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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-05-19 18:49:12
看板 Gossiping
作者 GraceMa (我喜歡騎馬)
標題 [問卦] 為什麼外省麵這麼好吃
時間 Tue May 18 23:43:56 2021


女口是頁
小時候比較多
現在幾乎都沒有了
如果去那種口音超重的北方麵食館用餐
幾乎就像手搖飲一樣
沒有失敗的欸
為什麼外省麵食那麼好吃啊
有沒有八卦以及推薦還有外省口音的老闆呢

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.124.153 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1We-2-cl (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1621352638.A.9AF.html
推 hito21: 反串失敗~為何挑起對立? 1450?1F 05/18 23:44
噓 Yuwuen: 種族歧視?2F 05/18 23:44
噓 deepdish: 問老闆3F 05/18 23:44
→ alexru03: 老闆ㄉ密汁4F 05/18 23:45
→ sustaining: 以前人做生意老實阿 現在一堆調理包湯頭5F 05/18 23:45
推 dnzteeqrq: 麵應該都是手工的 =.=6F 05/18 23:45
對那個麵都超有嚼勁
推 fp737: 來碗打滷麵吧7F 05/18 23:45
→ hito21: 現代人部會在意外省這種詞...不忍~~~ 都2021世代了~8F 05/18 23:45
推 EEzionT: 很多吧 什麼山東麵館很多都外省二代9F 05/18 23:45
※ 編輯: GraceMa (111.71.124.153 臺灣), 05/18/2021 23:46:25
噓 rasen9: 很多給小孩接班後都變難吃了 QQ10F 05/18 23:46
→ takechance: 湯頭有新鮮蔬果去熬，基本上就80分起跳11F 05/18 23:46
噓 deepdish: https://youtu.be/VMCCUlgJl9c12F 05/18 23:46
→ hito21: 一般哪會講人家外省~沒禮貌至極...情何以堪...要念書啊13F 05/18 23:46
可是有些店也會自稱外省麵啊= =
外省麵就是指台灣本島以外的麵不是嗎？
→ ppptttqaz: 真的是好吃14F 05/18 23:46
→ deepdish: 靠一碗麵翻身 高雄外省麵傳奇 第370集《進擊的台灣》par15F 05/18 23:46
※ 編輯: GraceMa (111.71.124.153 臺灣), 05/18/2021 23:48:34
→ ppptttqaz: 還有外省早餐店 饅頭 包子 豆漿 都不錯16F 05/18 23:47
噓 PinkBambi: 不是外省難道是本省？誰沒唸書？17F 05/18 23:48
→ hito21: 哪個時代了還挑這種沒禮貌的字眼...還在台灣省喔XD18F 05/18 23:48
推 vV070413: 我姑丈跟藍一起退來的山東老兵，做的水餃真的好吃19F 05/18 23:49
→ hito21: 路上哪有叫外省麵的...反串的很奇妙...20F 05/18 23:49
→ PinkBambi: 不會因為時代就改變是外省人的事實 就不是台灣人啊21F 05/18 23:50
→ rasen9: 外省麵你google就一堆了阿 哪沒有 笑死22F 05/18 23:50
→ rasen9: 什麼人會怕人家講外省阿 外省阿伯都很愛講自己是外省人阿
推 aero021: 原po拍拍  一堆宅男沒出過門嗎?  很多招牌直接寫外省麵24F 05/18 23:50
推 ppptttqaz: https://i.imgur.com/NGDQXAh.jpg 台南 外省麵25F 05/18 23:51
[圖]
噓 pcfox: 支那人才在外省26F 05/18 23:51
推 hito21: 以前這樣講一定被老闆打~27F 05/18 23:51
→ lovelorn0204: 這種沒禮貌的店應該收起來https://i.imgur.com/vfN028F 05/18 23:52
→ ppptttqaz: 民主聖地都有外省麵了 還路上哪有 笑死29F 05/18 23:52
推 kllara: 北方人吃麵食，做的好吃也是應該30F 05/18 23:52
推 VOLK11: 去眷村附近吃應該有31F 05/18 23:52
→ hito21: 1450要有禮貌啦...傻眼...還在外省麵32F 05/18 23:52
→ ppptttqaz: 圖片引自吃在台南33F 05/18 23:52
