※ 本文為 DrDisk 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-05-19 06:14:39
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 國民美食變貴了！牛肉麵成本漲4成 疫情
時間 Tue May 19 02:48:21 2020
1.媒體來源:
三立新聞網
2.記者署名:
記者徐詩涵、呂彥／花蓮報導
3.完整新聞標題:
國民美食變貴了！牛肉麵成本漲4成 疫情害美國牛肉廠停工
4.完整新聞內文:
疫情衝擊，影響到台灣特色小吃牛肉麵，因為不少業者是使用國
外進口的美國牛，現在因為疫情關係，美國當地肉品工廠紛紛停
工，供應量出現不足，價格漲了4成，就有店家撐不下去，改成用
澳洲牛肉，雖然成本比較低，但因為飼養方式不同，口感還是有
差別。
外進口的美國牛，現在因為疫情關係，美國當地肉品工廠紛紛停
工，供應量出現不足，價格漲了4成，就有店家撐不下去，改成用
澳洲牛肉，雖然成本比較低，但因為飼養方式不同，口感還是有
差別。
大片牛排煎的滋滋作響，香氣撲鼻而來，一口咬下超滿足，但現
在要吃這一口，可得多掏點錢。
牛肉已經被燉到入口即化配上白Q的麵條，還有提味的蔥，一端上
桌讓人忍不住一口接一口，不少牛肉麵業者使用國外進口的牛肉
，也深受影響。
桌讓人忍不住一口接一口，不少牛肉麵業者使用國外進口的牛肉
，也深受影響。
牛肉麵業者尤傳景：「本來300多漲到400多，因為我主打的牛肉
麵，就是用美國牛肋條，現在產量慢慢減少的話，我會擔心。」
麵，就是用美國牛肋條，現在產量慢慢減少的話，我會擔心。」
武漢肺炎疫情關係，美國當地肉品工廠紛紛停工，供應量出現不
足。
美國肉類出口協會數據顯示，1月每百磅的裝箱牛肉，均價208美
元，2月和3月均價也是200美元初，到了4月價格稍漲到均價235美
元，5月價格7號來到高點，則是突破400元大關，有業者打算找澳
洲和日本的肉源來因應。
元，2月和3月均價也是200美元初，到了4月價格稍漲到均價235美
元，5月價格7號來到高點，則是突破400元大關，有業者打算找澳
洲和日本的肉源來因應。
肉品供應商宋達泉：「這個短缺的問題，是一定會有的吧！那至
於是說要怎麼因應，第一個就是，只能跟著價格在市場走，不然
的話就要請顧客，來尋找新的替代產品。」
於是說要怎麼因應，第一個就是，只能跟著價格在市場走，不然
的話就要請顧客，來尋找新的替代產品。」
民眾：「畢竟他不是三餐都吃，偶爾一次其實還好。」
疫情衝擊，來店人潮原本就已經少了許多，沒想到肉品成本又上
漲，蠟燭兩頭燒。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=744821
國民美食變貴了！牛肉麵成本漲4成 疫情害美國牛肉廠停工 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
![[圖]]()
疫情衝擊，影響到台灣特色小吃牛肉麵，因為不少業者是使用國外進口的美國牛，現在因為疫情關係，美國當地肉品工廠紛紛停工，供應量出現不足，價格漲了4成，就有店家撐不下去，改成用澳洲牛肉，雖然成本比較低，但因為飼養方式不同，口感還是有差別。 ...
![[圖]](https://attach.setn.com/newsimages/2020/05/18/2560560-PH.jpg)
6.備註:
撐不下去了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.33.135 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1UmjXtpT (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1589827703.A.CDD.html
→ : 樓下吃牛肉麵都加什麼?1F 05/19 02:49
→ : 沒在ㄘ 豬肉不要漲就好2F 05/19 02:49
推 : 不加牛肉改加排骨酥3F 05/19 02:49
推 : 五樓撐不下去了4F 05/19 02:49
噓 : 以前不能進美牛的時代怎麼沒這問題5F 05/19 02:49
推 : 賣虎爛，想漲就說6F 05/19 02:50
推 : 毛一堆 怎麼樣都能漲7F 05/19 02:50
推 : 中國不買澳洲牛。妳是不會買啊 屁話8F 05/19 02:50
→ : 就是不跌9F 05/19 02:52
推 : 這時候又不用反映油價了10F 05/19 02:52
→ : 最近新聞都在鋪要漲價的梗，要民眾有心理準備吞下去11F 05/19 02:53
→ : 油價連三漲了12F 05/19 02:53
推 : 倒光最好13F 05/19 02:54
推 : 原來是三立阿14F 05/19 02:54
→ : 幹，台灣不是一堆澳洲牛，很少用美牛好不好15F 05/19 02:55
推 : 早就漲了 看看巧福原本特價檔期的79 今年也變85了16F 05/19 02:55
→ : 可以改吃馬肉麵XD17F 05/19 02:57
→ : 倒，都倒一倒18F 05/19 02:58
推 : 紐澳最近價格似乎比去年Q3低喔 , 可以考慮去買紐澳的19F 05/19 02:59
→ : 亂漲的倒光剛好而已20F 05/19 03:00
推 : 入不敷出（X） 賺不夠多（O）21F 05/19 03:02
推 : 又要活不下去惹22F 05/19 03:03
→ : 要漲就漲阿 , 等美牛跌回300下 , 價格你就降回來23F 05/19 03:05
噓 : 漲價一堆理由 之後也不會調回來24F 05/19 03:08
噓 : 才漲這樣一點點就在靠邀 台灣人是有多窮25F 05/19 03:08
噓 : 幹都在屁 我去吃牛肉麵都嘛寫說用紐澳牛26F 05/19 03:15
→ : 物料便宜的時候也沒見賣的比較便宜呀27F 05/19 03:22
噓 : 垃圾話28F 05/19 03:24
噓 : 太唬洨了 業配文喔29F 05/19 03:53
→ bluenan …
→ : 經濟大好 什麼都漲32F 05/19 04:00
噓 : 漲啊！沒人吃就準備倒閉吧33F 05/19 04:14
→ : 啥理由都可以漲，也沒見到下跌阿。
→ : 啥理由都可以漲，也沒見到下跌阿。
噓 : 油價跌成這樣也不降價，幹35F 05/19 04:31
→ : 沒人去吃 也是要收起來36F 05/19 05:11
噓 : 賺不夠多要活不下去惹37F 05/19 05:55
--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: -3 目前人氣: 0 累積人氣: 532
作者 a27588679 的最新發文:
![]()
日幣貶值一度超過34年新低價，但現在想要大吃日本和牛或是日本海膽，其實價 格沒有比較便宜，反而還有變貴趨勢，業者說，像是和牛是長期性的價格，現在 的貨早在年初就已經下訂，儘管現在訂，可能也要到暑假才能 …54F 25推 6噓- 19F 15推
- 24F 7推 2噓
- 25F 14推
點此顯示更多發文記錄
(￣︿￣)ｐ pondinlin, tcblow2001, JCB88 說瞎！
1樓 時間: 2020-05-19 08:16:58 (台灣)
→
05-19 08:16 TW
好險 我牛肉已經吃膩了 不過話說回來 用澳洲牛肉與台灣黃牛或公乳牛肉的牛肉麵攤 也再跟漲個屁!肉商與麵攤 聯手毀掉台灣牛肉麵市場 食品加工業也吃不下 消基會不調查一下 是否涉及聯合行為嗎？
回列表(←)
分享