作者 chrisjohn214 (明月照大江)標題 Re: [閒聊] 吃素者中的偏激分子?時間 Tue Jul 25 08:45:26 2023
其實吃素很好啊
不要用什麼大義、環保的角度去綁死自己跟別人就好
生物的必需胺基酸就已經告訴你人起碼是雜食性動物了
吃素的幾個好處
因為不用壓住肉味，調味通常“比較”清淡
“比較”不用擔心回鍋油的問題，反正油頂多就炸黃豆而已
“比較”不用擔心纖維攝取不足的問題
可以的話，一個禮拜嘗試吃幾天素也是不錯的
而且通常素食可以吃得比較飽，很適合不愛肉的肥宅
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※ 作者: chrisjohn214 2023-07-25 08:45:26
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Re: [閒聊] 吃素者中的偏激分子?
07-25 08:45 chrisjohn214
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推 e04su3no: 如果說好吃的素食那調味和加工比肉食多2F 07/25 08:47
推 Muilie: 吃葷也可以很清淡的，水煮雞胸肉，嗯4F 07/25 08:47
水煮的確比較清淡
但是太貴了，特別是前陣子雞胸肉漲價
而且水煮都沒油也不太好，素食少鹽少油比較均衡一些
→ hank81177: 素食很貴，去夾過幾次素食自助餐就怕了，去買盤子健身餐盒都比素食划算6F 07/25 08:47
→ AN94: 素食比較容易吃飽嗎？8F 07/25 08:47
推 Yan239: 我覺得最可笑的是，吃素的還會推出一堆奇怪的加工食品，素肉有的沒的調成肉味，明明想吃肉想的不行，有夠假掰9F 07/25 08:48
→ JohnShao: 實際上，外面的素食為了好吃，調味跟油都是很～～～～可觀的，除非你能接受清燙花椰菜拌一點蒜頭一點鹽巴然後吃的很開心這種11F 07/25 08:48
推 snocia: 廉價素食自助餐都比葷的還油還鹹15F 07/25 08:48
→ snocia: 一餐要加價數百才有清淡的17F 07/25 08:48
推 gaym19: 吃素比較清淡不用太多油 嗯 對啊18F 07/25 08:48
→ JohnShao: 所謂素食容易吃飽應該是要表達你用蔬菜塞滿肚子也不用太擔心熱量之類的吧，但會想塞滿肚子的有多少在乎熱量19F 07/25 08:49
→ gaym19: 只要吃飽我只建議塞滿蒟蒻21F 07/25 08:50
※ 編輯: chrisjohn214 (114.42.98.145 臺灣), 07/25/2023 08:50:31
→ l6321899: 自己吃素當然調味能清淡，外面賣的目的為了讓人想吃
味道一定會下的比肉類更重，畢竟得滿足顧客
畢竟食物太過原味的壞處就是你容易吃出素材的新鮮XD23F 07/25 08:50
素食自助餐跟水煮餐比較的話，素食自助餐會便宜一些
不過都比一般排骨便當貴
推 winiS: 去廟裡跟著吃，都談不上清淡，香菇加工物與各類香草打底27F 07/25 08:55
※ 編輯: chrisjohn214 (114.42.98.145 臺灣), 07/25/2023 08:56:46
→ dahos: 以前的員工餐廳有素食區 吃過幾次都非常油 沒有比較清淡...28F 07/25 08:56
其實要挑啦，很多是賣素料就說自己是素食的
當然也不能說他錯，但是素料的調味的確就偏油偏鹹
推 AN94: 要吃清淡不如吃健康餐29F 07/25 08:57
健康餐盒就比較貴啊
一般便當大概90-100
素食110你可以吃的很飽
健康餐盒現在都要將近120然後還吃不飽
→ iam0718: 吃素感覺也越來越多樣了 海鮮素 蛋奶素 之前還看各五星素30F 07/25 08:57
※ 編輯: chrisjohn214 (114.42.98.145 臺灣), 07/25/2023 08:58:58
→ winiS: 最猛的還是維根主義，啥米蠶絲袈裟都是殘害動物喇
以成本來看處理蔬菜比處理肉類麻煩多了，保鮮期也短
好的素食餐廳少不是沒原因的32F 07/25 08:59
※ 編輯: chrisjohn214 (114.42.98.145 臺灣), 07/25/2023 09:03:28
推 Dayton: 自煮會發現菜類/豆腐豆干很便宜…
沒吃素但因為懶所以常常肉吃的少
在外不想啃骨頭 在家不想醃/川燙/去腥/炒
頂多湯裡放個魚丸之類的 至於素食餐廳從來沒吃過…35F 07/25 09:03
→ as80110680: 都要挑，那我吃葷的一樣可以很清淡啊，你想表達什麼39F 07/25 09:03
噓 sulaiman: 素食110吃很飽? 你在開玩笑對吧?41F 07/25 09:05
我沒說不用回鍋油，我說的是他真的用了你也“比較”不用擔心
因為都是炸黃豆而已，冷靜好嗎
推 hitsukix: 110的白飯可以吃超飽啊，也是素食沒錯44F 07/25 09:06
※ 編輯: chrisjohn214 (114.42.98.145 臺灣), 07/25/2023 09:10:23
不要夾不就好了，相比之下，葷食的主菜很少有清淡的啦
外食的話素食還可以選清淡一點的，吃葷的話除非你吃水煮不然避不掉
→ iop982002: 還常常菜比葷的鹹的跟什麼一樣
吃過幾次素食店都重口到不行我就再也不相信素清淡了47F 07/25 09:13
※ 編輯: chrisjohn214 (114.42.98.145 臺灣), 07/25/2023 09:14:51
→ iop982002: 健康便當店最近也越來越不清淡，還是比素食穩定清淡49F 07/25 09:14
→ fuhsi: 我以前自助餐，都只夾一湯匙(大概就一塊鹹酥雞大小)的肉51F 07/25 09:14
推 kkmmking: 吃素反而會吃到一堆合成品，吃原型食物才是真養生52F 07/25 09:16
→ fuhsi: 其他都夾蔬菜，這樣跟吃素也是87%像吧?這樣跟全素有什麼差?53F 07/25 09:16
→ iop982002: 我去個素麵店怎麼也沒想到每個都重得要命54F 07/25 09:16
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