※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-02-07 16:44:07
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 〓.〓 臺灣人是不是窮所以香料少？！
時間 Tue Feb 7 16:04:17 2023
我阿肥啦
你們有沒有發現
〓.〓
台灣相對於很多國家
算是不太會吃的
美食也不多
看看義大利
看看越南印度
那些國家幾乎香料都很強
料理上也多變
你這樣看台灣幾乎沒有什麼美食文化
沒有文化就算了...
感覺連吃的都不如外國人
我看印度跟越南香料超多的
歐洲也很會迷迭香有的沒有的香草
怎麼台灣是不是很窮阿
連加香料都輸給外國人
〓.〓
感覺台灣都是香精食品添加物而已
現在更扯某超商東西難吃
就加網紅救援
有夠白爛
臺灣人是不是窮起不懂得美食阿？
有沒有八卦？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.149.139 (臺灣)
※ 作者: xzcb2008 2023-02-07 16:04:17
※ 文章代碼(AID): #1ZuWO3Wn (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1675757059.A.831.html
推 : 是1F 220.135.52.193 台灣 02/07 16:04
噓 : ==2F 111.71.214.48 台灣 02/07 16:05
推 : 物產豐富的地方越不需要靠香料3F 73.70.97.250 美國 02/07 16:05
推 : 台灣有八角啊，什麼都可以加4F 118.160.156.69 台灣 02/07 16:05
→ : 富遊臺灣的朋友們 該上工了 別再壓抑了5F 223.138.178.30 台灣 02/07 16:05
推 : 台灣本地香料就九層塔馬告山胡椒6F 114.137.41.63 台灣 02/07 16:06
→ : 不知道==7F 111.81.215.96 台灣 02/07 16:06
推 : 香料才便宜，就一堆澱粉加香料就是一餐8F 42.77.18.189 台灣 02/07 16:07
→ : ，不需要用別的配菜提味
→ : ，不需要用別的配菜提味
噓 : 香料跟窮的關聯性？10F 49.217.200.207 台灣 02/07 16:07
→ : 你提到印度，印度很有錢喔？
→ : 你提到印度，印度很有錢喔？
推 : = =台灣有化工原料，你知道的12F 223.139.121.56 台灣 02/07 16:07
推 : 是13F 42.75.189.47 台灣 02/07 16:07
推 : 屁啦…= =14F 101.137.213.96 台灣 02/07 16:08
推 : 我們有香精15F 61.216.94.79 台灣 02/07 16:08
→ : 香菜九層塔八角草果隨便講都一堆16F 219.68.203.90 台灣 02/07 16:08
推 : 台灣有塑化劑還有飼料油啊，怎麼沒有？17F 111.255.193.148 台灣 02/07 16:08
推 : 是18F 220.135.52.193 台灣 02/07 16:09
→ : 香料都是中國東南亞印度來的 台灣人不懂19F 211.21.158.37 台灣 02/07 16:09
→ : 歐洲的香料文化始於中東跟印度，沒20F 75.155.142.6 加拿大 02/07 16:09
→ : 有十字軍東征前，吃的更原味…….
→ : 有十字軍東征前，吃的更原味…….
→ : 口味這麼重，清淡點不好嗎？22F 220.130.237.28 台灣 02/07 16:10
推 : 而且吃到加香料的還嫌人家不好吃 覺得自己23F 61.65.251.138 台灣 02/07 16:10
→ : 的油脂澱粉是世界頂尖美食
→ : 的油脂澱粉是世界頂尖美食
→ : 沒錯啊，這邊整天都在說什麼東西貴又25F 125.229.104.8 台灣 02/07 16:11
→ : 吃不飽啥的，就是只停在吃粗飽，澱粉
→ : 加鹽加味精最開心了放什麼香料
→ : 吃不飽啥的，就是只停在吃粗飽，澱粉
→ : 加鹽加味精最開心了放什麼香料
推 : 他們加的化學元素有我們的多嗎28F 223.137.19.181 台灣 02/07 16:12
推 : 台灣的中藥就是香料= =29F 1.200.76.188 台灣 02/07 16:12
→ : 認真說 台菜確實拿不出手30F 211.21.158.37 台灣 02/07 16:12
→ : 台灣沒文化啊31F 60.248.140.207 台灣 02/07 16:13
推 : 蔥薑蒜不算香料嗎？32F 60.250.31.103 台灣 02/07 16:14
噓 : 加糖就好33F 42.76.111.200 台灣 02/07 16:14
推 : 44434F 1.169.86.110 台灣 02/07 16:14
噓 : 滷包裡面一堆香料 哪裡沒香料35F 1.200.170.23 台灣 02/07 16:15
你是不是只知道滷肉飯〓.〓 笑死www推 : 我們的化工元素更強好嗎36F 118.161.6.54 台灣 02/07 16:15
以前，我們都到中藥房買香料：擺在藥櫃裡的台式香料一覽 @ 愛生活．365 :: 痞客邦 ::
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從前，在超級市場還買不到小包裝香料罐的時候，台灣人的香料都是去中藥行買的！ 肉桂、八角、丁香、陳皮、番紅花、孜然、胡椒、月桂、豆蔻、甘草...... 日常裡的慣用香料中藥房都有，有的還會調製自家味滷包 ...
