※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-06-17 11:00:15
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 華人很容易接受西餐 洋人卻很難接受中
時間 Fri Jun 16 22:50:00 2023
欸欸欸
據阿肥的觀察，很多台灣人以及中國人都很能接受西餐，尤其是年輕人聚餐很都是去高檔義
式法式餐廳
但洋人卻不是這樣，他們很難接受地地道道正統的中餐，頂多就是吃快餐化的美式中餐，歐
美正宗中餐館反而都是當地華人在消費
是不是證明西餐人人都愛普遍能讓人接受而中餐則十分吃個人的電波？
--
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※ 作者: zhxl 2023-06-16 22:50:00
※ 文章代碼(AID): #1aZ7QQPK (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1686927002.A.654.html
→ : 太油1F 49.216.164.44 台灣 06/16 22:50
推 : 你吃的西餐也不是你以為的西餐2F 118.166.37.130 台灣 06/16 22:50
→ : 還好吧3F 1.200.2.205 台灣 06/16 22:50
推 : 太油又要大火快炒4F 36.226.210.116 台灣 06/16 22:50
→ : 拿筷子吃飯太痛苦5F 27.240.184.243 台灣 06/16 22:51
→ CREA …
推 : 西餐要做的難吃又不難7F 153.129.86.86 日本 06/16 22:51
推 : 西餐那麼多國家 你講的是哪一國8F 111.249.58.161 台灣 06/16 22:51
→ : 想吃皮蛋嗎9F 111.246.86.222 台灣 06/16 22:51
→ : 沒吧 老外超喜歡中餐 你以為一堆華人去美10F 124.8.33.210 台灣 06/16 22:51
推 : 西方人眼中中餐其實很難吃，都是靠調味11F 118.166.100.126 台灣 06/16 22:52
→ : 國開餐廳是賣給誰吃 中餐都熱的 西餐都冷12F 124.8.33.210 台灣 06/16 22:52
推 : 洋人吃到吃藥燉排骨 嘔嘔嘔嘔13F 219.71.161.211 台灣 06/16 22:52
→ : 人家愛的是改良版中餐好嗎14F 114.40.194.8 台灣 06/16 22:52
推 : 西方人滿多來台灣還是吃漢堡薯條15F 36.227.236.90 台灣 06/16 22:52
→ : 還在那邊超喜歡16F 114.40.194.8 台灣 06/16 22:52
→ : 熱騰騰比冷食好吃多了17F 124.8.33.210 台灣 06/16 22:53
→ : 自助餐就是美式的做法阿 正統中餐有這樣嗎18F 111.249.58.161 台灣 06/16 22:53
→ : 西方強調的是原味和新鮮，和日本比較接近19F 118.166.100.126 台灣 06/16 22:53
推 : 是華人什麼都愛吃 噴也吃得很開心20F 118.232.40.210 台灣 06/16 22:53
→ : 不是西餐有多好吃
→ : 不是西餐有多好吃
→ : 排骨跟雞腿便當撒胡椒鹽 也是西方傳來的22F 111.249.58.161 台灣 06/16 22:54
→ : 誰跟你原味 漢堡薯條炸雞 更別提甜食冰淇23F 124.8.33.210 台灣 06/16 22:55
→ : 文化侵略阿 弱的國家喜歡強國的東西24F 1.174.117.191 台灣 06/16 22:55
推 : 異國食物口味本來就會在地化25F 49.158.202.91 台灣 06/16 22:55
→ : 你是不是把速食當成西餐26F 118.166.100.126 台灣 06/16 22:55
→ : 淋還淋巧克力醬撒花生粉要多甜有多甜 原味27F 124.8.33.210 台灣 06/16 22:56
→ : 沒看美國一堆超級大胖 速食以外哪西餐原味
