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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-11-02 16:21:49
看板 Gossiping
作者 yabeeboo (禿禿)
標題 [問卦] 水餃沾醬到底要怎麼做?
時間 Fri Nov  2 14:01:52 2018


如題

網路上一堆奇奇怪怪的做法

什麼白醋加醬油

烏醋加薑末

連什麼鬼沙茶醬都可以拿來做水餃沾醬

肥宅我其實常常吃水餃

可是有時候一般醬油沾到有點膩了想要換點口味

到底水餃沾醬要怎麼做才會真正最好吃呢?

有沒有簡易又好吃的做法?


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※ 文章代碼(AID): #1Rs-XJn6 (Gossiping)
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tml7415 
tml7415: 沒有洨 我直播吃洨1F 39.8.160.229 台灣 11/02 14:02
firemothra: 樓下都吃什麼2F 111.255.123.149 台灣 11/02 14:02
ispy03532003: 我都用可樂+牛排醬3F 42.77.224.23 台灣 11/02 14:02
hin50: 蒜末加醬油膏4F 114.136.0.186 台灣 11/02 14:02
ThisIsAnID: 加洨啦 要問幾次5F 223.138.204.238 台灣 11/02 14:02
yannicklatte: 大蒜,白醋,辣椒,辣豆瓣,醬油6F 101.13.21.215 台灣 11/02 14:02
ai1robert: 醬油口味的大便7F 118.166.2.49 台灣 11/02 14:03
PanaS0Nic: 薄鹽醬油+黑胡椒粒+二砂8F 36.224.218.181 台灣 11/02 14:03
bicedb: 蒜 辣椒 香油9F 180.176.208.45 台灣 11/02 14:03
mtcoat: 白醋加醬油 最後再加花椒油 極品10F 140.109.40.13 台灣 11/02 14:03
archer9229: 番茄醬+胡椒粉+砂糖11F 111.83.242.93 台灣 11/02 14:04
hatephubbing: 我都不加醬0.012F 42.73.167.156 台灣 11/02 14:04
yulis: 底烏醋1:醬油3 再來看要辣椒辣油蒜末香油13F 118.232.159.90 台灣 11/02 14:04
KillerMoDo: 龜甲萬 醇 +辣椒鹽 啦14F 114.47.126.235 台灣 11/02 14:04
ace68102: 我喜歡吃冷掉的水餃不沾醬15F 49.159.136.70 台灣 11/02 14:05
YJM1106: 用果汁機打田鼠三分鐘 過濾後沾著吃16F 115.82.195.166 台灣 11/02 14:05
hmcedamon: 怎麼調都不像對吧? 加二砂熬糖漿才是17F 223.140.126.195 台灣 11/02 14:05
jack19931993: 醬油蒜末18F 60.251.183.43 台灣 11/02 14:05
sowgotoHELL: 白醋醬油香油1:3:1  完美19F 223.138.68.57 台灣 11/02 14:06
shinobilin: 醋+醬油20F 180.217.103.182 台灣 11/02 14:06
rttlac: 寬油21F 223.139.187.232 台灣 11/02 14:06
unGeNe: 日式醬油加醋22F 39.9.160.219 台灣 11/02 14:08
jehg900207: 芥末美乃滋23F 114.46.51.240 台灣 11/02 14:08
tran628: 醬油 辣油 蒜 黑醋24F 175.97.2.130 台灣 11/02 14:08
cattgirl:  請問yoyodiy美食大師25F 110.28.30.38 台灣 11/02 14:08
aspwell520: 蒜 香油 醬油 沙茶醬26F 140.112.48.140 台灣 11/02 14:09
wolfking623: 白醋醬油香油1:3:1 加一顆壓過的大蒜27F 140.118.209.43 台灣 11/02 14:11
bq99: 要加新鮮蒜頭辣椒28F 180.217.202.99 台灣 11/02 14:11
qilar: 醬油膏就可29F 180.217.86.45 台灣 11/02 14:12
ltony01: 直接買現成的,全聯有賣水餃沾醬30F 219.84.235.81 台灣 11/02 14:12
JBLs: 醬油大蒜白醋辣椒香油31F 59.120.127.241 台灣 11/02 14:13
aborwang: 醬油+麻油,2:132F 140.112.121.122 台灣 11/02 14:13
plutox: 找妹妹要,不解釋33F 42.73.10.117 台灣 11/02 14:14
a27588679: 能多益榛果醬,真的棒!認真34F 180.177.36.129 台灣 11/02 14:17
colin155645: 沙茶醬才是王道好嗎35F 39.10.160.236 台灣 11/02 14:19
andytaso: 我都沒在沾的36F 36.227.135.28 台灣 11/02 14:19