→ lovelorn0204: https://i.imgur.com/xvweINi.jpgW4i.jpg34F 05/18 23:52
推 xomega: 怎麼會有人這麼激動，有些還以外省口味為傲，非台灣的35F 05/18 23:52
對啊！看到很多電視節目介紹美食，老闆還會向記者說自己是外省口味！
→ VOLK11: 以前外省北北的水餃超好吃，對岸北方人重麵食36F 05/18 23:52
推 PinkBambi: 那叫支那麵滿意了嗎37F 05/18 23:53
→ hito21: 一般 不會這樣講 很沒禮貌!!!38F 05/18 23:53
推 VOLK11: 麵條自己擀，和跑去買成麵，口感是兩個檔次39F 05/18 23:54
推 boycome: pcfox哪裡買不到牙刷啊40F 05/18 23:54
→ hito21: 連禮貌都不懂就沒辦法了~41F 05/18 23:54
推 fp737: hito你是在激動啥?42F 05/18 23:54
推 ipad9: 有覺氫崩潰了43F 05/18 23:55
推 sustaining: 現在是要發起北方麵食正名運動了嗎 覺醒仔44F 05/18 23:55
→ lovelorn0204: 超沒禮貌https://i.imgur.com/nvWqvMV.jpg45F 05/18 23:55
[圖]
推 hips: 好啦都別吵，就叫中國麵！46F 05/18 23:57
推 ph4586: 是韭菜！麵裡加了韭菜！47F 05/18 23:57
※ 編輯: GraceMa (111.71.124.153 臺灣), 05/19/2021 00:01:05
推 hito21: 你們去吃麵儘量叫人家外省耶～ 試試看阿...XD48F 05/18 23:58
噓 Matz: 因為裡面有加洨跟尿啊，超香der49F 05/18 23:59
推 tw15: 手搖引沒有失敗的==50F 05/18 23:59
→ tw15: 真的很多變成二代店變得有夠難ㄘ
推 ohrring: 二代都自稱外省麵了現在連外省也要正名嗎   外省師？？52F 05/19 00:00
→ PRME: 北方人 特會做麵食53F 05/19 00:08
推 kkiiccooo: 外省麵好吃阿 樓上有人激動三小 玻璃心的廢渣54F 05/19 00:09
→ rndsulgye: 聽你在亂講55F 05/19 00:12
噓 Matz: 湖南妹妹比較好吃啦56F 05/19 00:13
→ fp737: 現實中 很好遇到什麼說外省麵在激動的吧? 你是台灣人嗎?57F 05/19 00:13
→ fp737: 我懷疑你不是台灣人耶
→ fp737: 很少遇到
推 hito21: 年紀的問題...講一百次了 那樣講很沒禮貌~去問你爸媽~60F 05/19 00:16
→ hito21: 你遇到山地人會叫人家...歡阿??? 不被砍才有事吧~
推 a77520601: 純粹麵食文化差異吧，台南的麵也很好吃但是離開台南就62F 05/19 00:17
→ a77520601: 是清一色的油蔥酥湯底和難吃麵條。所以重視麵條口感和
→ a77520601: 不放油蔥酥的麵食文化相對會比較好吃（？）
→ hito21: 要有禮貌 別以為人家亂講...65F 05/19 00:17
→ hito21: 講 歡阿的... 除非對方修養很好不然一定美送
→ hito21: 同理心阿...所以問這甚們鳥問題...
→ a77520601: 因為我爸也會煮外省口味，只能說隨便下白開水麵都很好68F 05/19 00:20
→ a77520601: 吃。很多攤子的麵就是煮到爛的麵條配油蔥酥湯和真正好
→ a77520601: 吃的本省口味差距甚大
→ alex00089: 不都一樣71F 05/19 00:20
→ darklch: 第一次知道外省麵沒禮貌= = 招牌就這樣寫72F 05/19 00:20
推 bam5566: 唸書XD73F 05/19 00:21
推 hito21: 滿滿的隱喻~要馬原po單純 要嘛挑起對立~74F 05/19 00:21
→ hito21: 一般不會叫人歡載外剩阿老歐阿 除非你們好到不行不然被打
噓 PinkBambi: 外省是事實 不是禮貌問題也無關歧視76F 05/19 00:24
→ hito21: 台灣都廢省了...還外省 跳脫框架吧~ 中了某黨的招~77F 05/19 00:25
推 jy75123: 外省麵高雄一大堆 自己來看78F 05/19 00:26
→ hito21: 多講多錯自己去體會啦...要有禮貌唷 鳩咪~79F 05/19 00:27
推 a77520601: 戰這個其實挺無聊的 麵食來說就文化差距而已不是嗎 每80F 05/19 00:28
→ a77520601: 天活在意識形態裡的人很可悲
推 lsrterence: 這篇是不是釣出一堆非台灣人XD82F 05/19 00:29
推 jehow: 和真正中國北方麵條還是有差 比麵疙瘩還更有嚼勁 吃得慣嗎83F 05/19 00:32
→ g4zoco196: 少數的專長 現在都嘛 批工廠爛麵 難吃84F 05/19 00:34
