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Disp BBS
作者
k99t
(聖誕小雞)
標題
[問卦] 有沒有港式燒臘的配菜都很固定的爛呢?
時間
Wed Apr 19 20:31:53 2023
港式燒臘的精隨在於肉!
可是為什麼港式燒臘的配菜都可以這麼爛?
每次都是萬年菜色
高麗菜、蒸蛋、豆芽菜、青江菜、很難吃的菜
幾乎我去過的燒臘店配菜都沒厲害的欸
是把成本都放在燒臘上面
所以只能配這些基本菜色了嗎?
https://imgur.com/TM7TrfH.jpg
https://imgur.com/ntxz5kv.jpg
https://imgur.com/bugxQ6o.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.202.26 (臺灣)
※ 作者:
k99t
2023-04-19 20:31:53
※ 文章代碼(AID): #1aFzyxpZ (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1681907515.A.CE3.html
→
cuteSquirrel
: 油蔥才是本體 XDDDD
1F 114.37.160.123 台灣 04/19 20:32
→
boboking2
: 港式不是都沒菜 嘻嘻
2F 36.237.185.71 台灣 04/19 20:32
→
joumay
: 我家巷口的最少六~八道自選...
3F 36.224.142.57 台灣 04/19 20:33
→
Lenyog
: 你都說精隨在肉 你是在
4F 27.53.130.122 台灣 04/19 20:34
→
yashiro
: 不然你要配菜好主菜是垃圾嗎?
5F 59.102.232.185 台灣 04/19 20:34
噓
jokerpok
: 精髓明明在天花板桌板下和地板
6F 125.227.36.139 台灣 04/19 20:35
→
qmars
: 香港會有一片葉子
7F 125.224.73.236 台灣 04/19 20:35
推
maximu
: 還不錯阿
8F 136.23.35.37 台灣 04/19 20:36
→
andytaso
: 真的主體是豬油蔥,其它不重要
9F 111.251.161.99 台灣 04/19 20:38
推
shannen0530
: 在香港吃的只有配兩根青江菜,價錢
10F 111.71.92.2 台灣 04/19 20:38
噓
fanal7
: 不錯了,真的只給你兩條菜心
11F 122.100.164.127 澳門 04/19 20:38
→
shannen0530
: 大概兩倍
12F 111.71.92.2 台灣 04/19 20:38
→
KCKCLIN
: 主體就不是配菜阿 另外這樣差在哪
13F 36.233.61.219 台灣 04/19 20:38
→
andytaso
: 圖都沒油蔥 失敗
14F 111.251.161.99 台灣 04/19 20:38
推
WADE0616
: 沒有都吧 台南杰燒臘菜超棒
15F 125.227.78.36 台灣 04/19 20:39
推
btaro
: 在香港沒菜吧
16F 114.41.17.131 台灣 04/19 20:43
→
nicholassys
: 這種燒臘店 菜有小強的機率真的高的
嚇人
17F 1.200.149.186 台灣 04/19 20:48
推
smalltwo
: 香港吃燒臘哪來配菜
19F 27.51.8.48 台灣 04/19 21:01
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