作者 zxc0312 (11)標題 Re: [問卦] 高手都說鐵鍋好用，鐵鏽吃下去會怎樣？時間 Wed Aug 21 08:48:55 2024
※ 引述《ringohejia ()》之銘言：
: 大家好
: 我廚房小白啦
: 看YT一堆說鐵鍋多好用
: 什麼不沾鍋塗層會吃下肚啦
: 不鏽鋼鍋會放太多油啦
: 鐵鍋好用是好用，但是鐵鍋時不時就給你生一堆鐵鏽
: 有沒有專業鄉民講解一下
: 把那堆鐵鏽吃下肚會怎樣嗎?
高手用鐵鍋只是因為
容量大 耐摔 耐用
以前沒有不沾鍋
只有鐵鍋
外加營業用 需要容量夠大
因為每天從早用到晚
不用擔心生鏽的問題
現在不沾鍋這麼便宜
家裡用的就買小不沾鍋就好
反正你也是一個禮拜煮一餐
方便好清潔
除非你每天煮三餐
從早煮到晚
買鐵鍋就是裝逼
不然一下就堆旁邊等生鏽
不沾鍋一個也才三四百
這種便宜的東西
有什麼好吵的？
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※ 作者: zxc0312 2024-08-21 08:48:55
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 高手都說鐵鍋好用，鐵鏽吃下去會怎樣？
08-21 08:48 zxc0312
推 gp500adsl: 能承受的溫度不同1F 211.22.203.61 台灣 08/21 08:49
→ sagarain: 家裡的火你也炒不起來 那頂多叫燒而已2F 114.45.179.220 台灣 08/21 08:50
推 hikaru77613: 鐵鍋洗完放爐子烤乾就好..會花多少時間..3F 49.216.35.251 台灣 08/21 08:51
→ qa1122z: 用完開火把水蒸發很難？便宜又好用
用不沾鍋，一堆不能用的
只有不會煮菜的才買不沾鍋，炫耀財5F 111.82.35.66 台灣 08/21 08:51
→ Newtype: 不沾鍋真的很麻煩 塗層掉還不健康
鐵鍋就開鍋開好 用完弄乾 不常用就塗油8F 61.227.221.24 台灣 08/21 08:55
推 ls4860: 非洲國家有缺鐵的問題 他們會放鐵魚進去煮補充鐵 所以鐵鍋吃鐵也應該對人沒差 又不是整鍋拆了吃10F 101.10.15.157 台灣 08/21 08:57
→ glenmarlboro: 不沾鍋的鐵氟龍塗層 你自己吃吧 我用小北鐵鍋就夠了13F 42.75.66.6 台灣 08/21 08:58
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