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標題 [新聞] 吃超薄排骨像「炸麵粉」便當　民眾：華麗
時間 Sun Dec  3 07:11:06 2023

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1.媒體來源:
TVBS

2.記者署名:
周容萱 顏睿陞

3.完整新聞標題:
吃超薄排骨像「炸麵粉」便當　民眾：華麗偽裝

4.完整新聞內文:
吃超薄排骨像「炸麵粉」便當　民眾：華麗偽裝
記者 周容萱 / 攝影 顏睿陞 報導
發佈時間：2023/12/02 19:42
最後更新時間：2023/12/02 19:42

有民眾日前買了排骨便當，咬一口卻發現，肉只有一點點，其他全是麵粉，發文說這是華
麗偽裝的美味大排骨。而我們實際到其他便當店詢問，老闆娘表示，今年豬肉的確漲很兇
。不過現在漸漸入冬，禽流感疫情也要注意，農業部則說，會持續監控疫情。


https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/12/02/20231202192758-fc1d4b25.jpg
[圖]
圖／翻攝自 靠北天母幫

夾起便當裡的排骨，咬一口差點以為自己點錯了，說好的炸排骨便當，怎麼變成炸麵粉便
當。

民眾拍下照片，在社團中發文表示，稀疏的肉片，華麗偽裝成，美味大排骨。

其他民眾：「看起來很大，其實吃起來沒有東西。」

其他民眾：「有的會，那可能下次就不會再點它。」


非當事便當店老闆娘：「因為粉很多的話，肉片就不會縮水啊，它就會把肉鎖在裡面。」


我們實際到其他的自助餐便當店查看，老闆娘也說，這一年食材真的漲太兇了。

https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/12/02/20231202192801-ce10bdd3.jpg
[圖]
圖／TVBS

其他便當店老闆娘：「今年的時候排骨肉類，連續漲了四次，今年(初)漲兩次，上個月漲
了兩次，有的如果調(價錢)的話，又怕會影響生意，可能它的肉它的量就縮水了吧。」

看看這兩年來的豬肉價格，2021年底，毛豬總平均價格大約落在76元左右，2022年4月漲
到80多元，到了今年三月，再上漲到90多元，甚至在九月一度破110元，而目前則是維持
在86到94元之間。


民眾：「你去買那個物價，跟之前就是差很大啊。」

民眾：「去買菜就最明顯，很快錢就燒掉了啊。」

不過現在不只豬肉，雞肉也要留意，因為漸漸入冬，今年第一場確診禽流感的雲林禽場，
已經撲殺了一萬多隻蛋雞，而面對禽流感疫情，農業部表示會持續監控。

https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/12/02/20231202192803-1d311ae6.jpg
[圖]
圖／TVBS

農業部畜牧司副司長李宜謙：「為了不要再重蹈去年缺蛋的狀況，其實都在我們協助之下
有改善，禽舍的生物安全跟設施設備，包括做非開放式禽舍，甚至密閉水簾式的禽舍。」

物價飛漲業者民眾，恐怕都禁不起，食材繼續向上飆升。


5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.tvbs.com.tw/life/2323546
吃超薄排骨像「炸麵粉」便當　民眾：華麗偽裝│排骨便當│炸排骨│便當店│TVBS新聞網
[圖]
有民眾日前買了排骨便當，咬一口卻發現，肉只有一點點，其他全是麵粉，發文說這是華麗偽裝的美味大排骨。而我們實際到其他便當店詢問，老闆娘表示，今年豬肉的確漲很兇。不過現在漸漸入冬，禽流感疫情也要注意，農業部則說，會持續監控疫情。 ...

 

6.備註:
新聞影片：https://youtu.be/KZOb-soDqvI

有沒有眼力好的鄉民指導一下 肉在哪裡？是真的看不出來

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.132.239 (臺灣)
※ 作者: Workforme 2023-12-03 07:11:06
※ 文章代碼(AID): #1bQxcDs- (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1701558669.A.DBE.html
推 johnhmj: 奇怪嗎？意外嗎？             很正常啦1F 101.10.49.172 台灣 12/03 07:12
推 firemothra: 甜不辣2F 182.235.241.186 台灣 12/03 07:12
推 heavensun: 肉非肉   企圖以華麗偽裝掩飾創意不足3F 125.228.79.97 台灣 12/03 07:13
推 jasop: 肉只有中間絲狀的部分 粉大概有3倍厚4F 1.168.8.39 台灣 12/03 07:14
→ lexmrkz32: 就像很多大餛飩一樣，其實只是多一兩次對折，根本不是包更多的肉XD5F 122.117.151.79 台灣 12/03 07:14
→ dean1990: 排骨的精華不就是在炸麵粉
太厚的老到難以入口7F 61.230.10.7 台灣 12/03 07:15
→ marktak: 用心守護台灣美食9F 101.138.66.221 台灣 12/03 07:16
→ yayayagogo: 國外房價跌.中國通貨緊縮 真不明白台灣價格什麼都沒降.....oh南部薪水死豬價 永遠基本工資 工作包羅萬象10F 27.53.178.9 台灣 12/03 07:16
推 keyringg: 炸的少吃13F 114.33.26.242 台灣 12/03 07:18
推 assdee: 叫什麼叫,檢討自己怎麼只吃得起這種吧14F 61.65.253.92 台灣 12/03 07:22
→ ccmvic: https://i.imgur.com/BUJTGWm.jpg15F 101.136.233.7 台灣 12/03 07:24
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推 whitefox: 仔豬禁運之後豬肉價就跌不下去了16F 118.150.192.235 台灣 12/03 07:25
→ diyaworld …
推 diyaworld: 沒事，我們支持在野黨繼續抵制美豬17F 180.176.140.130 台灣 12/03 07:30
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→ diyaworld …
推 diyaworld: 荷包扁扁也要挺猴猴19F 180.176.140.130 台灣 12/03 07:33
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