→ : 沒看美國一堆超級大胖 速食以外哪西餐原味
→ : 零食當成西餐??29F 118.166.100.126 台灣 06/16 22:57
→ : 你哪項西餐原味? 美國都重口味哪來原味30F 124.8.33.210 台灣 06/16 22:57
噓 : 你確定你在台灣吃到的西餐是地道的嗎?31F 73.195.162.171 美國 06/16 22:58
→ : 西餐說穿了就是把原食材放在盤子擺好看而已32F 1.162.183.81 台灣 06/16 22:58
推 : 靠調味？不然要廚師幹嘛33F 36.226.44.49 台灣 06/16 22:58
推 : 沒看過美劇嗎 主食是薯泥跟主豆子之類的東34F 111.249.58.161 台灣 06/16 22:59
推 : 等你吃過鷹嘴豆泥或南方菜再來說35F 180.177.105.252 台灣 06/16 22:59
→ : 西 那東西我才不相信台灣人能每天吃36F 111.249.58.161 台灣 06/16 22:59
→ : 不過外國人應該也很少吃你認為的那種西餐啦37F 1.162.183.81 台灣 06/16 22:59
→ : 有中餐館呀38F 111.249.211.134 台灣 06/16 22:59
→ : 強勢文化的人 對土著的飲食本來就沒興趣39F 125.228.130.186 台灣 06/16 22:59
→ : 連美劇叫外送 常常都是外送中餐40F 1.162.183.81 台灣 06/16 23:00
→ : 強勢文化說什麼都是對的,感冒藥水都能41F 180.217.32.241 台灣 06/16 23:00
→ : 洗腦成美味飲料。
→ : 洗腦成美味飲料。
推 : 叫你吃非洲菜你願意嗎43F 112.105.120.12 台灣 06/16 23:02
推 : 為什麼日本食物這麼好吃44F 219.71.161.211 台灣 06/16 23:02
→ : 西餐很多種 也是選擇性接受而已 沒全收45F 123.194.136.130 台灣 06/16 23:02
噓 : 沒出過國的宅男不要再幻想了46F 27.240.177.177 台灣 06/16 23:03
→ : 馬鈴薯沙拉人家當主餐吃 我們頂多當配菜47F 123.194.136.130 台灣 06/16 23:03
推 : 西方人好像不吃快炒 不然像烤肉 燉肉接受48F 220.129.140.50 台灣 06/16 23:03
推 : 其實非洲菜有花生那個還不錯吃49F 59.124.3.1 台灣 06/16 23:04
→ : 度都很高吧50F 220.129.140.50 台灣 06/16 23:04
推 : 西方人喜歡的東方料理…壽司、糖醋排51F 116.241.31.32 台灣 06/16 23:05
→ : 骨
→ : 骨
→ : 調味就真的因地制宜了 絕對沒有哪國調味53F 220.129.140.50 台灣 06/16 23:05
→ : 到他國是沒做調整的
→ : 到他國是沒做調整的
→ : 帶過德國人去吃薑母鴨，過關55F 1.161.108.20 台灣 06/16 23:06
→ : 你可以看看youtube的外國家常料理影片56F 123.194.136.130 台灣 06/16 23:06
→ : 再想想你能接受幾種
→ : 再想想你能接受幾種
推 : 說實在洋人真正平常在吃的“西餐”也是難58F 80.112.178.213 荷蘭 06/16 23:07
噓 : 屁啦 加州開一堆中餐館 哪來不能接59F 36.232.19.105 台灣 06/16 23:07
→ : 吃到華人很難接受60F 80.112.178.213 荷蘭 06/16 23:07
→ : 受61F 36.232.19.105 台灣 06/16 23:07
推 : 個人覺得是 他們喜歡他們熟悉的中菜62F 59.124.3.1 台灣 06/16 23:09
→ : 原味？隨便去YT搜美式的烤肉，都用大量的63F 42.76.53.27 台灣 06/16 23:11
→ : 的調味料香料跟醬汁醃製。歐美飲食也離不
→ : 開各種醬料，哪只吃原味。
→ : 的調味料香料跟醬汁醃製。歐美飲食也離不
→ : 開各種醬料，哪只吃原味。