推 a00049g: 外省麵泛指白麵85F 05/19 00:35
→ a00049g: 本省麵就是黃麵油麵
→ sustaining: 一堆早就芋頭蕃薯了還戰喔....比較喜歡吃撥魚兒87F 05/19 00:36
推 aitela: 台灣省明明就還在，中華民國治下二省之一，誰才要多讀書88F 05/19 00:41
推 loveorangel: 外省就是外省，你扯的一堆稱號才是帶有貶意，不要淪89F 05/19 00:47
→ loveorangel: 為一談
→ loveorangel: 東北省份還是在啊，外省哪裡有問題XD
→ missin: 手桿麵92F 05/19 00:50
推 ElsaKing: 搞笑嗎？外省人以外省自傲哪會沒禮貌？93F 05/19 00:51
→ EEzionT: 沒啦 外省跟歡啦怎麼比 外省就撤退來台的 歡啦本意就罵人94F 05/19 00:51
→ EEzionT: 如果外省貶義的話 客家跟閩南也差不多了
→ mudee: 外省人包括外省二三代都很喜歡表明自己是外省人捏  好像有96F 05/19 00:54
→ mudee: 一種莫名的驕傲感  表示跟你臺灣人不一樣  深怕臺灣人不知
→ mudee: 道  包括前幾天有個黨國鷹犬迫害台灣人的後代  也是毫不避
→ mudee: 諱站出來表明身分
→ mudee: 我只是想表達  臺灣人真的很nice  以德報怨  包容度很大
推 ll6a: 其實會分外省代表他們很清楚自己是中國其中一個省份的人民101F 05/19 00:56
→ ll6a: （台灣省，福建省）
→ ll6a: 所以不需要阻止這些人一直提醒自己是標標準準準的中國人
→ dingading: 外省麵就都老一輩的叫法，老K沒來之前那有麵食..104F 05/19 01:03
→ ll6a: 其實省這個等級行政區還是存在並沒有變，凍省不等於刪除省105F 05/19 01:04
→ ll6a: 級，目前中華民國實質領土是台灣省跟福建省離島
→ ll6a: 外省麵一般來講就是湖北省那一帶
→ ll6a: 在講一點給沒知識的菸粉聽好了，你們最愛的福爾摩莎指的是
→ ll6a: 北琉球，而且是葡萄牙人隨便喊喊的，航海水手每看一個島就
→ ll6a: 喊福爾摩莎，廉價的廢形容詞而已
推 Gauss: 基本上福爾摩沙就是好屌的意思，看到不錯的就喊一下111F 05/19 01:14
推 bigmao: 山東人開的麵食館通常都超級好吃112F 05/19 01:48
→ hipmyhop: 福州麵最好吃 比山東面好吃多了113F 05/19 01:50
推 new71050: 懷念八德山東小館114F 05/19 01:51
推 cashko: 眷村菜外省麵都好吃115F 05/19 01:53
推 nrxadsl: 阿高雄耶一堆扛棒寫外省仔麵，路竹那間生意超好，怎樣？116F 05/19 02:15
→ nrxadsl: ？？大家都超沒水準不尊重人？？
推 hachibuya: 這篇釣出一堆活在中國的五毛118F 05/19 02:21
推 awheaton311: 外省麵又沒歧視的意思 激動啥小119F 05/19 02:34
推 s11924: 一堆店名就寫外省麵了 到底哪裡不禮貌 動點腦好嗎120F 05/19 02:45
推 Soodesu: 我家都是寫眷村麵館耶 難道這也有分地區！！121F 05/19 02:47
推 dertyness: 說外省不禮貌的 是不是沒來過台灣？122F 05/19 02:58
→ jay0215: 不是外省的麵、水餃、燒餅、餛飩，我可是不吃的唷！^_^123F 05/19 03:13
推 YuXun2021: 外省麵才讓人覺得道地124F 05/19 03:39
推 sasaflight: 真的好吃125F 05/19 03:52
噓 kousyouon: 因為支那麵有加辱支126F 05/19 04:12
→ whitelady: 等等外省麵聽起來不錯，叫中國麵突然就沒胃口了怎麼會127F 05/19 06:03
→ whitelady: 這樣？
→ whitelady: 喜歡傻瓜乾麵 配餛飩湯加福州魚丸。
推 micotosai: 看這篇就知道八卦版被支巴子五毛占領很久了，前面馬上130F 05/19 08:21
→ micotosai: 噓反應很大，事實上在台灣的外省人都自稱外省人了
推 AnnAnnNiHow: 外省麵很常見吧，學校附近的店家還把他寫在招牌132F 05/19 09:23
推 miracle1215: 那個h應該不是台灣人吧 路上一堆招牌都是寫外省麵啊133F 05/19 09:24
推 foxey: 還真的大多好吃134F 05/19 10:13
→ foxey: 搶前面的很可疑啊 隨便路邊都會看到這樣標榜的正面宣傳
推 heri426: 外省麵的精髓在 味精，說沒放的通常轉過頭都是一大把XD136F 05/19 11:21

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