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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-05-15 02:01:33
看板 Gossiping
作者 Raogo (Raogo)
標題 [問卦] BBC介紹斷食好處的影片
時間 Mon May 14 23:09:38 2018

BBC有拍一步影片來介紹斷食的療效

名子叫「吃、禁食與長壽 Eat, Fast and Live Longer」

看名子就大概知道了，整個影片的宗旨就是用最科學的方式反思，現代的人類是否都處於
一個錯誤的飲食狀態。

裡面的記者實際與各個參與者、醫生、專業學者進行採訪，採訪的領域也很多元，包括
一些普遍迷信的健康影響、大腦影響，記者同時也參與了兩個斷食法，紀錄健康檢查的
紀錄後，斷食後的各項指數會明顯比參與前好很多，而且能有效降低老年癡呆、心臟病
等心血管疾病、癌症發生率、平均壽命更長。


影片第一個斷食法是72小時斷食，但由於這個斷食法被建議是一個月就要執行一次，記者
坦承他不認為自己受的了，斷食對他而言是一種巨大艱難，而後他找到了另一個專家，專
家推崇的隔日斷食，隔日斷食也就是一天正常吃一天斷食，好處大部份的人比較能接受，
像記者就被帶去吃漢堡、冰淇淋等認為不健康的食物，但斷食隔日就是提倡隔日可以不去
限制口欲。


因為根據研究，理論上來說假如人體一天只吃25%的營養，那第二天會吃175%甚至超過175%
，但根據實驗結果來說，不論怎麼吃人體最多就是多吃125%-120%左右。

整部影片看完就產生了一些疑問，其實所謂的斷食並不是完全不吃東西，像執行72小時斷
食的時候是被允許每天吃一份50大卡的味噌湯，而隔日斷食天接受吃500大卡左右的健康蔬食
餐。

但許多網路上的資料反而都強調，斷食期間不可以吃任何東西，這是後來研究還是單純有
些人只學半套呢?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.71.52
※ 文章代碼(AID): #1Q-QQrc7 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1526310581.A.987.html
→ rex520368: 樓下陰囊1F 05/14 23:09
推 scrotum5566: 斷囊2F 05/14 23:09
→ aclock: 字啦幹3F 05/14 23:10
推 pengjoker: 影片呢4F 05/14 23:10
推 kuninaka: 斷食當然好啊，節省資源給別人5F 05/14 23:10
推 disgusting: 推一下 還不錯6F 05/14 23:11
→ grass30630: 我極點傷心才有辦法斷食7F 05/14 23:11
推 alen0303: 50卡 500卡 不到1大卡耶8F 05/14 23:11
應該是大卡才對，我打錯了XD
推 silver5566: 真得有效?  對於運動的影響為何?9F 05/14 23:11
據說國外健身房很愛用，因為對於增肌有好處，很多youtube肌肉男都有在提倡
推 wolver: Monday 隨便吃 Tuesday 任你吃星期三不準吃星期四隨你吃10F 05/14 23:12
推 bathilda: 我是偶爾會跳過一餐不吃，如果覺得不餓的話11F 05/14 23:12
→ aidssolo8: 能到非洲推廣嗎？12F 05/14 23:12
→ wolver: 星期五大大吃星期六跟日就連一顆豆屎也不給你吃13F 05/14 23:12
這就是疑問，影片介紹並不是完全不吃東西
推 sammoon: 有一派是說斷食可以吃東西 只要不影響胰島素就好14F 05/14 23:15
推 ewjfd: 可以省錢~~~15F 05/14 23:16
推 sammoon: 如果你真有興趣 建議多看幾份paper 影片都是濃縮過的16F 05/14 23:17
不太知道怎麼找相關paper XD
噓 t81511270: 難怪非洲人 這麼多腹肌17F 05/14 23:18
推 prettypaty: 這樣胃不會壞掉嗎？18F 05/14 23:18
其實據說反而保胃，因為通常腸胃一輩子都得不到休息，所以72小時以上反而能讓腸胃得
到休息。
推 arhuro: 斷食72小時我做不到 所以不知道效果怎樣19F 05/14 23:18
看影片是說健康檢查數值會明顯更健康
※ 編輯: Raogo (114.46.71.52), 05/14/2018 23:23:38
推 Ftou: 可以先試試看14 10 或是16 8 斷食20F 05/14 23:21
→ Ftou: 就是一天隔14 或是16 再進食
推 chuegou: 我研究所時期就是這樣阿 lab30小時 睡16小時 吃飽去lab22F 05/14 23:22
推 rv0918: 那我寧願天天吃得比原本健康23F 05/14 23:24
→ amphiprion: 馬來糕24F 05/14 23:24
推 Freeven: 一整天不吃東西會手軟腳軟無力吧25F 05/14 23:29
這也是一個迷思，但是健身房很愛用這個，而且根據不少youtuber支持者說法，他們肌力
並沒有降低，而且適用後體能也不會下降。