LoveMakeLove: 看過外省人吃水餃 配一顆大蒜37F 1.200.199.75 台灣 11/02 14:19
LoveMakeLove: 不過他是山東人,其他省份應該不同
YilanRay: 烏醋加蒜茸就無敵了。39F 223.136.16.86 台灣 11/02 14:24
Freeven: 加七味粉40F 1.200.220.26 台灣 11/02 14:25
YilanRay: 沾醬油味道都被搶走了41F 223.136.16.86 台灣 11/02 14:25
LiHowBen: 拉椅子等一樓直播42F 61.61.76.70 台灣 11/02 14:27
FW190Pilot: 大蒜捶碎,加醬油和一點醋,很讚43F 140.112.25.99 台灣 11/02 14:29
fp737: 蒜頭辣椒醬油+三滴檸檬44F 125.230.77.66 台灣 11/02 14:29
SivLoMario: 蒜頭切丁加上蔥末放入醬油,高度比例145F 42.73.130.88 台灣 11/02 14:33
SivLoMario: :3,再加一湯匙香油就能直接吃了,放
SivLoMario: 冰箱冰過夜更好吃,不想太死鹹可以加
SivLoMario: 點糖
SivLoMario: 不過我個人比較不沾醬油,所以我大概
SivLoMario: 弄到1:1的高度而已,吃水餃配蔥蒜切
payyee: 一樓說到做到啊51F 223.140.121.213 台灣 11/02 14:36
SivLoMario: 料吃52F 42.73.130.88 台灣 11/02 14:36
Doica2445: 醬油+白醋+辣椒末才是正統53F 42.76.0.163 台灣 11/02 14:36
Makeinu: 醬油膏根本邪魔歪道54F 42.73.54.126 台灣 11/02 14:37
hinder: 只推 老乾媽 真D好吃55F 101.14.129.178 台灣 11/02 14:38
s910211: 醬油白醋蒜末香油辣椒,重點是一滴58金56F 49.218.113.3 台灣 11/02 14:38
r0ck123: 配生蒜頭就可以了57F 27.242.233.223 台灣 11/02 14:47
loa123: 烏醋 完58F 180.217.253.219 台灣 11/02 14:52
vovo0938: 美乃滋阿59F 61.227.202.162 台灣 11/02 15:01
ffxx: 蒜末+白醋+醬油+糖+香油60F 114.32.23.76 台灣 11/02 15:02
yihzin: 去七十一拿醬油膏就好了61F 49.214.215.160 台灣 11/02 15:08
ptt95784: 花生油拌一拌不沾醬62F 111.82.54.139 台灣 11/02 15:11
Spartaa: 醬油+白醋+香油,蒜片要直接肯或是加在醬63F 49.216.199.173 台灣 11/02 15:12
Spartaa: 裡都可以
breadking: 油膏唯一65F 140.113.68.51 台灣 11/02 15:12
xxctsd: WD4066F 49.219.164.235 台灣 11/02 15:18
ker801223: 甜麵醬67F 61.230.196.236 台灣 11/02 15:31
GRJOE: 醬油 香油 醋 4:2:1完美比例68F 42.73.152.116 台灣 11/02 15:36
IVANHAUNG: 坐等一樓直播69F 42.73.162.251 台灣 11/02 15:41
Hchocolate: 醬油+辣椒醬70F 1.175.75.140 台灣 11/02 15:41
calvin0319: 吃到後來你就會發現原味的最好吃71F 198.13.35.9 日本 11/02 15:42
hohiyo0213: 砂糖最高,沒有之一72F 59.115.132.69 台灣 11/02 16:00
dante45678: 沒加花生醬不要說你會做沾醬  幹73F 218.32.70.18 台灣 11/02 16:05

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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 989 
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1樓 時間: 2018-11-02 16:51:40 (台灣)
  11-02 16:51 TW
超市有賣配好的水餃醬...基礎就是 醬油+醋. 其他自由發揮...
2樓 時間: 2018-11-02 16:54:34 (台灣)
  11-02 16:54 TW
真正好吃的水餃自有肉餡的香甜味。
沾醬對水餃來說是種污辱!
3樓 時間: 2018-11-02 16:56:51 (台灣)
  11-02 16:56 TW
大家香油真的有加那麼多嗎,我醬油跟香油的比例大概10:1
4樓 時間: 2018-11-02 17:06:25 (台灣)
  11-02 17:06 TW
請愛用胡麻油
5樓 時間: 2018-11-02 17:51:13 (台灣)
  11-02 17:51 TW
酸辣湯阿
6樓 時間: 2018-11-03 00:18:10 (台灣)
  11-03 00:18 TW
醬油+烏醋+幾滴香油
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