※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-10-27 01:20:08
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 鯖魚是不是也滿好吃的？
時間 Thu Oct 26 16:20:37 2023
本來小時候不愛吃魚，因為刺很多，
後來年紀越來越大，偶爾點個魚來吃，
都吃鮭魚肚、虱目魚肚，比較沒刺，
最近看到店家也有賣烤鯖魚，就點來吃吃看，
意外發現還不錯吃，不像便當店用炸的都沒汁了，魚刺也不多，價格便宜，
鯖魚是不是也滿好吃的？
有沒有吃魚達人可以出來分享個幾句？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.21.61 (臺灣)
※ 作者: inmee 2023-10-26 16:20:37
※ 文章代碼(AID): #1bEY5Nr3 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1698308439.A.D43.html
→ : 鮪魚比較好吃1F 59.115.172.205 台灣 10/26 16:21
推 : 不新鮮很腥2F 39.14.32.144 台灣 10/26 16:21
推 : 照燒鯖魚好吃3F 213.87.149.27 俄羅斯 10/26 16:21
推 : 哥覺得便宜難吃，還不如吃秋刀魚4F 111.82.25.158 台灣 10/26 16:22
推 : 生的可以 熟的難吃5F 42.73.131.171 台灣 10/26 16:23
推 : 用煎的不錯魚油很香 營養加值滿高的6F 42.72.22.14 台灣 10/26 16:24
推 : DHA含量前三的魚 好吃 很容易有腥味7F 216.218.212.135 美國 10/26 16:24
https://i.imgur.com/XBa7eT7.jpg![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/XBa7eT7.jpg)
推 : 讚 烤日本鯖魚op8F 223.137.227.139 台灣 10/26 16:26
推 : 很看廚師的處理~~但好吃!!!!9F 203.67.145.236 台灣 10/26 16:26
※ 編輯: inmee (223.136.21.61 臺灣), 10/26/2023 16:26:56→ : 小時候吃的魚比現在還多，喉嚨都不知道被10F 213.87.149.27 俄羅斯 10/26 16:27
→ : 刺卡了幾次
→ : 刺卡了幾次
推 : 台灣跟挪威的有差 不同品種但俗稱一樣12F 27.240.192.167 台灣 10/26 16:27
→ : 便宜好吃的魚 鯖魚 秋刀 香魚13F 211.72.53.140 台灣 10/26 16:27
推 : 挪威的好吃 台灣的NG14F 220.134.32.8 台灣 10/26 16:28
推 : 刺很多 不然好吃15F 101.12.53.130 台灣 10/26 16:28
推 : 烤的超好吃16F 111.82.113.188 台灣 10/26 16:28
→ : 對 超好吃17F 122.117.71.11 台灣 10/26 16:30
推 : 營養價值很高，冰箱一堆每天吃18F 1.170.103.106 台灣 10/26 16:30
噓 : 台灣什麼南方澳鯖魚超難吃 幹 挪威的最19F 180.217.242.215 台灣 10/26 16:31
→ : 好吃
→ : 好吃
推 : 出近海隨便釣都是鯖魚跟竹筴魚21F 211.72.5.145 台灣 10/26 16:31
→ : 烤鯖魚很頂22F 27.53.40.179 台灣 10/26 16:31
→ : 現在幾乎很少秋刀魚了吧23F 111.249.17.131 台灣 10/26 16:31
推 : 好吃啊24F 101.12.46.237 台灣 10/26 16:31
推 : 不好吃25F 111.241.148.74 台灣 10/26 16:33
推 : 好吃的跟難吃的差很多26F 220.141.189.119 台灣 10/26 16:33
推 : 刺很多27F 118.163.164.34 台灣 10/26 16:39
推 : 二樓 要先滾水煮過再放冰水會好很多這種要28F 42.76.86.171 台灣 10/26 16:39
→ : 不新鮮很難
→ : 不新鮮很難
推 : 新鮮的很好吃30F 125.228.5.19 台灣 10/26 16:41
→ : 說鯖魚刺多的還是乖乖去吃無刺魚肚吧31F 220.143.78.235 台灣 10/26 16:43
→ : 標準型的骨骼還能嫌刺多代表根本不會吃魚
→ : 標準型的骨骼還能嫌刺多代表根本不會吃魚
推 : 全聯有一款包裝2片的用烤的很好吃，常備品33F 220.132.17.26 台灣 10/26 16:44
→ : 都比不上抱滿蛋的柳葉魚。34F 49.217.66.118 台灣 10/26 16:46
推 : 煎的 推挪威35F 42.77.68.40 台灣 10/26 16:46
推 : 疫情前還買得到去刺的挪威鯖魚，真是極品36F 49.216.100.93 台灣 10/26 16:47
推 : 全聯要挑一下 南方澳那個處理的不夠好37F 36.226.78.23 台灣 10/26 16:48
→ : 用不沾鍋先煎肉再煎皮，完全不用油38F 49.216.100.93 台灣 10/26 16:48
→ : 直接夾漢堡來吃都可以，可惜廠商好像倒了