有說法，就像一個長期不運動的人，你突然叫他去跑3000公尺，他會累要死要活，並認為
運動是一件不好的事情，但習慣之後，精神反而會比沒運動的人好。

而斷食也是這個道理，因為人體從突然習慣大量碳水化合物、蛋白質、糖的狀態，突然要
你甚麼都不攝取，就會產生非常劇烈的疲倦感，因為你的身體仍然習慣之前的狀態。
→ lpllpllpl: 斷食 光是血糖維持就有問題了吧 更別提要從事勞動性的26F 05/14 23:29
→ lpllpllpl: 工作跟身體機能
推 dogmax: 每口飯都是Oxidative Stress28F 05/14 23:30
推 clamperni: 母湯喔 肚子會變大29F 05/14 23:31
→ ffreakk: 閒人可以試試 要工作的不會暈倒ㄇ30F 05/14 23:33
→ potionx: 飲食太精緻  吸收效率過高引發很多其他病狀31F 05/14 23:37
→ potionx: 有聽過某個講法是外科醫生切掉部分腸子回去追蹤數據
→ potionx: 本來有吃過多食物的糖尿病之類的人 超過80%變正常
推 Freeven: 幹，那我可不可以去切腸子= =34F 05/14 23:39
→ abejun: 心臟一輩子也得不到休息阿35F 05/14 23:42
這是也沒錯
推 P2: 可是兩天以上沒吃還是會體力變差走路到一半頭暈36F 05/14 23:44
按照找到的資料，一般不建議直接進行72小時，因為你的身體還無法脫離之前的狀態，
要慢慢的先習慣間歇性斷食，再來進行72小時就不會有太多難度。

就像一個肥宅，你不能要求他一次跑完三千，要慢慢的先習慣短距離慢跑一樣。
推 bursthead: 這影片在MOD上看過37F 05/14 23:44
推 nildog: 那隔餐斷食，效果如何？38F 05/14 23:47
就現再有些人愛用的不吃早餐斷食法吧，影片是沒介紹效果，不過不少資料有推薦
推 Comtw: 16/8 斷食比較簡單39F 05/14 23:54
推 sunskist0831: 自己斷過30 72不敢自己做= =40F 05/14 23:55
推 HOLAHOJIAN: 生酮飲食？41F 05/14 23:57
斷食不等於生酮，不過我知道很多練肌肉的人喜歡拿來一起用，斷食是除了斷食期間，任
何東西可以自由的吃，生酮有非常多的限制。
※ 編輯: Raogo (114.46.71.52), 05/14/2018 23:59:51
噓 jackietom: google一週7餐，一位外科醫師忘了名字，很有道理42F 05/15 00:00
→ jackietom: 噓錯等補推回來
噓 melic: BBC的影片連結呢44F 05/15 00:21
→ gm79227922: 16小時斷食比較好45F 05/15 00:22
推 princeguitar: 所以連結不用一請貼出來嗎46F 05/15 00:39
→ ifyoutry: 也看體質跟生活型態吧，個人以前做勞力工作的時候嘗試過47F 05/15 00:40
→ ifyoutry: 四十八小時的，勉強還行，七十二小時我覺得根本撐不住．
推 b00668880: 一整天完全不吃還要上班會胃潰瘍吧…49F 05/15 00:52
推 rodyforeter: 我試過 飢餓療法 四天每天只吃一碗燕麥50F 05/15 00:53
→ rodyforeter: 真的對身體很好 但是要有很強的決心
→ rodyforeter: 看過解釋是說 身體會開始代謝不需要的細胞
推 god2: 不大可能啦，重點是意志力53F 05/15 00:55
→ rodyforeter: 降低能量消耗 對現代人特別有效54F 05/15 00:55
→ god2: 退一萬步，就算真的證明有好處，幾成的人能辦到55F 05/15 00:55
推 WindSucker: 夠m56F 05/15 00:55
噓 imsphzzz: 樓上不要亂教= =57F 05/15 00:56
→ imsphzzz: 有人亂學會出事
→ imsphzzz: 某r
推 birdskingla: 5/2斷食一直都是 斷食那兩天吃500卡啊 只有不足天的160F 05/15 00:57
→ birdskingla: 6:8、20/4才只喝水跟咖啡，斷食也有餓了才吃的 有好
→ birdskingla: 幾種斷食法...
→ rodyforeter: 但是要注意不要讓代謝開始降低 那時就要停止63F 05/15 00:57
→ rodyforeter: 我分享個人經驗啊 就是我個人的感覺
推 rumirumi: 穆斯林的齋戒月就很接近這飲食模式65F 05/15 01:13
噓 micotosai: 一星期只喝水這一招是沒有工作才能這樣玩，有工作的怎66F 05/15 01:20
→ micotosai: 麼可能不吃

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1樓 時間: 2018-05-15 09:02:51 (台灣) 
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Chinaalldie
　 05-15 09:02 TW 
中共瓦解
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