : 認真回 肉圓這種難吃的東西還分什麼好吃不好吃?180F 03/12 09:33
推 : 炸得要Q不Q要酥不酥的...不要玩食物181F 03/12 09:54
--
作者 dan5209 的最新發文:
- 肥宅我之前去某外縣市 認識一些客家人朋友 然後他們溝通都說客家話 我聽不懂 但我個人印象很深刻的 就是發音是ㄓㄨㄟ ㄗ 這句話或是ㄓㄨㄟ 常常看到我就笑笑這樣說 這是客家話的什麼意思? 有八卦嗎? …47F 27推 2噓
- 比如說畢業旅行時出遊會拍照片, 跟親朋好友開心出去玩時, 或跟同事主管拍照時,拍照的人都會說笑一個 然後以前的年代大合照幾乎每個人 都會不約而同用手比YA 肥宅我個人觀察 近幾年 好像都流行用手握拳露 …47F 29推 3噓
![]()
雲林縣斗六市是整個雲林最熱鬧的地方 但是人口只有約10萬多人 我個人感覺,照理來說 斗六市那麼大 有工業區 工作也算好找 氣候也適中溫和 生活機能也不錯 但人口為啥有不多的感覺? 還是說跟歷史上發生在 …142F 57推 4噓- 肥宅我個人認為,我們對於各種疾病都該尊重與樂觀面對 台灣也是醫療進步的國家 基本上大部分的病都可以治癒成功, 癌症有很多種, 肝癌 肺癌 食道癌 口腔癌 等等的 也有分1期 2期 3期 4期 哪種癌症 …54F 31推 1噓
- 是這樣的 雖然肥宅我個人不是這方面專業領域的 但我個人好奇 1.藥學系畢業 也通過國考 然後在大醫院藥局執業過 後來自己出來開藥局 就像路邊很多那種藥局 2.醫學系畢業 也通過國考 在醫院當主治醫師過 …50F 28推 1噓
點此顯示更多發文記錄
(￣︶￣)ｂ etgod 說讚！ (￣︿￣)ｐ darkrise1980 說瞎！
5樓 時間: 2017-03-12 08:32:25 (台灣)
→
03-12 08:32 TW
肉圓真的是很難吃,不管哪家都是外皮又硬又老,肉餡又柴又乾,這道根本不能稱為料理,只能說是食物的保存法.
回列表(←)
分享