→ : 西方流行的改良版中餐蠻好吃的耶66F 180.177.3.146 台灣 06/16 23:11
推 : 都是油67F 101.136.34.123 台灣 06/16 23:12
推 : 外國人都用橄欖油中國菜一餐那油量68F 36.226.210.116 台灣 06/16 23:15
→ : 是他們一個禮拜用量
→ : 是他們一個禮拜用量
噓 : 台灣自己超高檔中式餐廳也很少啊70F 75.48.86.167 美國 06/16 23:15
推 : 我在台灣都沒吃過地道正統中餐了==71F 220.137.245.236 台灣 06/16 23:15
→ : 西方人力貴又早打烊 所以家戶大多自己下廚72F 36.227.223.102 台灣 06/16 23:15
→ : 請定義啥是正統73F 220.137.245.236 台灣 06/16 23:15
推 : 西餐簡便，中餐油膩，現代人不想花太多功夫74F 174.174.64.168 美國 06/16 23:15
→ : 是要他們破產？75F 36.226.210.116 台灣 06/16 23:15
→ : 吃飯，蠻正常的吧。76F 174.174.64.168 美國 06/16 23:15
推 : 好像擺盤也有差別 舉例來說 水餃的擺盤77F 59.124.3.1 台灣 06/16 23:16
→ : https://i.imgur.com/t10dTDF.jpg
→ : https://i.imgur.com/cogr3dF.jpg
→ : https://i.imgur.com/t10dTDF.jpg
→ : https://i.imgur.com/cogr3dF.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/t10dTDF.jpg)
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/cogr3dF.jpg)
推 : 其實美式中餐在美國活得很好80F 119.77.182.55 台灣 06/16 23:17
→ : 我們可能比較習慣上面那種 不過西方人81F 59.124.3.1 台灣 06/16 23:18
→ : 但是美式中餐就調味太重82F 119.77.182.55 台灣 06/16 23:18
推 : 西方洋人也愛中餐呀 營養便宜吃的飽83F 31.94.16.34 英國 06/16 23:18
→ : 似乎喜歡下面那種 擺得很精美84F 59.124.3.1 台灣 06/16 23:18
→ : 整個誤導外國人 中餐其實不一定都這麼鹹85F 119.77.182.55 台灣 06/16 23:18
推 : 西餐是指歐洲 還是 北美 差很多捏 歐洲86F 36.233.225.96 台灣 06/16 23:19
→ : 各國的傳統食物說真的 不是很多華人可
→ : 以接受的
→ : 各國的傳統食物說真的 不是很多華人可
→ : 以接受的
→ : 還有日本的洋食喔 那個是日本人發明的89F 59.124.3.1 台灣 06/16 23:19
推 : 不管看Gordon Ramsay還是Grandma台 我都90F 220.129.140.50 台灣 06/16 23:20
推 : 現實生活看到的都是反過來wwwwwwww91F 61.228.220.155 台灣 06/16 23:20
→ : 不覺得做西餐輕鬆捏92F 220.129.140.50 台灣 06/16 23:20
→ : 如果是指北美 那的確全世界大部分都很93F 36.233.225.96 台灣 06/16 23:20
→ : 接受 除了有些不喜歡美國的國家
→ : 接受 除了有些不喜歡美國的國家
→ : 蛋包飯 拿波里義大利麵等等 也不是西方的95F 59.124.3.1 台灣 06/16 23:20
噓 : 你根本沒去過歐美吧96F 180.217.25.36 台灣 06/16 23:20
→ : 有人看過澳洲版的Masterchef(廚神當道)嗎?97F 59.124.3.1 台灣 06/16 23:22
→ : 好奇澳洲是不是比歐美能夠接受亞洲菜?
→ : 好奇澳洲是不是比歐美能夠接受亞洲菜?
