作者 Tiiek (安安R)
標題 [新聞] 《台灣米其林指南》二星6餐廳揭曉 台南
時間 Thu Aug 31 12:50:09 2023



《台灣米其林指南》二星6餐廳揭曉 台南還是掛零

〔記者陳心瑜/台北報導〕《台灣米其林指南2023》摘星餐廳今天(31日)公布,評選城
市包括台北、台中、台南以及高雄,米其林指南受交通部觀光局邀約來台第6年,更是第
一年以《台灣米其林指南 》為名頒獎,二星餐廳名單代表廚藝高明、值得繞道前往,今
年共頒發6家。


《台灣米其林指南 2023》二星餐廳,今年蟬聯的3家餐廳包括侯布雄、logy taipei、RAW


新進名單有3家,皆為一星晉升。包括高雄的「Liberté」(2022年為一星)、渥達尼斯
磨坊(2022年為一星)、牡丹(2022年為一星)。

「Liberté」主廚日本主廚武田健志表示,從今而後會繼續提供大家美好的食物;「渥達
尼斯磨坊」主廚Ioan Adrian Benec 與 Govinda Manuel Perez De Ciriza Lopez簡短表
示,台灣的美食很美好。

稍早已經頒發三項個人獎特別獎包括侍酒師大獎、服務大獎、年輕主廚大獎、一星(同類
別裡出眾)摘星名單、米其林綠星獎。

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4413124
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[圖]
《台灣米其林指南2023》摘星餐廳今天(31日)公布,評選城市包括台北、台中、台南以及高雄,米其林指南受交通部觀光局邀約來台第6年,更是第一年以《台灣米其林指南 》為名頒獎,二星餐廳名單代表廚藝高明、值得繞道前往,今年共頒發6家。《台灣米其林指南 2023》二星餐廳,今年蟬聯的3家餐廳包括侯布雄、l ...

 


亂講 台南餐廳是拒絕評分
被分數星級綁架的餐廳能叫美食嗎?

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※ 作者: Tiiek 2023-08-31 12:50:09
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wilson3435: 自由時報造反
台南不屑好嗎1F 218.35.143.24 台灣 08/31 12:50
i376ers: 輪胎公司是什麼野雞評鑑3F 61.216.90.101 台灣 08/31 12:50
soria: 廢話人家只評高檔餐廳啊4F 114.136.55.18 台灣 08/31 12:52
Upswing: 就是食物不好,新加坡有路邊麵攤摘一星5F 116.15.46.87 新加坡 08/31 12:53
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fitano: 台南巷口路邊攤銅板美食屌打米其林3星7F 101.10.67.23 台灣 08/31 12:53
kasim15: 哥布林美食自己留著吃吧8F 123.50.55.35 台灣 08/31 12:54
linceass: 台南人才不屑什麼輪胎指南 根本不懂吃的9F 61.219.175.56 台灣 08/31 12:54
squelch: 結果廚師都外國人 哈哈 台灣菜都是糞10F 180.217.230.160 台灣 08/31 12:54
milleniue: 結果台菜最強的反而都在台北11F 61.219.99.127 台灣 08/31 12:55
hydralee: 一人一信灌爆米其林輪胎12F 140.109.123.17 台灣 08/31 12:55
smallplug: 台南就是這樣啊,科科13F 223.141.142.21 台灣 08/31 12:56
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Anderson0819 
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