→ : 直接夾漢堡來吃都可以，可惜廠商好像倒了
→ : 便宜好吃的話 當季的秋刀魚也很棒40F 36.226.78.23 台灣 10/26 16:49
→ : 南方澳不是處理不夠好，是油脂不夠多41F 49.216.100.93 台灣 10/26 16:49
推 : 要新鮮 就這樣 問題是台灣吃的都日本的 可42F 163.32.142.218 台灣 10/26 16:51
推 : 好吃啊 營養價值很高 秋刀魚也好吃43F 1.171.135.36 台灣 10/26 16:52
推 : 南方澳39 就有一條 但真心難吃 很柴44F 60.248.106.181 台灣 10/26 16:52
推 : 你的價格便宜好像跟大多數人想像有出入45F 125.229.20.82 台灣 10/26 16:52
→ : 能不知道日本人自己不敢吃都買光挪威的鯖魚46F 163.32.142.218 台灣 10/26 16:53
→ : 導致日本的暴跌 然後挪威的變天價
→ : 不然以前都爽爽吃這種進口的肥魚
→ : 還有價格亂漲應該是福島核電廠出事之後
→ : 導致日本的暴跌 然後挪威的變天價
→ : 不然以前都爽爽吃這種進口的肥魚
→ : 還有價格亂漲應該是福島核電廠出事之後
推 : 全聯那款挪威的，冷藏款也不貴2片10950F 220.132.17.26 台灣 10/26 16:54
→ : 千萬不要買到台灣的，很難吃，難吃到哭
→ : 千萬不要買到台灣的，很難吃，難吃到哭
推 : 挪鯖差價不小，蝦皮搜一下都還有180g 59元52F 49.216.100.93 台灣 10/26 16:56
→ : 南方澳的我買過19元一片….
→ : 從10年前差不多就這價
→ : 南方澳的我買過19元一片….
→ : 從10年前差不多就這價
推 : 挪威才能吃 台灣超難吃55F 111.82.26.127 台灣 10/26 17:01
推 : 好吃，便宜，營養高56F 223.136.218.21 台灣 10/26 17:09
推 : 有分等級，好吃的很好吃57F 42.77.228.112 台灣 10/26 17:22
推 : 超棒。腹部刺比較多但算大根好挑58F 60.250.31.103 台灣 10/26 17:26
推 : 很腥耶，雖然刺很少59F 42.76.30.219 台灣 10/26 17:43
推 : 4...超愛吃 考得或炸的60F 1.172.186.30 台灣 10/26 17:44
推 : 乾煎61F 1.162.94.26 台灣 10/26 17:44
推 : 花腹的難吃 白腹的才好吃62F 101.136.54.43 台灣 10/26 17:45
→ : 不如吃鮭魚63F 42.72.94.135 台灣 10/26 17:46
→ : +1別買台灣的 要買挪威的才好吃64F 1.172.186.30 台灣 10/26 17:48
推 : 便宜 營養 好吃65F 61.230.78.248 台灣 10/26 17:52
→ : 便當是因為用台灣的 台灣的難吃66F 42.79.207.22 台灣 10/26 17:58
推 : 挪威很油很爽67F 49.215.22.73 台灣 10/26 17:59
推 : 魚刺挑完後一口咬下去噴油真的好吃68F 111.249.27.173 台灣 10/26 18:14
推 : 好吃又營養，要吃魚油膠囊還不如吃個一69F 223.136.22.92 台灣 10/26 18:14
→ : 塊鯖魚
→ : 塊鯖魚
推 : 算好吃，但是我還是會挑鯛魚之類的無71F 39.15.34.207 台灣 10/26 18:19
→ : 刺魚
→ : 刺魚
推 : 就便當菜73F 223.137.87.24 台灣 10/26 18:23
推 : 說難吃的要先確定吃到哪邊的74F 223.137.219.36 台灣 10/26 18:34
推 : 挪威的好吃，家裡常備品。營養豐富影不貴75F 111.252.88.230 台灣 10/26 18:44
→ : 的魚
→ : 的魚
推 : 台灣的有怪味真的不好吃77F 114.136.219.152 台灣 10/26 18:56
→ : 台灣本地花腹鯖偏瘦，要挑冬天買，當然78F 223.137.191.5 台灣 10/26 19:02
→ : 你如果想吃滿口油，還是買挪威鯖吧
→ : 你如果想吃滿口油，還是買挪威鯖吧
→ : 挪威的超好吃 油脂豐富又香80F 1.171.199.199 台灣 10/26 19:02
推 : 挪威養殖的肥美好吃，重金屬累積也較少81F 125.229.114.163 台灣 10/26 19:17
推 : 只有挪威的好吃82F 49.217.72.213 台灣 10/26 19:29
推 : 刺一大堆83F 106.64.40.18 台灣 10/26 19:32
推 : 在家做生魚片84F 150.117.137.109 台灣 10/26 19:33
推 : 超好吃85F 39.12.2.120 台灣 10/26 20:03
推 : 油脂要夠多才好吃86F 223.139.58.28 台灣 10/26 20:10
推 : 吻仔魚87F 101.9.32.27 台灣 10/26 20:22
→ : 我愛巴沙魚88F 203.204.113.215 台灣 10/26 21:57
推 : 便宜健康89F 116.89.132.18 台灣 10/26 23:48
推 : 好吃90F 36.235.176.82 台灣 10/27 00:08
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