作者 Qunnine (qunnine)
標題 [問卦] 不鮮的魚就丟去自助餐?
時間 Sat Jun  1 22:16:25 2024


我朋友住基隆崁仔頂旁啦

他說魚販快賣不完的

不鮮的就亂賣,一籃50元,100元在賣

那種會有人收去自助餐或做魚丸

炸魚,煎魚翻個四五倍賣

真假?


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※ 作者: Qunnine 2024-06-01 22:16:25
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kent: 炸一炸就可以賣了1F 111.249.153.239 台灣 06/01 22:16
tools: 沒壞掉就吃呀2F 36.226.117.233 台灣 06/01 22:17
bulletking: 不然勒 給狗吃喔3F 180.217.226.141 台灣 06/01 22:17
hate56: 只要把腥味壓一下就可以賣很好了4F 223.136.142.241 台灣 06/01 22:18
NDark: 裹粉炸 紅燒  都可以蓋味道5F 1.163.81.47 台灣 06/01 22:18
v7q4: 通常越面目全非的就是越不新鮮的6F 1.162.108.139 台灣 06/01 22:18
rererere147: 炸的鮮度要求沒這麼高啊7F 218.166.72.178 台灣 06/01 22:18
eddisontw: 崁仔頂很新鮮阿 就算賣不完 還是比市場8F 118.160.78.242 台灣 06/01 22:18
MrSherlock: 加工9F 118.232.0.27 台灣 06/01 22:18
eddisontw: 或賣場的新鮮度好很多吧...10F 118.160.78.242 台灣 06/01 22:18
tetani: 大飯店也是這樣 快過期食材丟buffet消耗11F 61.227.174.68 台灣 06/01 22:19
eddisontw: 崁仔頂那個是漁船下來直接送去欸12F 118.160.78.242 台灣 06/01 22:19
justice2008: 不然魚漿這麼便宜是哪來的???13F 114.32.14.43 台灣 06/01 22:19
eddisontw: 你要問的應該是菜市場每天賣不完的那種14F 118.160.78.242 台灣 06/01 22:19
NaouZ: 組織胺這種東西看魚種15F 1.171.96.177 台灣 06/01 22:19
erisiss0: 放屁,魚丸用不新鮮的要增加成本的
那只是賣剩的,不等於不新鮮好嗎16F 122.100.114.28 台灣 06/01 22:22
ftvs: 不新鮮你敢清蒸18F 114.39.186.144 台灣 06/01 22:23
erisiss0: 做魚丸的魚用料大,都直接和魚民叫貨。根本不會和一般魚販接觸好嗎19F 122.100.114.28 台灣 06/01 22:23
Eldnine: 你那個是肉魚
你紅條丟丟看
小草都是智障媽21F 1.161.91.159 台灣 06/01 22:23
erisiss0: 魚漿便宜只是因為做魚丸不看漁獲賣相,可以用小魚或者邊角料好嗎24F 122.100.114.28 台灣 06/01 22:24

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