→ : 聽說外國人吃中餐合菜吃肉吃菜吃魚一99F 1.200.70.242 台灣 06/16 23:23
推 : 之前去加州panda express超多的，柳橙100F 27.242.199.163 台灣 06/16 23:23
→ : 人負責吃一道101F 1.200.70.242 台灣 06/16 23:23
→ : 雞好吃，希望台灣可以開102F 27.242.199.163 台灣 06/16 23:23
推 : 而且說真的 華人各種菜系 其實差異也是103F 36.233.225.96 台灣 06/16 23:27
→ : 蠻大的
→ : 蠻大的
推 : 也是 有時候看對岸食物影片會出現沒看過的105F 59.124.3.1 台灣 06/16 23:29
推 : 西餐很廣泛耶 道地正統 你指的是啥106F 123.194.132.71 台灣 06/16 23:29
推 : 西餐的油都融在各種醬汁裡 超可怕107F 106.64.152.216 台灣 06/16 23:30
→ : 中餐也是 各地料理各大不同108F 123.194.132.71 台灣 06/16 23:30
→ : 西餐是指還有前菜 主餐 湯品 甜點之類嗎?109F 59.124.3.1 台灣 06/16 23:31
→ : 你先定義panda express算不算中餐110F 125.230.147.20 台灣 06/16 23:31
推 : 我碰到不論英法美加澳德義都不是你說的這款111F 123.241.141.239 台灣 06/16 23:32
→ : 孫東寶算不算西餐112F 125.230.147.20 台灣 06/16 23:32
噓 : 你以為世界上只有中餐西餐兩種嗎？怎麼不113F 118.166.230.52 台灣 06/16 23:32
→ : 我們再來談你的問題114F 125.230.147.20 台灣 06/16 23:32
→ : 說還有一堆國家？這些國家料理你都接受嗎115F 118.166.230.52 台灣 06/16 23:32
→ : ？
→ : ？
推 : 道地的法義餐很多台灣人也吃不慣啊117F 58.187.67.98 越南 06/16 23:32
推 : 看到有人說西方吃原味和新鮮我就笑了 根本118F 111.254.232.101 台灣 06/16 23:37
→ : 沒吃過高級的吧
→ : 食材新鮮是做料理的基本原則
→ : 貶低自己成這樣 真可憐
→ : 沒吃過高級的吧
→ : 食材新鮮是做料理的基本原則
→ : 貶低自己成這樣 真可憐
→ : 哪有很難接受，你不要拿臭豆腐豬血糕那122F 122.117.234.129 台灣 06/16 23:40
→ : 些東西給他們吃就好了
→ : 些東西給他們吃就好了
→ : 我看美劇中餐外送都是蝦球124F 59.115.182.70 台灣 06/16 23:42
→ : 以為中式法式義式日式都不用因應當地125F 106.64.41.2 台灣 06/16 23:43
→ : 口味做調整喔 西式一堆冷料理台灣人就
→ : 習慣嗎
→ : 口味做調整喔 西式一堆冷料理台灣人就
→ : 習慣嗎
噓 : 法國中餐館 晚上一堆人好嗎？沒訂位還不128F 46.193.68.72 法國 06/16 23:45
推 : 沒欸 很多中餐廳在美國也是排到不行129F 99.73.90.184 美國 06/16 23:46
推 : 法國料理更是奶油加到比鍋子高哪裡130F 49.216.42.231 台灣 06/16 23:52
→ : 原味
→ : 原味
噓 : 我在美國 中餐館生意都超好 你是平行132F 172.58.36.136 美國 06/16 23:54
→ : 時空？
→ : 時空？
推 : 工業革命在西方國家啊134F 1.165.144.155 台灣 06/17 00:04
→ : 因為他們不會用筷子135F 49.216.239.101 台灣 06/17 00:06
推 : 道地啦幹 遊民484136F 180.217.16.113 台灣 06/17 00:11
