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標題 [問卦] 鮭魚成本37元賣150元 應該很合理吧!!
時間 Mon Oct 23 13:25:12 2023
標題 [問卦] 鮭魚成本37元賣150元 應該很合理吧!!
時間 Mon Oct 23 13:25:12 2023
剛剛新聞有採訪自助餐
通常鮭魚進貨成本一片約75元
通常都會對切賣 成本約37.5元
這樣自助餐 要賣多少才算合理呢???
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.192.122 (臺灣)
※ 作者: fish19831012 2023-10-23 13:25:12
※ 文章代碼(AID): #1bDWEw8Q (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1698038714.A.21A.html
→ : 8萬1啊1F 42.72.138.120 台灣 10/23 13:25
→ : 7802F 114.37.207.161 台灣 10/23 13:25
推 : 有人願意買就是合理3F 133.106.144.192 日本 10/23 13:26
→ : 合理4F 1.160.35.188 台灣 10/23 13:26
推 : 我請人要不要錢？我開瓦斯要不要錢？我用電要不要錢？5F 223.140.182.120 台灣 10/23 13:26
推 : 賣7600, 然後遲到沒收7F 61.221.218.235 台灣 10/23 13:26
推 : 你知道珍珠奶茶成本多少嗎8F 118.161.192.229 台灣 10/23 13:26
→ : 扣掉耗損，人事水電房租9F 1.160.35.188 台灣 10/23 13:26
推 : 鮭魚市場買一片就要一百多，成本75哪裡買10F 101.136.155.49 台灣 10/23 13:26
→ : 37.5啊11F 123.51.128.140 台灣 10/23 13:26
→ : 的12F 101.136.155.49 台灣 10/23 13:26
噓 : 房東:公道價你先把一半給我13F 61.220.206.144 台灣 10/23 13:27
→ : 營業用本來就會比較便宜
現在市場買大概100ㄗㄨㄛㄧㄡ14F 49.218.95.225 台灣 10/23 13:27
現在市場買大概100ㄗㄨㄛㄧㄡ14F 49.218.95.225 台灣 10/23 13:27
推 : 差不多 成本20多%16F 203.3.111.254 澳大利亞 10/23 13:28
推 : 你知道便利商店礦泉水成本多少嗎?17F 180.217.35.62 台灣 10/23 13:28
![[圖]](https://i.imgur.com/NBkPkk9h.jpg)
推 : 是不是只賺3%?19F 49.216.49.70 台灣 10/23 13:29
推 : 如果價格透明還有人買就合理20F 101.10.2.84 台灣 10/23 13:29
推 : 差不多 不用考慮耗損嗎21F 125.227.12.127 台灣 10/23 13:29
推 : 很正常阿 這哪個窮地方的人在吵22F 180.217.195.250 台灣 10/23 13:29
噓 : 食材本來就佔三成 沒做過生意喔23F 49.216.43.205 台灣 10/23 13:29
→ : 嫌貴喔 等一下裝盤子上賣你78024F 39.12.24.222 台灣 10/23 13:29
→ : 加上水電房租大概一成五 人事大概一成五就快七成了 還有損耗25F 49.216.43.205 台灣 10/23 13:30
推 : 貴的是房租 有的店面是自有宅就沒差27F 210.240.143.69 台灣 10/23 13:31
推 : 只賣150? 看不起米其林膩!!28F 111.82.39.187 台灣 10/23 13:33
→ : 房租根本沒什麼差
這種店房租壓不到5%的直接關起來得了29F 27.53.122.94 台灣 10/23 13:33
這種店房租壓不到5%的直接關起來得了29F 27.53.122.94 台灣 10/23 13:33
推 : 房租水電 瓦斯不用錢膩31F 122.99.40.82 台灣 10/23 13:33
推 : 399 台灣人的賣方32F 223.139.102.248 台灣 10/23 13:34
→ : 蛋炒飯 成本更低...33F 61.228.235.245 台灣 10/23 13:34
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