![[圖]](https://i4.disp.cc/t/s2/pic.pimg.tw/50e451381c8468714096a9ff0a766477.png)
![[圖]](https://i4.disp.cc/t/s2/pic.pimg.tw/a943bba453727f2f95fcd6adb30db1fd.png)
![[圖]](https://i4.disp.cc/t/s2/pic.pimg.tw/164919b010267a5e0bb0d7cbf78bb835.png)
→ : 印尼人：台灣只有雞排好吃38F 106.64.144.124 台灣 02/07 16:17
推 : 要不要去超商看看成分表=..=39F 42.73.214.156 台灣 02/07 16:17
→ : 本來就沒有產香料的地方 是要怎麼發40F 1.171.160.69 台灣 02/07 16:17
→ : 展香料文化
→ : 展香料文化
→ : 臺菜三本柱 高湯 肉燥 醬汁，其中肉燥 我42F 49.216.30.113 台灣 02/07 16:18
→ : 不知道該從哪來開始吐槽……43F 42.77.36.1 台灣 02/07 16:18
→ : 會放丁香 八角 肉桂 胡椒 誒44F 49.216.30.113 台灣 02/07 16:18
→ : 當然，豬肉料理他們不吃，不甚公平45F 106.64.144.124 台灣 02/07 16:18
推 : 滷包說不定和咖哩有得拼46F 60.250.31.103 台灣 02/07 16:18
→ : 同樣的香料跟中藥的保藏方式就不一47F 75.155.142.6 加拿大 02/07 16:19
→ : 樣，像肉蔻這種東西我就不會去中藥
→ : 樣，像肉蔻這種東西我就不會去中藥
推 : 米國爸爸罐頭豆子就一餐了 肯定窮爆49F 1.175.109.71 台灣 02/07 16:19
→ : 房買，只去印度店，前者就是香料，50F 75.155.142.6 加拿大 02/07 16:19
→ : 後者就是有股中藥味，桂皮也是
→ : 後者就是有股中藥味，桂皮也是
推 : 真的 看國外小吃配料都一堆 台灣頂52F 223.137.45.255 台灣 02/07 16:20
→ : 多兩三樣
→ : 多兩三樣
→ : 不知是在台台灣人還是對岸五毛的認54F 223.137.0.134 台灣 02/07 16:20
→ : 知作戰 搞的我資產幾千萬很窮一樣
→ : 明明中國幾億人口月薪才幾千人民
→ : 幣 這樣還有底氣寫這種不害臊的標題
→ : 知作戰 搞的我資產幾千萬很窮一樣
→ : 明明中國幾億人口月薪才幾千人民
→ : 幣 這樣還有底氣寫這種不害臊的標題
→ : 台灣很普遍吃的香菜，卻不知道香菜58F 75.155.142.6 加拿大 02/07 16:22
→ : 籽是東南亞咖喱（coriander seed)很
→ : 籽是東南亞咖喱（coriander seed)很
→ : 有深度的料理確實要靠香料60F 42.73.240.62 台灣 02/07 16:22
→ : 重要的香料來源61F 75.155.142.6 加拿大 02/07 16:22
→ : 台灣強的是創意小吃跟手調茶飲62F 211.21.158.37 台灣 02/07 16:26
→ : 台菜就算了
→ : 台菜就算了
→ : 有糖跟味精就無敵了 還需要什麼64F 110.30.121.213 台灣 02/07 16:27
→ : 中國東南亞印度菜 香料豐富多元很有意思65F 211.21.158.37 台灣 02/07 16:28
噓 : 看來日本是最窮的，連熟食都吃不起66F 42.76.55.96 台灣 02/07 16:30
你錯了 他們很珍惜 他們的食材 在生產就很照顧成本不低推 : 不是台灣香料少，是台灣做菜下手都很67F 36.224.158.61 台灣 02/07 16:31
→ : 輕，不像重口味的印度東南亞加那麼多
推 : 台菜水煮透抽沾五味醬就很好吃，清爽
→ : 輕，不像重口味的印度東南亞加那麼多
推 : 台菜水煮透抽沾五味醬就很好吃，清爽
→ : 食材不夠新鮮才會愛用香料吧70F 1.200.43.161 台灣 02/07 16:34
→ : 我們添加物一堆71F 180.217.73.62 台灣 02/07 16:34
※ 編輯: xzcb2008 (36.232.149.139 臺灣), 02/07/2023 16:35:20推 : 過去越窮香料越多，因為食材不新鮮不是72F 223.140.215.100 台灣 02/07 16:36
→ : 沒味道就是臭酸重鹹醃漬，看中國內陸省
→ : 份傳統食物都必須配大量醬料，印度更不
→ : 用說J個味一下就起來了
→ : 沒味道就是臭酸重鹹醃漬，看中國內陸省
→ : 份傳統食物都必須配大量醬料，印度更不
→ : 用說J個味一下就起來了
推 : 華人在20世界末期前，是極為窮苦的76F 111.253.7.178 台灣 02/07 16:39
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(￣︿￣)ｐ a0315wwe 說瞎！
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