作者 ahw12000 (醜陋大總統)
標題 [問卦] 保久乳改名成熟成乳可以加價賣嗎?
時間 Sun Oct 22 12:50:24 2023


就是牛奶殺菌方式處理的不同啦

普通市售鮮奶保存期限比較短
某美式賣場有些鮮奶產品的保存期限比較長 就被人家質疑了

https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=127&pid=14273

 
看衛福部的介紹是說 大概只有維生素c會受到影響
其他營養差不多

但是比較常聽人家嫌說保久乳喝起來口感比較差啥小的
不知道484常溫 吸管插下去直接喝的感覺比較差?
如果放冰箱再倒杯子搞不好差距比較小


2025年紐西蘭好像進口來台的奶類就免關稅惹
可能鬼島人民不用再買世界第二貴的鮮奶
就算便宜一咪咪 世界第三貴也好啦

那如果先把保久乳改名成熟成乳可以加價賣嗎?
標榜十二道工法 常溫熟成 木桶窖藏啥小的
運來台灣可以賣得比現在鮮奶貴嗎?

有沒有這方面的八卦?
吉仲來 你講看麥

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.177.9 (臺灣)
※ 作者: ahw12000 2023-10-22 12:50:24
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LSW1990: 有包膜嗎1F 115.43.185.129 台灣 10/22 12:51
milkyway168: 改乳清,可以加價賣2F 39.9.162.15 台灣 10/22 12:54
cdmlin: 可以寫純牛奶 不純砍頭3F 1.34.229.213 台灣 10/22 12:54
OrcDaGG: 最近有食力、上下游有發文章在洗,超過80度乳清蛋白會變性,影響營養。不過他們都沒說耗損多少4F 125.231.106.94 台灣 10/22 12:54
pshuang: 台灣酪農業早點收一收啦7F 27.53.152.159 台灣 10/22 13:02
lineage610: 想太多怎麼可能更便宜,要馬直接洗產地換標當國產賣,不然就是被其他家大廠塞錢大家一起賣貴8F 36.233.195.75 台灣 10/22 13:22

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