進口蛋流向引發民眾疑慮，台北市長蔣萬安今下午主持消費者保護委員會會議，由衛生局
、消保官等說明追查進度。衛生局、消保官今天上午到畜產會稽查，畜產會現場給不出蛋
品流向，甚至稱要報農業部後才能給，預計1周後才能提供。衛生局下午消保會議中向蔣
報告，指市府給畜產會提供資料期限是明天，不給可依食安法開罰；蔣萬安當場裁示，該
開罰就開罰。

蔣萬安今天也在會議中也重砲農業部長陳吉仲，呼籲農業部陳吉仲部長「每一位政務官的
去留，並不是民眾真正關心的重點；民眾關心的是食品的安全、是孩子的健康」。請農業
部一定要儘快提供完整的供銷流向資料，台北市政府才能更完善地執行食安監測，避免造
成消費者疑慮以及行政浪費。

蔣萬安也指示各局處，守護食安一定要滴水不漏，要以市民安全為最優先考量。並指示各
局處，表示雙北、桃園、台中等都已動起來，地方政府要自立自強，進行跨縣市食安聯防
，快速溝通、相互核對資訊、同步進行稽查。

蔣萬安說，除了持續的稽查，他也要求衛生局一定要積極把關，切實查核，尤其是中央畜
產會這邊，已經有大量逾期蛋品儲存待處理，市府一定要要掌握後續處理方式，避免任何
有疑慮的蛋品重新流入食物鏈。蔣也呼籲食品業者，落實食材的源頭管理，若取得相關流
向資訊，一定要盡快提供衛生局，這將會有助於提升查核效率，也讓民眾在消費時更安心
。