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作者
標題 [問卦] 為什麼古早時期反而沒有發生過米酵菌酸？
時間 Fri Mar 29 02:39:57 2024
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標題 [問卦] 為什麼古早時期反而沒有發生過米酵菌酸？
時間 Fri Mar 29 02:39:57 2024
以前台灣早年時期的環境
祖先們都是苦過來的
以前甚至冰箱都很少
中國是做酸湯子出事
莫三比克是啤酒
印尼是椰子肉
這種毒素罕見到一些醫生也沒聽過
台灣以前環境應該更容易不小心就生成這種毒素吧
但反而發生在設備都發達的現在才爆發
這是為何？
還是現在這些食物以前窮到根本沒在吃所以沒發生過？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.157.152 (臺灣)
※ 作者: tw77769 2024-03-29 02:39:57
※ 文章代碼(AID): #1c1Rb_Kc (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711651199.A.526.html
推 : QQ 來不及治療吧 也不知道那是什麼1F 114.37.192.233 台灣 03/29 02:40
→ : 因為都死了2F 114.36.188.13 台灣 03/29 02:40
推 : 以前有發生吃死人你也不知道3F 101.136.60.146 台灣 03/29 02:41
→ : 根本沒驗 就抬去種了4F 1.175.96.184 台灣 03/29 02:41
→ : 可能死了沒人知道病因5F 180.177.33.135 台灣 03/29 02:41
推 : 那年代就算是吃到死亡你也不知道死因6F 123.192.246.65 台灣 03/29 02:42
推 : 早期烙賽死了 也不會去解剖找原因吧7F 1.200.75.228 台灣 03/29 02:43
→ : 中國以前哪來的玉米???8F 36.239.7.59 台灣 03/29 02:44
→ Julian9x9x9 …
→ : 還是都當作霍亂 痢疾 結案掉了12F 218.173.157.152 台灣 03/29 02:45
推 : 感覺硬要搞，也弄不出來。13F 124.218.155.138 台灣 03/29 02:45
→ : 中國大部份地區 都不適合椰子生長
也就是說在古代 中國人根本接觸不到14F 36.239.7.59 台灣 03/29 02:45
也就是說在古代 中國人根本接觸不到14F 36.239.7.59 台灣 03/29 02:45
推 : 古時候米很少 當天就吃完了吧16F 218.172.86.81 台灣 03/29 02:46
→ : 不然做個實驗，搞1千次試試看17F 124.218.155.138 台灣 03/29 02:46
推 : 以為是痢疾就死了吧18F 42.73.120.163 台灣 03/29 02:46
→ : 玉米跟椰子 那當然不會出事19F 36.239.7.59 台灣 03/29 02:46
→ : 米少還要加水 變成粥 還要加地瓜 來吃20F 218.172.86.81 台灣 03/29 02:46
→ : 古時候 當作 天罰 報應結案21F 180.217.228.157 台灣 03/29 02:49
推 : 歷年吃廚餘的豬 有抗體？
還有非洲吃泥巴餅的22F 1.200.65.82 台灣 03/29 02:50
還有非洲吃泥巴餅的22F 1.200.65.82 台灣 03/29 02:50
→ : 因為一次滅家 沒有人能傳訊息24F 114.136.199.114 台灣 03/29 02:54
→ : 食物很珍貴 很快就吃完了不用考慮保存
肉出問題比較有可能 不能一次吃完25F 1.169.125.59 台灣 03/29 02:55
肉出問題比較有可能 不能一次吃完25F 1.169.125.59 台灣 03/29 02:55
→ : 我也很好奇為什麼印度沒有在紀錄裡出現27F 218.173.157.152 台灣 03/29 02:57
→ : 你要先確定印度有在驗28F 180.177.33.135 台灣 03/29 02:57
→ : 也是…29F 218.173.157.152 台灣 03/29 02:59
→ : 古早時候吃死大部分也不會真正確認死因吧，也可能沒那條件驗30F 61.61.67.81 台灣 03/29 03:01
→ : 我爸不吃隔夜菜 因為他說他小時候吃都吃不夠了32F 219.85.4.145 台灣 03/29 03:04
→ : #越南34F 42.76.35.141 台灣 03/29 03:06
→ diyaworld …
→ teras …
