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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-09-13 00:09:22
看板 Gossiping
作者 rexlin (Some like it hot!!)
標題 [問卦] 荷包蛋大家會吃全熟還是半熟?
時間 Sun Sep 12 00:11:35 2021

4這樣的~

本宅常看到一堆早餐圖都會有荷包蛋

想問大家會習慣吃全熟還是半熟的?

另外荷包蛋會淋什麼醬汁?

感謝分享
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推 RanceTsai: 半熟的 淋一點醬油 爽翻天靈蓋1F 27.52.40.227 台灣 09/12 00:12
→ somefatguy: 一半全熟一半半熟2F 36.234.237.214 台灣 09/12 00:12
→ pitalvlu: 都可以 但淋醬汁我會直接丟掉3F 223.138.33.139 台灣 09/12 00:12
→ badbadook: 半[url]https://m.imgur.com/6xpXkW3?r[/url]4F 1.200.29.211 台灣 09/12 00:12
→ Costco5566: 五樓都用肛溫用半熟沾洨ㄘ5F 1.170.50.218 台灣 09/12 00:12
→ a27588679: 半熟6F 180.177.33.135 台灣 09/12 00:12
噓 Roooz: 7分熟7F 36.231.222.218 台灣 09/12 00:12
→ pure9502: 五樓真他媽噁心8F 180.217.42.144 台灣 09/12 00:12
推 timmy999: over easy9F 1.200.146.136 台灣 09/12 00:13
推 becareful: 新鮮吃半熟。10F 101.12.88.206 台灣 09/12 00:13
→ Atwo: 半熟 醬油膏11F 111.255.213.241 台灣 09/12 00:13
推 fefeya: 半熟超好吃12F 122.121.186.176 台灣 09/12 00:13
推 chachayu: 胡椒鹽13F 218.164.180.222 台灣 09/12 00:13
推 zakijudelo: 喜歡外面焦脆、中間沒熟的14F 101.12.33.163 台灣 09/12 00:14
推 NTUEESucks: 半熟啊 全熟很乾欸＝＝15F 1.200.17.175 台灣 09/12 00:14
推 nut7470: 超愛半熟 但又很怕蛋不乾淨16F 123.205.106.75 台灣 09/12 00:14
推 ePaper: 都吃17F 61.57.94.80 台灣 09/12 00:14
→ tearness …
→ tearness: 看配什麼料理18F 1.160.87.195 台灣 09/12 00:14
→ nut7470: 半熟 灑一點鹽巴 啊嘶19F 123.205.106.75 台灣 09/12 00:14
→ hiojvd: 早餐 牛排要配全熟 丼飯拉麵要配半熟20F 101.9.110.15 台灣 09/12 00:14
推 blue999: 半熟 我都自己煎  外面煎的都很垃圾 過熟21F 42.72.22.15 台灣 09/12 00:14
→ aivxg: 魯肉飯+半熟蛋 你會發現新世界22F 110.26.75.88 台灣 09/12 00:15
→ a3221715: 鐵板燒半熟 在家吃全熟23F 114.32.109.42 台灣 09/12 00:15
→ blue999: 會煎的話 半熟蛋很好吃 我都煎兩個24F 42.72.22.15 台灣 09/12 00:15
→ a3221715: 魯肉飯也半熟25F 114.32.109.42 台灣 09/12 00:15
推 Surffie: 7分熟26F 180.217.27.61 台灣 09/12 00:15
推 Isis0311: 全熟,半熟容易有菌27F 150.117.212.10 台灣 09/12 00:16
推 qilar: 懶 所以都全熟28F 1.200.249.196 台灣 09/12 00:19
推 UCCG: 7分29F 223.137.30.58 台灣 09/12 00:19
→ elec1141: 5.8份熟30F 114.136.187.114 台灣 09/12 00:21
推 frank836: 舒肥阿31F 150.117.133.144 台灣 09/12 00:22
推 edc3: 全熟沾醬油，永遠不敗的經典口味^^32F 103.208.221.185 日本 09/12 00:22
推 leftavoid: 半熟33F 61.57.110.226 台灣 09/12 00:23
推 RaverIan: 半34F 110.26.41.125 台灣 09/12 00:24
→ Refauth: 碳化35F 118.169.71.130 台灣 09/12 00:24
→ freef1y3: 之前有版友的哥哥因為店家蛋不乾淨掛掉36F 61.230.90.27 台灣 09/12 00:27
→ spiriturl: 台灣的蛋建議全熟0.037F 27.51.80.210 台灣 09/12 00:28
→ a3221715: 長大後比較愛鹽 蛋配鹽真他媽好吃38F 114.32.109.42 台灣 09/12 00:30
推 jackyweng034: 小孩子才做的選擇，我直接各吃一顆39F 49.216.167.236 台灣 09/12 00:35
推 jiabao0508: 偏愛全熟而且要酥脆，就是炸荷包蛋啦40F 111.71.216.47 台灣 09/12 00:38
