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標題 [新聞] 金門是兩岸交流之地 柯文哲：目標推動
時間 Sun Nov 5 18:54:55 2023
標題 [新聞] 金門是兩岸交流之地 柯文哲：目標推動
時間 Sun Nov 5 18:54:55 2023
1.新聞網址︰
https://www.cmmedia.com.tw/home/articles/43238
![[圖]](https://i4.disp.cc/t/0/www.cmmedia.com.tw_fd37bc483e36758e1143c0d46182485f2.png)
2.新聞來源︰
信傳媒
3.完整新聞標題
金門是兩岸交流之地 柯文哲：目標推動金廈做為兩岸自由貿易試驗區
4.完整新聞內容︰
當地人告訴我，他們曾接到廈門旅遊業者的「陳情」，希望位在大膽島的「三民主義統一中
國」的心戰牆字體可以漆紅一點、燈光打亮一點，因為很多大陸旅客專門來看這個，希望景
點可以看得更清楚。這個故事很有趣，它反映出對絕大多數人來說，民生與經濟才是第一位
，意識形態不是。
國」的心戰牆字體可以漆紅一點、燈光打亮一點，因為很多大陸旅客專門來看這個，希望景
點可以看得更清楚。這個故事很有趣，它反映出對絕大多數人來說，民生與經濟才是第一位
，意識形態不是。
金門要發展經濟有重重限制，因為離島工資、運輸、原料成本都比本島高；另外還有醫療、
長照、交通等各種問題，需要政府幫忙解決。小三通一停就是三年，目前只有單向恢復，大
陸人民仍然不能來金門，政府應該盡速回應當地人民的期望。
長照、交通等各種問題，需要政府幫忙解決。小三通一停就是三年，目前只有單向恢復，大
陸人民仍然不能來金門，政府應該盡速回應當地人民的期望。
金門歷經了古寧頭戰役與八二三砲戰，在兩岸關係的發展過程中扮演至關重要的戰地角色。
過去藍綠都曾經對金門的自由化、國際化提出策略方向、做出承諾，卻都沒有具體實踐。如
今，金門在重大建設、醫療保健、教育交通等方面還是停留在離島待遇。
過去藍綠都曾經對金門的自由化、國際化提出策略方向、做出承諾，卻都沒有具體實踐。如
今，金門在重大建設、醫療保健、教育交通等方面還是停留在離島待遇。
金門是台灣最接近中國大陸的地方。正如同台灣應當是中美溝通的橋梁，而非中美對抗的棋
子；同樣道理，我也希望金門是兩岸交流的地方，而非對峙之處。我的目標是推動金廈做為
兩岸自由貿易試驗區。
子；同樣道理，我也希望金門是兩岸交流的地方，而非對峙之處。我的目標是推動金廈做為
兩岸自由貿易試驗區。
吃一桌金門的歷史與故事：金門第二好吃的水餃
「這是我們金門第二好吃的水餃！」一大盤熱騰騰冒著白煙的水餃送上桌，陽明菜館老闆周
子傑驕傲地說。他們家的水餃有夠好吃，但是只排第二名。我當然要問，那第一好吃的是哪
一家？周老闆笑得更開懷了：「我們家稱第二，第一名當然只能從缺。」這麼自信爆棚的水
餃，我馬上嚐一嚐，柔韌的餃皮散發麵粉香，飽滿的內餡浸滿湯汁，蔬菜的鮮甜跟豬肉的質
嫩爽口，搭配得恰到好處，讓我連吃好幾顆。
子傑驕傲地說。他們家的水餃有夠好吃，但是只排第二名。我當然要問，那第一好吃的是哪
一家？周老闆笑得更開懷了：「我們家稱第二，第一名當然只能從缺。」這麼自信爆棚的水
餃，我馬上嚐一嚐，柔韌的餃皮散發麵粉香，飽滿的內餡浸滿湯汁，蔬菜的鮮甜跟豬肉的質
嫩爽口，搭配得恰到好處，讓我連吃好幾顆。
周老闆表示，許多客人本來以為水餃就是一道平凡無奇、墊肚子的食物，但端上桌沒多久，