→ : 有你也不知道。暴斃這種事在古代從來沒少過，頂多給你個瘴氣重、水土不服的理由。39F 163.49.212.94 日本 03/29 03:11
推 : 老一輩小時候，年糕發霉怎麼辦？刮掉霉，剩下照吃，因為窮 XD42F 114.24.227.108 台灣 03/29 03:16
推 : 正確原因是因為沒發生過重大事件
中國也是發現原來這個菌死一堆人才開始驗如果台灣沒有椰肉發酵玉米發酵那自然沒有吃東西死了就個案, 也找不到原因44F 122.121.14.247 台灣 03/29 03:20
中國也是發現原來這個菌死一堆人才開始驗如果台灣沒有椰肉發酵玉米發酵那自然沒有吃東西死了就個案, 也找不到原因44F 122.121.14.247 台灣 03/29 03:20
噓 : 倖存者偏差 死人不說話48F 223.136.73.70 台灣 03/29 03:29
→ : 你也要先確定這玩意比恆河水還毒……49F 101.8.21.10 台灣 03/29 03:37
推 : 直接埋了，根本沒人理你50F 101.10.45.42 台灣 03/29 03:40
推 : 會先去找道士51F 111.254.228.52 台灣 03/29 03:41
→ : 這代表食安已經鳥到化不可能為可能52F 59.127.108.65 台灣 03/29 03:41
推 : 可能一般的環境會輸給其他菌53F 220.133.109.230 台灣 03/29 03:44
→ : 台灣早期 節儉貧窮也不在少數 也沒這種54F 111.71.100.253 台灣 03/29 03:54
→ : johnny跟我想的一樣，菌可能是外地食材帶進來的55F 114.44.96.89 台灣 03/29 04:11
推 : 菌這種東西我實在不認為印尼有中國東北有然後中間的台灣會沒有
最合理的說法還是因為它本身就很弱
不適合住在椰肉之外的地方57F 122.121.14.247 台灣 03/29 04:24
最合理的說法還是因為它本身就很弱
不適合住在椰肉之外的地方57F 122.121.14.247 台灣 03/29 04:24
噓 : 以前食物中毒死掉的不在少數吧
要不然怎麼會有人做相剋表，柿子不能配螃蟹章魚那種東西
而且要不是國外有案例，這案件極高機率會朝人為下毒的方向偵辦61F 101.12.18.176 台灣 03/29 04:30
要不然怎麼會有人做相剋表，柿子不能配螃蟹章魚那種東西
而且要不是國外有案例，這案件極高機率會朝人為下毒的方向偵辦61F 101.12.18.176 台灣 03/29 04:30
推 : 我從小到大發生上吐下瀉都沒醫生問過我去吃哪一家店，感覺除非是學校公司集體腹瀉要不然都不會特別去查來源。QQ66F 223.140.161.235 台灣 03/29 04:41
→ : 離奇死亡69F 1.171.168.178 台灣 03/29 04:51
→ : 說個笑話：以後喝米酒會？70F 36.237.234.138 台灣 03/29 04:58
推 : 倖存者偏差71F 49.216.235.38 台灣 03/29 05:00
推 : 以前只是沒驗出來吧..72F 1.171.41.243 台灣 03/29 05:40
→ : 死了就死了73F 61.61.5.118 台灣 03/29 05:41
→ : 這次鬧大，才被人知道74F 136.52.8.71 美國 03/29 06:00
推 : 以前化驗技術…還沒找到死因就埋了 還會跟你說不能解剖75F 180.214.186.65 台灣 03/29 06:12
推 : 連吃都沒得吃77F 111.248.156.193 台灣 03/29 06:36
→ : 未知疾病不代表不存在78F 101.9.184.68 台灣 03/29 06:46
→ lain2002 …
推 : 什麼!所以台灣以前可能有人因此中毒
但沒特別檢驗?80F 111.240.151.158 台灣 03/29 06:47
但沒特別檢驗?80F 111.240.151.158 台灣 03/29 06:47
推 : 不是沒有 是以前媒體沒這麼發達82F 114.137.19.57 台灣 03/29 07:05
推 : 食安倒退83F 118.232.6.146 台灣 03/29 07:10
→ : 不知道不代表沒有84F 110.28.1.139 台灣 03/29 07:14
噓 : 真的發生也只會當一般食物中毒草草了事辣85F 126.254.202.152 日本 03/29 07:14
噓 : 你又知道沒有？87F 223.136.239.95 台灣 03/29 07:16
推 : 這個那麼難救。誰會去查88F 27.242.7.245 台灣 03/29 07:23
噓 : ？89F 42.72.5.138 台灣 03/29 07:55
→ : 古早時期死幾個你也不知道90F 1.160.36.223 台灣 03/29 07:56
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