作者 ilovptt (我帳號辦了三次還不成功)標題 Re: [24冬] 怎麼可能...吃咖哩沒有人拌開！？時間 Fri Feb 2 01:34:04 2024
關於拌或不拌的問題
我想涉及個人喜好和習慣的問題，怎麼樣都合理
但身為小時候必拌到長大不拌的人，我確實有想過這個問題
全部混合均勻再吃的好處，第一個是方便，可以迅速吃完一餐，第二個是不浪費，第三個是
可以讓飯軟一點。壞處就是飯的口感會消失、然後配菜沒味道
每口飯都順勢挖一點咖哩入口，口感比拌在一起好很多，而且可以根據個人喜好調整咖哩和
飯的比例，配菜也可以吃到原味，整體來說會比較好吃。缺點就是花時間、二來如果剩一點
飯或醬會有點浪費
一點想法供參
理性勿戰
※ 引述《STAV72 (刁民黨黨務主委)》之銘言
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※ 作者: ilovptt 2024-02-02 01:34:04
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→ wylscott: 一直都不喜歡拌勻 賣相不好看也會影響食慾1F 02/02 01:35
推 Cishang: 沒錯 就是這樣,這樣吃只會比拌開來有變化又好看,結果看到3F 02/02 01:38
推 yangtsur: 超商咖哩飯不絆開很快就只剩下白飯4F 02/02 01:38
→ Cishang: 一些人以為的不拌是啥一口飯一口醬,難怪會想拌5F 02/02 01:38
→ yangtsur: 就是比較喜歡吃絆在一起啊. 怎麼不絆的好像吃出優越感6F 02/02 01:39
推 sisley5566: 不拌最後剩下的飯還可以配拉麵剩的湯，吃完世界爽8F 02/02 01:41
→ NosenceJohn: 拌的時候也能調整比例阿 要剩飯也能控制吧 然後配菜要不要拌應該是另一個話題了9F 02/02 01:42
推 lcomicer: 太水的就會拌 不然就是同原PO一樣慢慢分配著吃12F 02/02 01:43
→ carllace: 台灣很多非主打咖哩的都會比較水13F 02/02 01:47
→ windy041: 咖哩拌開怎麼吃..跟吃蛋糕道理一樣 就是要一層一層的18F 02/02 02:01
推 ymsc30102: 哪來不浪費 拌開整個面積變大了更難清乾淨
留一點白飯最後再用湯匙一起把殘醬刮起來才能不浪費20F 02/02 02:32
推 md3q6e: 就算是小朋友 應該也不會把螢光咖喱拌到飯裡面吧24F 02/02 02:46
→ a71085: 日本人自己也沒全部不拌的啊 一直以來的民調大概都是25%到35%是拌在一起吃的 看地方 有的地方高有的地方低
女性拌的比男性拌的少25F 02/02 02:48
推 raincad: 拌開來就是吃粗飽的，當然是狼吞虎嚥，時間就省在這裡
尤其自己煮的吃到第三天只會覺得 碼的怎麼還有剩 基本不會有閒情逸致慢慢享受28F 02/02 02:56
→ Aequanimitas: 飯會變軟根本是假議題 你怕飯過軟一開始水少放一點煮硬一點就好了 完全沒影響
扯啥變化的也很好笑 那你吃義大利麵幹嘛要拌開31F 02/02 03:19
推 gn00465971: 我怕燙 拌一下讓麵裡面水汽散出來涼得快不行逆
而且義大利麵又沒有看過把醬跟麵分開放的
本質就燴麵 再說餐具不是筷子就叉子又不能自己舀
理由很多好爆34F 02/02 03:31
推 kazemi00: 我是先不拌後再拌(等吃到醬變少了再拌一起)的
可以一次吃到所有的風味42F 02/02 06:00
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