就會被吃個精光，還有很多客人會立刻追加，讓菜館裡的水餃似乎永遠都不夠煮，老闆娘炒
菜端菜的空檔之餘，往往都是在包水餃補貨。吃完水餃，桌上還有放山雞、芋頭排骨、紅燒
豬腳、肉凍等等，雖然都是台灣本島吃過的食材，但風味很不一樣。還有許多到台灣本島打
拚的金門人，會訂購冷凍產品解鄉愁。
就會被吃個精光，還有很多客人會立刻追加，讓菜館裡的水餃似乎永遠都不夠煮，老闆娘炒
菜端菜的空檔之餘，往往都是在包水餃補貨。吃完水餃，桌上還有放山雞、芋頭排骨、紅燒
豬腳、肉凍等等，雖然都是台灣本島吃過的食材，但風味很不一樣。還有許多到台灣本島打
拚的金門人，會訂購冷凍產品解鄉愁。
「你吃的不是食物，而是金門的歷史與故事。」周老闆又蹦出金句，不過講著講著，他的幽
默詼諧卻漸漸多了幾分感傷。「金門再怎麼好吃、再怎麼出名的餐廳，都很難撐下去！」他
說的是離島商家與產業共同的難題，年輕人不願意接班，一個一個往台灣本島跑，家傳祕方
再美味獨特，沒有人願意承接，又有什麼用？
默詼諧卻漸漸多了幾分感傷。「金門再怎麼好吃、再怎麼出名的餐廳，都很難撐下去！」他
說的是離島商家與產業共同的難題，年輕人不願意接班，一個一個往台灣本島跑，家傳祕方
再美味獨特，沒有人願意承接，又有什麼用？
「在金門開店或者做其他生意，都不容易」、「連政府要做生意都難噢！」周老闆跟幾位同
鄉朋友顯得很無奈。「離島的運輸、物料、人力都很貴，10塊錢的東西，在金門要花30塊才
買得到，很多台灣的廠商搶金門的政府標案，本來以為可以賺錢，沒想到成本那麼高，做到
一半就想跑了，後來金門的標案都很少人要標，所以金門發展很難啊。」基礎建設做得慢，
讓年輕人口更加流失，陷入惡性循環。
鄉朋友顯得很無奈。「離島的運輸、物料、人力都很貴，10塊錢的東西，在金門要花30塊才
買得到，很多台灣的廠商搶金門的政府標案，本來以為可以賺錢，沒想到成本那麼高，做到
一半就想跑了，後來金門的標案都很少人要標，所以金門發展很難啊。」基礎建設做得慢，
讓年輕人口更加流失，陷入惡性循環。
「怎麼辦？金廈大橋蓋下去馬上解決一半啦！」不過再說到金廈大橋蓋不蓋得成？他們又紛
紛搖頭。「不用想也知道答案，疫情讓小三通連續三年都不通了，金廈大橋哪有可能會通？
有沒有政治考量，金門人怎麼會不知道？」越說氣氛越沉重，周老闆跟幾個朋友也懶得再講
了。「我們菜館裡的海蚵湯也很出名，要不要點一碗喝喝看？」雖然很想再喝碗湯，但我的
肚子已經飽到不行，希望下回再來金門拜訪周老闆時，陽明菜館的湯鍋裡一樣能滾著水餃，
我也能有機會喝喝看這次無緣品味的海蚵湯。
紛搖頭。「不用想也知道答案，疫情讓小三通連續三年都不通了，金廈大橋哪有可能會通？
有沒有政治考量，金門人怎麼會不知道？」越說氣氛越沉重，周老闆跟幾個朋友也懶得再講
了。「我們菜館裡的海蚵湯也很出名，要不要點一碗喝喝看？」雖然很想再喝碗湯，但我的
肚子已經飽到不行，希望下回再來金門拜訪周老闆時，陽明菜館的湯鍋裡一樣能滾著水餃，
我也能有機會喝喝看這次無緣品味的海蚵湯。
用砲彈製作的菜刀：回憶中砲聲隆隆的童年
「來到金門沒買把鋼刀回去，不算有來過！」金門的菜刀超級利，我很早以前就聽過了，但
到底鋒利到什麼程度，直到我參觀了有86年歷史的「金合利鋼刀」，才發現閃亮的鋼刀背後
，還有一段被人遺忘的歷史。
到底鋒利到什麼程度，直到我參觀了有86年歷史的「金合利鋼刀」，才發現閃亮的鋼刀背後
，還有一段被人遺忘的歷史。
身為「金合利鋼刀」第三代傳人的吳增棟師傅，即使是日正當中的夏天，依然待在爐火正旺
