作者
標題 [新聞] 烤驚喜！屋主烤肉趴「烤全鱷」 親友驚
時間 Sat Sep 30 20:14:14 2023
標題 [新聞] 烤驚喜！屋主烤肉趴「烤全鱷」 親友驚
時間 Sat Sep 30 20:14:14 2023
1.媒體來源:TVBS
2.記者署名:記者 羅一心 / 攝影 陳書賢 報導
3.完整新聞標題:
烤驚喜！屋主烤肉趴「烤全鱷」 親友驚喜嚐鮮
4.完整新聞內文:
烤驚喜！屋主烤肉趴「烤全鱷」 親友驚喜嚐鮮
台中一位張姓民眾，舉辦烤肉趴花了4萬塊，準備獵奇食材「烤全鱷」，給親友一個驚喜
，大家第一次吃鱷魚肉，心裡還是有點怕怕，業者說光今年中秋連假，已經烤了80幾隻鱷
魚，比起以往只有烤乳豬，業績成長5成。
，大家第一次吃鱷魚肉，心裡還是有點怕怕，業者說光今年中秋連假，已經烤了80幾隻鱷
魚，比起以往只有烤乳豬，業績成長5成。
中秋節烤肉，疑，大家拿著盤子在排什麼，整隻鱷魚烤好擺在旁邊，師傅現切撒上胡椒粉
分盤，獵奇食材讓現場參加的親友，都湊過來看看。
整隻鱷魚身長大約180公分，比不少成人都還高，鱷魚重約37台斤，大部分人都是敢看，
但要放進嘴巴還是會有點小猶豫。
民眾：「很好吃，但是吃了會怕，我吃1塊，不知道吃了1塊還是2塊，我就不敢吃了。」
民眾：「應該還是想試試看，哈哈哈，還是第一次，看起來很像豬肉。」
民眾：「應該還是想試試看，哈哈哈，還是第一次，看起來很像豬肉。」
台中有民眾中秋連假辦烤肉趴，花了4萬塊左右請人來上這道驚人料理，但事前準備相當
費工，烤全鱷使用的是眼鏡凱門鱷，鱷魚皮相當堅硬，光是剝皮就要花3個小時，最佳賞
味體型要養3至4年，肉相對比較薄也會比較好烤，以一隻53台斤的鱷魚大小，就能供應
100人吃，而今年中秋連假烤全鱷意外有不少人預訂。
費工，烤全鱷使用的是眼鏡凱門鱷，鱷魚皮相當堅硬，光是剝皮就要花3個小時，最佳賞
味體型要養3至4年，肉相對比較薄也會比較好烤，以一隻53台斤的鱷魚大小，就能供應
100人吃，而今年中秋連假烤全鱷意外有不少人預訂。
烤鱷魚達人廖先生：「光這個中秋連假，我就烤了80幾隻，到年底前都接不了，業績比起
之前提高5成。」
廖先生說他從事烤鱷魚事業已經15年，過去都是在夜市擺攤，搭著今年疫情解封，大家忍
很久不只中秋連假狂烤，也想求新求變烤出新花樣。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.tvbs.com.tw/life/2259008
烤驚喜！屋主烤肉趴「烤全鱷」 親友驚喜嚐鮮│中秋節│台中│烤鱷魚│TVBS新聞網
![[圖]]()
台中一位張姓民眾，舉辦烤肉趴花了4萬塊，準備獵奇食材「烤全鱷」，給親友一個驚喜，大家第一次吃鱷魚肉，心裡還是有點怕怕，業者說光今年中秋連假，已經烤了80幾隻鱷魚，比起以往只有烤乳豬，業績成長5成。 ...
![[圖]](https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/09/30/20230930193304-7638b712.jpg)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.111.87 (臺灣)
※ 作者: gindisergo 2023-09-30 20:14:14
※ 文章代碼(AID): #1b614Qf9 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1696076058.A.A49.html
→ : 有錢真好1F 223.138.251.93 台灣 09/30 20:14
→ : 想ㄘ2F 1.34.57.8 台灣 09/30 20:14
推 : 鱷魚QQ3F 39.15.1.106 台灣 09/30 20:14
推 : 不多不多 我叫油多多4F 118.171.4.188 台灣 09/30 20:15
→ : 龍肉趴5F 36.224.132.43 台灣 09/30 20:15
噓 : 業配6F 180.177.33.135 台灣 09/30 20:15
→ : 鱷魚錯了嗎7F 111.83.216.64 台灣 09/30 20:15
推 : 樓下考懶覺8F 111.240.113.208 台灣 09/30 20:15
→ : 鱷魚已經變成一堆白癡商人的噱頭首選9F 1.172.25.12 台灣 09/30 20:16
推 : 鱷魚的眼淚QQ10F 122.121.129.115 台灣 09/30 20:16
噓 : 每個烤肉節日都要出來打廣告11F 223.141.207.41 台灣 09/30 20:16
推 : 有人烤大王具足蟲嗎12F 42.73.127.117 台灣 09/30 20:16
推 : 泰國不就吃的到了13F 111.71.22.251 台灣 09/30 20:17
推 : 膠質多的雞肉14F 220.141.4.218 台灣 09/30 20:17
推 : 鱷魚不可愛 可憐沒人愛15F 42.73.75.52 台灣 09/30 20:17
推 : 吃起來其實就雞肉16F 101.9.114.25 台灣 09/30 20:18
推 : 黑胡椒鐵板鱷魚肉 至今念念不忘 超級好吃17F 180.217.56.93 台灣 09/30 20:18
→ hermanwing …
推 : 畢竟是中國人，甚麼都吃20F 118.168.74.7 台灣 09/30 20:18
→ : 拿去燉成雞湯 你可能不會發現那是鱷魚肉21F 101.9.114.25 台灣 09/30 20:19
推 : 其實蠻好吃的23F 42.72.133.39 台灣 09/30 20:19
推 : 鱷本震怒25F 39.10.30.86 台灣 09/30 20:23
推 : 感覺應該不錯26F 39.12.136.55 台灣 09/30 20:23
--