→ : 還在西餐不油..要不要去看料理過程奶油137F 114.46.50.86 台灣 06/17 00:29
→ : 怎麼加得？
→ : 怎麼加得？
推 : 井蛙觀天139F 27.52.96.33 台灣 06/17 00:30
→ : 我荷蘭朋友喜歡喝酸辣湯140F 203.204.134.31 台灣 06/17 00:41
噓 : wakamama 去看一下，老外做中、日141F 27.52.161.107 台灣 06/17 00:52
→ : 式餐給老外吃，
→ : 一堆紐約、倫敦高級中式餐廳、服務
→ : 人員都是老外
→ : 做老外的生意，別只看low的中餐！
→ : 式餐給老外吃，
→ : 一堆紐約、倫敦高級中式餐廳、服務
→ : 人員都是老外
→ : 做老外的生意，別只看low的中餐！
推 : 其實邏輯是因為華人上天下地什麼食材146F 180.177.13.180 台灣 06/17 00:52
→ : 什麼味道都能吃，所以不管哪個國家的
→ : 料理都不會有不能接受的問題，其他種
→ : 族對飲食包容性就很低，只能吃自己習慣
→ : 的
→ : 什麼味道都能吃，所以不管哪個國家的
→ : 料理都不會有不能接受的問題，其他種
→ : 族對飲食包容性就很低，只能吃自己習慣
→ : 的
推 : 我也覺得中餐太油151F 101.137.44.50 台灣 06/17 00:55
→ : 比油、紐約克牛排、深炸薯條表示…152F 27.52.161.107 台灣 06/17 01:01
→ : ..！比油西方
→ : 食物不比中餐少，只是中餐許多是連
→ : 肉帶骨吃，這
→ : 點跟西方飲食習慣不太一樣，西方帶
→ : 骨頭的食物常
→ : 都是比較便宜的！
→ : ..！比油西方
→ : 食物不比中餐少，只是中餐許多是連
→ : 肉帶骨吃，這
→ : 點跟西方飲食習慣不太一樣，西方帶
→ : 骨頭的食物常
→ : 都是比較便宜的！
推 : 不對 你覺得西餐接受度大 那是你對159F 42.76.103.52 台灣 06/17 01:02
→ : 西餐認識太少 英國的仰望星空派難道
→ : 你就能接受 如果你只認識牛排 意麵
→ : 那炒飯 拉麵 基本西方一樣能接受
→ : 西餐認識太少 英國的仰望星空派難道
→ : 你就能接受 如果你只認識牛排 意麵
→ : 那炒飯 拉麵 基本西方一樣能接受
推 : 強勢文明與弱勢文明的區別163F 50.45.138.221 美國 06/17 01:10
→ : 因為食物暖暖的 散發洋溢的感覺:)164F 85.10.241.102 德國 06/17 01:21
→ : 我在SD吃panda express 根本台灣自助餐 只165F 124.8.33.210 台灣 06/17 01:22
噓 : 你去吃正統法餐會吃不下166F 111.252.45.29 台灣 06/17 01:22
→ : 不過價格貴了四倍 還好是免了小費167F 124.8.33.210 台灣 06/17 01:23
推 : 說西餐都冷的是沒吃過西餐吧？168F 92.184.106.115 法國 06/17 01:25
推 : 在美國Panda Express可以說是中式169F 129.7.0.101 美國 06/17 02:07
→ : 麥當勞的存在
→ : 麥當勞的存在
噓 : 又是一篇靠感覺卻瞎扯淡的廢文171F 27.52.197.13 台灣 06/17 02:10
推 : 不會拿筷子 是要怎麼吃172F 36.228.94.142 台灣 06/17 02:34
噓 : 你太閒173F 71.63.212.91 美國 06/17 03:01
推 : 說太油的是沒看過廚師加一點點橄欖油嗎174F 223.137.33.101 台灣 06/17 03:25
→ : 中餐館其實蠻多老外的 會拿筷子的老175F 172.58.99.238 美國 06/17 03:38
→ : 外比想像中多很多 可能沒拿得很標準
→ : 啦 但至少能吃飯沒問題