的廠房裡，盯著數百度高溫的火焰由紅變黃、再轉藍，我看著他抽出只有雛形的砲彈殼，靠
著動力錘開始敲打，刀具慢慢成形。打造刀械的鋼材，都是1958到1979年，這20年間中國打
過來的砲彈外殼，據說一顆砲彈大約可以做出40把菜刀，而用砲彈製作的菜刀，只要正確使
用，用20年都不會損壞。金門的鋼刀不只堅固銳利，當中的歷史故事耐人尋味，難怪每個遊
客都會買一把回去。
的廠房裡，盯著數百度高溫的火焰由紅變黃、再轉藍，我看著他抽出只有雛形的砲彈殼，靠
著動力錘開始敲打，刀具慢慢成形。打造刀械的鋼材，都是1958到1979年，這20年間中國打
過來的砲彈外殼，據說一顆砲彈大約可以做出40把菜刀，而用砲彈製作的菜刀，只要正確使
用，用20年都不會損壞。金門的鋼刀不只堅固銳利，當中的歷史故事耐人尋味，難怪每個遊
客都會買一把回去。
說到那個年代，大家應該都有印象的是八二三砲戰，以及之後長達20年「單打雙不打」的砲
戰模式。吳師傅說，用來鑄刀的砲彈分兩種，一種是八二三砲戰戰火最激烈的44天裡，打過
來會爆炸的砲彈；另一種則是單打雙不打期間飛過來的宣傳彈，不會爆炸，但裡面放了各式
各樣的政戰宣傳單。會爆炸的，打了47萬9千多顆；不會爆炸的，在往後20年裡也有50萬顆
，前前後後加起來，直逼百萬顆的廢棄砲彈殼，就是金門刀械、農具的原料來源。
戰模式。吳師傅說，用來鑄刀的砲彈分兩種，一種是八二三砲戰戰火最激烈的44天裡，打過
來會爆炸的砲彈；另一種則是單打雙不打期間飛過來的宣傳彈，不會爆炸，但裡面放了各式
各樣的政戰宣傳單。會爆炸的，打了47萬9千多顆；不會爆炸的，在往後20年裡也有50萬顆
，前前後後加起來，直逼百萬顆的廢棄砲彈殼，就是金門刀械、農具的原料來源。
回憶起砲聲隆隆的童年，吳師傅還說，早期的金門民間因為被劃為軍事重地，連一台照相機
都沒有，如果要找自己年輕時的畫面，除非剛好被政府的相機拍到，或是特地跑一趟照相館
，不然一張照片都不會有，無法留下任何回憶。
都沒有，如果要找自己年輕時的畫面，除非剛好被政府的相機拍到，或是特地跑一趟照相館
，不然一張照片都不會有，無法留下任何回憶。
我很好奇，金門土地有150平方公里，這些彈殼飛散四處，到底是誰東奔西跑去把它們蒐集
起來？吳師傅的答案讓我有些訝異，他說包含他自己在內，小時候都會撿這些破碎的砲彈殼
，用來換麥芽糖吃。幾十年過去，即使金門已經宣布全島掃雷完成，空地裡仍然不時會出現
砲彈殼，甚至蓋房子挖地基，挖到地底下6公尺都能找到一大堆。
起來？吳師傅的答案讓我有些訝異，他說包含他自己在內，小時候都會撿這些破碎的砲彈殼
，用來換麥芽糖吃。幾十年過去，即使金門已經宣布全島掃雷完成，空地裡仍然不時會出現
砲彈殼，甚至蓋房子挖地基，挖到地底下6公尺都能找到一大堆。
金門鋼刀的前身，曾經是讓人這麼恐懼的砲彈，如今變成家家戶戶炊煮時便利又安心的幫手
，這結果想必當初兩岸的軍民都始料未及。金門是在國民政府遷台後，少數經歷過戰火打擊
的地區，感謝金門同胞曾經做為台灣之盾，擋在本島人民和烽火之間。也因為這裡的人們體
會過戰爭無情，對和平的渴望比其他台灣人更加強烈。做為國家領袖，理所當然應該要讓全
體國民感到安心，遠離戰爭威脅。
，這結果想必當初兩岸的軍民都始料未及。金門是在國民政府遷台後，少數經歷過戰火打擊
的地區，感謝金門同胞曾經做為台灣之盾，擋在本島人民和烽火之間。也因為這裡的人們體
會過戰爭無情，對和平的渴望比其他台灣人更加強烈。做為國家領袖，理所當然應該要讓全
體國民感到安心，遠離戰爭威脅。
5.附註、心得、想法︰
