作者 smileboy2016 (Sand Tree Pad)標題 [問卦] 烏魚膘$130/斤 很便宜嗎?時間 Sun Dec 17 17:26:09 2023
季節料理-烏魚膘
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買來放在麻辣火鍋
很好奇什麼口感與味道
「麻油煎或蔥蒜炒」魚老闆說可以這樣吃
覺得火鍋花椒味道應該也能與烏魚膘協調就買了
那麼各位吃貨
覺得烏魚膘$130/斤很便宜嗎?
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※ 作者: smileboy2016 2023-12-17 17:26:09
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→ qa1122z: 烏魚的洨?2F 223.141.86.97 台灣 12/17 17:27
→ dayend: .....怎麼看起來很像雞胸肉?3F 111.252.206.148 台灣 12/17 17:30
推 missbaby: 盤子4F 218.166.71.236 台灣 12/17 17:34
→ aarshi: 便宜7F 101.137.98.78 台灣 12/17 17:37
推 carlos159357: 你一定要這樣煮嗎….
是不貴啦,但我覺得厚麻油老薑煎過丟米酒頭燒掉酒精後丟蒜苗悶一下,就很棒了8F 118.232.3.185 台灣 12/17 17:37
推 linqqq007: 以前一斤都200以上12F 114.140.73.18 台灣 12/17 17:41
→ Nikon1992: 價格差不多,料理得當會很好吃13F 220.141.35.183 台灣 12/17 17:41
→ pk9993: 前幾天才吃很腥,不知道那麼貴!14F 180.217.148.46 台灣 12/17 17:43
推 utah5: 嫌貴不要吃15F 39.14.34.178 台灣 12/17 17:47
→ ralfeistein: 軟軟的很好吃 不過蠻腥的16F 125.224.205.199 台灣 12/17 17:50
→ scott0104: 用麻油煮好吃17F 122.121.64.200 台灣 12/17 17:53
→ smileboy2016: 新鮮吃起來就味道濃郁,什麼味道就像骨髓一樣18F 61.71.208.54 台灣 12/17 17:57
推 Violataf: 烏魚殼很便宜肉也好吃20F 111.71.214.12 台灣 12/17 17:58
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