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標題 [問卦] =.= pho的底味有什麼共通的？！
時間 Tue Oct 31 09:14:26 2023
標題 [問卦] =.= pho的底味有什麼共通的？！
時間 Tue Oct 31 09:14:26 2023
我阿肥啦
〓.〓
其實我蠻喜歡越南的河粉ㄉ
每次吃pho
都會加入檸檬
看到有白色混濁的湯頭出現
就是好吃
想問專家pho中是不是有固定的調料
否則多家pho都有類似固定的底味
有沒有撇除
豆芽菜 蔥 洋蔥 肉外
什麼固定班底阿？
有沒有八卦？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.196.98 (臺灣)
※ 作者: xzcb2008 2023-10-31 09:14:26
※ 文章代碼(AID): #1bG5JqdH (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1698714868.A.9D1.html
推 : 大奶老闆娘1F 184.191.81.15 美國 10/31 09:14
我現在吃這間老闆娘有e→ : pho bo2F 42.75.41.177 台灣 10/31 09:15
推 : 符號不對==3F 1.163.124.113 台灣 10/31 09:15
☑=.= ☒== ☒= =我是對位的→ : 阿肥 你的錯誤符號不能當固定班底喔==4F 114.137.102.133 台灣 10/31 09:15
小嘰嘰嘰嘰推 : 魚露5F 210.202.218.253 台灣 10/31 09:15
原來是這個推 : 魚露6F 101.10.0.243 台灣 10/31 09:15
感謝阿我都不知道有這個→ moy5566 …
推 : pho主要是湯頭吧? 料不太影響8F 125.229.70.199 台灣 10/31 09:16
※ 編輯: xzcb2008 (111.82.196.98 臺灣), 10/31/2023 09:16:48推 : 老闆娘圖呢9F 27.247.134.8 台灣 10/31 09:17
→ : Xz仔早10F 114.137.72.71 台灣 10/31 09:18
→ : 湯頭就丟蔬菜下去熬 肉或海鮮都是燙一下11F 125.227.40.62 台灣 10/31 09:18
推 : 老闆襪子的鹹魚味12F 112.78.72.62 台灣 10/31 09:19
推 : 原來是老闆娘呀13F 223.141.58.125 台灣 10/31 09:19
推 : 豬油啦14F 223.136.105.160 台灣 10/31 09:21
推 : 闆娘才是重點15F 42.72.186.112 台灣 10/31 09:22
推 : E奶老闆娘呢16F 114.137.46.248 台灣 10/31 09:25
→ xzcb2008 …
推 : What the pho18F 173.63.33.154 美國 10/31 09:26
→ xzcb2008 …
推 : 老闆娘的圖呢???20F 125.227.34.191 台灣 10/31 09:28
推 : 味精21F 72.69.61.98 美國 10/31 09:28
推 : 蘿蔔跟排骨酥22F 180.217.234.224 台灣 10/31 09:28
→ xzcb2008 …
![[圖]](https://i.imgur.com/2mDPKIMh.jpg)
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