→ : 外比想像中多很多 可能沒拿得很標準
→ : 啦 但至少能吃飯沒問題
推 : 老外超愛中餐，歐洲一堆快餐店178F 1.200.144.191 台灣 06/17 04:44
→ : 西餐一堆弄醬汁啥薯泥啥的變稠狀一坨坨的吧179F 194.195.89.228 日本 06/17 05:00
→ : 義大利麵我也不吃 一堆超商人都微波義大利麵
→ : 根本比臭豆腐還臭的東西
→ : 義大利麵我也不吃 一堆超商人都微波義大利麵
→ : 根本比臭豆腐還臭的東西
→ : 人種的驕傲182F 61.223.73.46 台灣 06/17 07:04
推 : 西方和日本強調原味？你剛從異世界轉生183F 42.77.58.178 台灣 06/17 07:12
→ : 吧？
→ : 吧？
噓 : 你知道猶太人聖誕夜都吃中餐嗎185F 73.129.141.172 美國 06/17 07:28
→ : 你去美國也不會常常吃西式食物好嗎 吃久186F 111.241.127.185 台灣 06/17 08:07
→ : 就會想找中餐或其他不同食物
→ : 就會想找中餐或其他不同食物
噓 : 並沒有，幾乎所有歐美人知道真正的中餐188F 111.71.216.35 台灣 06/17 08:09
→ : 都說讚
→ : （本魯認識的）
→ : *吃到
→ : 都說讚
→ : （本魯認識的）
→ : *吃到
推 : 還好吧，我自己很難接受完全的西式欸，尤192F 39.12.34.57 台灣 06/17 08:10
→ : 其是沙拉噁心難吃
→ : 其是沙拉噁心難吃
推 : 西式中餐難吃的都是飯，臭脯味的泰國米194F 122.118.118.169 台灣 06/17 08:55
→ : 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
→ : 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
推 : 看推文看得出來多數人去過的西方國家不超196F 81.78.191.125 英國 06/17 08:55
→ : 過五個 首先法式 義式料理 西班牙料理 希
→ : 臘料理 美國料理 墨西哥料理 德國料理（？
→ : ）每個都有巨大差異 細分下去又有西班牙安
→ : 達魯西亞地區 加利西亞地區 加泰隆尼亞料
→ : 理 味道都各有不同 就算是公認難吃的英式
→ : 料理 英格蘭北 英格蘭南也都各有不同（的
→ : 難吃）用「西餐」概括討論只說明你沒吃過
→ : 幾道你所謂的「西餐」 或是只吃過台灣開的
→ : ？？？西餐館
→ : 過五個 首先法式 義式料理 西班牙料理 希
→ : 臘料理 美國料理 墨西哥料理 德國料理（？
→ : ）每個都有巨大差異 細分下去又有西班牙安
→ : 達魯西亞地區 加利西亞地區 加泰隆尼亞料
→ : 理 味道都各有不同 就算是公認難吃的英式
→ : 料理 英格蘭北 英格蘭南也都各有不同（的
→ : 難吃）用「西餐」概括討論只說明你沒吃過
→ : 幾道你所謂的「西餐」 或是只吃過台灣開的
→ : ？？？西餐館
噓 : 我們喜歡吃的也只是特定西餐而已206F 101.12.22.240 台灣 06/17 09:07
推 : 那大中華能接受非洲餐嗎 大家純粹歧視低207F 1.172.202.4 台灣 06/17 09:39
→ : 等民族的餐點而已
→ : 等民族的餐點而已
推 : 你的中餐是指豬肝、豬腎、豬肺嗎？209F 101.12.30.218 台灣 06/17 09:45
推 : 你以為是西餐 其實只是漢堡薯條牛排沙210F 1.200.255.171 台灣 06/17 10:09
→ : 拉加麵包 其他都很難吃
→ : 拉加麵包 其他都很難吃
推 : 要是西餐全是沙拉馬鈴薯我看你愛不愛212F 49.158.192.66 台灣 06/17 10:50
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