作者 A98454 ( 阿肥是肥宅的肥)標題 Re: [問題] 羅根的四神海鮮八寶包子為何只能平手時間 Mon Mar 25 09:12:50 2024
米那桑 空尼幾蛙 先看影片
1.黃金開口笑
https://myppt.cc/odcIJA
2.四神海鮮包
https://myppt.cc/I96GyY
海鮮包的問題 就是 餡料的水份會被蒸散會被面皮吸收 吃起來會很乾
包子好吃秘訣在於 juicy的肉汁 搭配面皮的妙不可言
所以評審 已經很給面子了
大概juicy 這樣 樓下香吉士怎麽看？
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※ 作者: A98454 2024-03-25 09:12:50
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Re: [問題] 羅根的四神海鮮八寶包子為何只能平手
03-25 09:12 A98454
推 AdmiralAdudu: 確實 包子跟餡餅的豬/牛油才是最棒的精華 有放到乾乾的加熱也再也不Juicy的經驗就知道了1F 03/25 09:20
→ wws1985: 炸的就是好吃，炸皮鞋還是比你好吃3F 03/25 09:23
推 lslayer: 敬老尊賢阿 不然老頭子要是輸了比紹安更瘋怎麼辦4F 03/25 09:26
推 hank13241: 可是現實沒有蜀漢老麵可以試啊，說不定蜀漢老麵真的有用5F 03/25 09:26
→ winda6627: 能不能別再把連去腥都不會的YT當神拜?!7F 03/25 09:27
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