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作者 標題 [新聞] 台北牛肉麵節轉型 改推優良店家認證
時間 Thu Nov 5 22:04:44 2015
2015年11月05日20:36 蘋果日報
已舉辦十屆的台北牛肉麵節今年停辦，北市府產業局改以補助方式，推動牛肉麵店家
食安認證。商業處今表示，近年每年牛肉麵節預算約3百萬元，今年轉型，改補助台
北市牛肉麵交流發展協會50萬元推動優良店家認證，目前已有全台共25店家獲協會認
證，並推出優惠活動嘉惠消費者。
食安認證。商業處今表示，近年每年牛肉麵節預算約3百萬元，今年轉型，改補助台
北市牛肉麵交流發展協會50萬元推動優良店家認證，目前已有全台共25店家獲協會認
證，並推出優惠活動嘉惠消費者。
商業處表示，市府今年補助協會50萬元，協會提撥補助款的一半，由協會自行委託國
際認可檢驗科技公司檢驗參與活動的店家湯頭生菌數、大腸桿菌等微生物檢驗，及特
聘稽核人員稽查店家作業環境、製作程序等流程，最後由協會認證優良店家，並自頒
優良店家標章，評比合格的店家多為原來就是牛肉麵節比賽得獎店家，現已通過肉品
、麵條、湯品三大檢驗，並訴求好美味、好健康、好安心，是三好保證的優質業者。
際認可檢驗科技公司檢驗參與活動的店家湯頭生菌數、大腸桿菌等微生物檢驗，及特
聘稽核人員稽查店家作業環境、製作程序等流程，最後由協會認證優良店家，並自頒
優良店家標章，評比合格的店家多為原來就是牛肉麵節比賽得獎店家，現已通過肉品
、麵條、湯品三大檢驗，並訴求好美味、好健康、好安心，是三好保證的優質業者。
商業處表示，最新出爐的25優良店家已推出優惠方案，詳洽商業處網站（
http://www.tcooc.gov.taipei/）或台北市牛肉麵交流發展協會官網（
臺北市商業處
提供臺北市商業處發佈的新聞訊息 ...
提供臺北市商業處發佈的新聞訊息 ...
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20151105/726748/
台北牛肉麵節轉型 改推優良店家認證 | 即時新聞 | 20151105 | 蘋果日報
![[圖]]()
已舉辦十屆的台北牛肉麵節今年停辦，北市府產業局改以補助方式，推動牛肉麵店家食安認證。商業處今表示，近年每年牛肉麵節預算約3百萬元，今年轉型，改補助台北市牛肉麵交流發展協會50萬元推動優良店家認證，目前 ...
![[圖]](http://twimg.edgesuite.net/images/ReNews/20151105/640_5b5056e51e4c98abf937ca36cc4d7eec.jpg)
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→ : 這樣我怎麼知道哪家牛肉麵最好吃1F 11/05 22:05
推 : 怎麼只好三好?少一好2F 11/05 22:06
推 : 不是還有冠軍做到倒店的嗎？之前的根本不能參考吧3F 11/05 22:06
推 : 建宏4F 11/05 22:06
→ : 正妹會吃牛肉麵嗎5F 11/05 22:07
推 : 真的有這麼多人喜歡吃牛肉麵嗎？6F 11/05 22:07
→ : 身邊不吃牛肉的人越來越多耶
→ : 身邊不吃牛肉的人越來越多耶
推 : 後悔投...8F 11/05 22:08
→ : 吃的還是佔多數吧?不吃是吃素、家裡務農、相信會聰明9F 11/05 22:09
推 : 身邊不吃牛肉的人越來越多+110F 11/05 22:09
推 : 建弘改名後沒那麼優了11F 11/05 22:11
推 : 酪農倒是會吃耶，銀之匙畫的很真實，淘汰的牛賣掉有時還12F 11/05 22:12
→ : 會拿到牛肉乾
→ : 會拿到牛肉乾
推 : 建宏搬家 重裝潢後 看起來比較明亮乾淨啊14F 11/05 22:12
推 : 大家得獎都得過一輪了 沒新把戲15F 11/05 22:15
推 : 夜店員工餐都能拿冠軍了 還是爬文比較實在16F 11/05 22:16
→ : ......牛肉麵口味這麼重,你當然不會想天天吃...17F 11/05 22:17
→ : 而且都在比貴的,常吃是中猴喔?
→ : 而且都在比貴的,常吃是中猴喔?
噓 : 覺得越來越多神棍騙人不能吃牛肉19F 11/05 22:33
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