→ jiabao0508: ！而且外面幾乎沒有賣，後來才找到台
→ jiabao0508: 灣好像只有中部會賣炸的荷包蛋!
推 viwa77068194: 7分讚讚43F 1.200.127.11 台灣 09/12 00:51
推 reccalin: 台灣妳最好吃全熟  不然沙門式桿菌44F 61.227.17.160 台灣 09/12 00:52
→ makimakimaki: 全熟配番茄醬 半熟配醬油45F 36.232.25.129 台灣 09/12 01:03
推 acer4856: 蛋如果不是那種高級的 不熟會有腥味46F 118.233.214.37 台灣 09/12 01:05
→ freakclaw: 溏心平煎蛋47F 180.217.198.101 台灣 09/12 01:11
推 zuzuk: 只敢吃全熟48F 39.12.62.89 台灣 09/12 01:14
推 gay999gay: 看蛋的品質49F 49.217.75.32 台灣 09/12 01:14
推 adan80506: 當然半熟啊50F 27.246.34.70 台灣 09/12 01:21
→ freakclaw: 蛋黃七八分熟51F 180.217.198.101 台灣 09/12 01:24
推 roee333: 買洗選蛋就沒有菌的問題52F 210.209.243.113 台灣 09/12 01:31
推 gibson72: 早餐店的蛋別這樣點...53F 122.99.36.66 台灣 09/12 01:38
推 Ncode: 全熟荷包蛋是邪魔歪道54F 36.239.19.39 台灣 09/12 01:50
→ hodj: 荷包蛋是全熟的人要立法槍斃55F 223.138.88.247 台灣 09/12 01:59
推 HMKRL: 半熟吃20年了什麼事都沒有 不要自己嚇自己56F 42.74.169.139 台灣 09/12 02:00
推 s6525480: 醬油膏很噁心 加了醬丟掉+157F 223.136.78.48 台灣 09/12 04:21
推 Ladyink: 早餐店阿姨把我的荷包蛋煎全熟我會氣一58F 218.173.26.217 台灣 09/12 04:26
→ Ladyink: 整天
→ starwish00: 看蛋的品質，便宜的全熟避免沙門氏桿60F 111.252.45.151 台灣 09/12 04:56
→ starwish00: 菌
推 ra88872: 只要蛋白有全熟基本上都接受，但安全62F 118.232.69.85 台灣 09/12 05:43
→ ra88872: 問題，蛋黃沒全熟的偶爾還是會遲疑一下。
推 nat50601tw: 7分熟64F 61.57.126.152 台灣 09/12 06:38
推 EFPTT: 在外面一律吃全熟65F 180.217.12.246 台灣 09/12 07:05
→ paulsama: 半熟呀，超好吃66F 111.241.148.198 台灣 09/12 07:34
推 well0103: 雖然我想說半熟，但台灣有一個現象，就67F 101.12.32.54 台灣 09/12 07:52
→ well0103: 是點半熟荷包蛋，拿過來一看，根本快全
→ well0103: 熟了
→ FLy60169: 全熟70F 171.96.224.38 泰國 09/12 08:06
推 FRANCO11: 全熟是什麼鬼？71F 219.91.77.142 台灣 09/12 08:22
推 Ladyink: 明明說要半熟了卻還變全熟 一顆蛋也不會72F 218.173.26.217 台灣 09/12 08:27
→ Ladyink: 煎吃屎算了！
→ gbman: 半熟溫泉蛋無法!74F 220.129.85.205 台灣 09/12 08:41
推 TUMUASHUN: 半熟 不淋任何東西 真的要頂多胡椒鹽75F 114.136.214.44 台灣 09/12 11:14
推 yongsyuan: 7分熟76F 111.255.199.192 台灣 09/12 11:18
推 m50205811: 全熟 半熟很不衛生77F 220.136.194.212 台灣 09/12 12:26
推 Gnau: 半熟啊78F 114.26.108.229 台灣 09/12 16:11

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※ 看板: Gossiping　文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 241　
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1樓 時間: 2021-09-12 02:03:15 (台灣) 
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newbit
　 09-12 02:03 TW 
如果沒使用油 要煮到全熟 而且要弄散蛋黃 然後灑胡椒鹽
 
如果有使用油 就煎到兩面蛋白焦黃 蛋黃不會流出即可 然後淋上醬油
 
這就是 荷包蛋的八卦
2樓 時間: 2021-09-12 02:19:15 (台灣) 
→
testwang
　 09-12 02:19 TW 
林杰樑會選哪一種 你來猜
3樓 時間: 2021-09-12 05:28:09 (台灣) 
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auluu
　 09-12 05:28 TW 
半熟的水煮蛋跟奶子觸感一模一樣
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