曾擔任八年台北市長、現任民眾黨黨主席暨總統候選人的柯文哲，認為金門做為台灣最接近
中國的地方，應該是扮演交流的地方，他主張要推動金門及廈門成為兩岸自由貿易試驗區。
中國的地方，應該是扮演交流的地方，他主張要推動金門及廈門成為兩岸自由貿易試驗區。
柯文哲在金門相關政策上也拋出興建金廈大橋，並說相信中國會從大橋長驅直入是白癡，如
果有問題再炸掉就好。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 90.203.63.97 (英國)
※ 作者: kcbill 2023-11-05 18:54:55
※ 文章代碼(AID): #1bHtI17M (HatePolitics)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1699181697.A.1D6.html
推 : 金廈自貿區感覺太小了1F 27.242.218.109 台灣 11/05 18:56
噓 : 怎麼辦？金廈大橋蓋下去馬上解決一半啦2F 59.127.202.171 台灣 11/05 18:56
噓 : 搞租界了啊3F 1.171.208.30 台灣 11/05 18:58
推 : 阿北又在舔共了4F 42.74.81.160 台灣 11/05 19:01
→ a0986188522 …
噓 : 韓導既視感6F 49.215.53.64 台灣 11/05 19:02
噓 : 憨導即視感+17F 101.10.64.31 台灣 11/05 19:03
→ : 這跟韓那時不是差不多嗎@@8F 49.216.251.247 台灣 11/05 19:03
噓 : 又臭又長9F 116.241.208.34 台灣 11/05 19:04
→ : 該不會不同人講，講不一樣了吧..
就不一樣了10F 49.216.251.247 台灣 11/05 19:04
就不一樣了10F 49.216.251.247 台灣 11/05 19:04
噓 : 納入中國紅統當不分區 開放金門做自貿試驗區 然後再哭說被抹紅12F 37.4.249.166 德國 11/05 19:06
噓 : 舔共第一品牌，超越新黨統促黨，柯文哲14F 118.160.71.88 台灣 11/05 19:10
推 : 應該是台灣人民的想法不一樣了。
美國也不反對兩岸交流啊15F 36.227.107.125 台灣 11/05 19:11
美國也不反對兩岸交流啊15F 36.227.107.125 台灣 11/05 19:11
推 : 金門規模太小，搞自貿區根本沒用17F 118.232.199.14 台灣 11/05 19:12
→ gogobar …
→ : 陸資要來也是去本島，去金門幹嘛？而台資去陸本來就沒啥限制19F 118.232.199.14 台灣 11/05 19:12
→ : 藍白終需一戰 親中第一品牌爭奪戰XD21F 1.164.166.207 台灣 11/05 19:19
→ : 美國一直都支持兩岸交流，有人第一天？22F 27.242.218.109 台灣 11/05 19:23
→ : 即使有利益都被轉運時間與流程吃掉了24F 49.218.88.180 台灣 11/05 19:23
→ : 搞觀光互訪才是金廈要的吧，雖然跟小三通沒兩樣25F 27.242.218.109 台灣 11/05 19:24
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