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看板 Japan_Travel
作者 ddg0401 (北部粽都是油飯)
標題 [食記] 拉麵之旅  東京16天80碗
時間 Fri Jul 12 00:47:21 2024

日本拉麵之旅 5/13-5/28
天數：16 碗數：80
七碗：2天  六碗：3天  五碗：7天
四碗：2天  三碗：1天  兩碗：1天

身為第一次來日本的菜雞
非常感謝為我解惑的各位大大
怕一次發太多文章或者一次發太多碗很長或者洗版
於是就發個濃縮版本的
皆照順序發照片
以下是個人這趟的排名
先用湯分類
豚骨：らーめん飛粋(ひいき) 5/28
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[圖]
煮干濃湯：中華ソバ 伊吹 5/25
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[圖]
煮干濁清湯：中華そば 西川5/18
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[圖]
煮干清湯：There is Ramen 5/24
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[圖]
雞白湯：らーめんMAIKAGURA 5/18
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[圖]
醬油清湯：らぁ麺 飯田商店 5/17
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[圖]
白醬油清湯：支那蕎麦 澤田 5/16
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[圖]
鹽味清湯：麺や 金時 5/25
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[圖]
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店 5/26
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[圖]
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店 5/28
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[圖]
貝類清湯：麺処 しろくろ 5/24
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[圖]
清湯沾麵：らぁ麺 飯田商店：5/27
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[圖]
 
[圖]
濃湯沾麵：長男、ほそのたかし 5/25
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[圖]
 
[圖]
擔擔麵：麺や 金時 5/25
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[圖]
味增濃湯：味噌っ子ふっく5/22
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[圖]

麵條

清湯沾湯麵條：Ramen FeeL 5/21
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[圖]
濃湯沾麵麵條：MENYA NAKAGAWA 5/26
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[圖]
清湯麵條：手打麺祭 かめ囲 5/20
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[圖]
 
[圖]
白河手打中華拉麵 一番 5/18
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[圖]
 
[圖]
濃湯麵條：桜上水 船越 5/24
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[圖]
 
[圖]
和え玉：NIBOSHIMANIA 5/28
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[圖]

配料

雞胸肉：Japanese Ramen Gokan 5/16
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[圖]
鴨胸肉：らーめんMAIKAGURA 5/18
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[圖]
豬肉：らぁ麺や 嶋 5/22
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[圖]
丸子：麺や 金時 5/25
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[圖]
餛飩：肉餡首選 Duramentei 5/13
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[圖]

餛飩皮首選らぁ麺 飯田商店 5/17
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[圖]
菜類topping ：味噌っ子ふっく5/19
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[圖]
特殊單點：

宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店(烤豬肉生蛋黃飯) 5/26
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[圖]
吃最多碗的店家：味噌っ子ふっく，らぁ麺 飯田商店 皆為五碗

らぁ麺 飯田商店
5/17 × 3
5/27 × 2
鹽味拉麵
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[圖]
醬油沾麵
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[圖]
 
[圖]

回訪次數最多的店家：味噌っ子ふっく 四次
5/16 × 1
5/19 × 1
5/22 x2
5/24 × 1
原味味噌
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[圖]
擔擔麵
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[圖]
沒吃到的品項：麺処 晴(濃厚煮干) 夏天改賣煮干冷麵
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[圖]
沒吃到的店家：創作麵工房 鳴龍
https://i.imgur.com/anSYOT0.jpeg
[圖]

以上皆為個人分享
雖然大阪沒去過 但下次應該還會繼續飛東京
總覺得有些店家沒吃到有點小遺憾

有些沒發上來不代表不好吃
怕篇幅太長 基本上只有兩三間覺得有點名過其實
如果有問題都可以問 我盡量回答 謝謝觀看

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.73.147 (臺灣)
※ 作者: ddg0401 2024-07-12 00:47:21
※ 文章代碼(AID): #1ca0of5l (Japan_Travel)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1720716457.A.16F.html
※ 編輯: ddg0401 (111.71.13.212 臺灣), 07/12/2024 00:51:16
推 Zoomyoyo: 推1F 07/12 00:52
推 abc21086999: 16天都沒吃到蔬菜的感覺2F 07/12 01:12
推 olympic2020: 太厲害了3F 07/12 01:23
推 yahooooooooo: 很推八丁崛站的拉麵昭和4F 07/12 01:37
推 LoveBea: 推5F 07/12 01:45
推 zoelo13: 一天7碗到底要怎麼吃？？太猛了6F 07/12 01:47
推 abyss313: 太神啦7F 07/12 02:15
推 jammy4102921: 尊敬！8F 07/12 02:17
推 s1514123d: 超強！都不會膩嗎9F 07/12 03:16
其實還好 有先規劃好行程吃不同口味
推 Maverick0302: 真的猛！我比較懷疑一天7碗要花多少時間10F 07/12 03:23
有一天最後一碗是晚上12.
剩下一天中午是三個小時吃四碗
推 bbmelonchumi: 朝聖11F 07/12 03:55
推 porygonz: 太強了，平均一天五碗！12F 07/12 04:13
推 Imjizz: 我跪著推文。好狂 拉麵王。
大大太強了 以後和東京想吃拉麵 先來爬這篇文了。神啊！
感謝大大無私分享 祝大大一生平安。13F 07/12 04:28
推 amilkamilk: 預祝準備洗腎17F 07/12 06:35
推 w9070030: 太強！！ 原味味增看起來很讚 讓我想起之前在龜有逛街吃到的拉麵店(疫情後想再去已經歇業了@@)
https://i.imgur.com/31KgwJe.jpg18F 07/12 06:36
[圖]
推 donkilu: 一天七碗真的好猛... 我連吃兩天就會想停一周了21F 07/12 06:36
推 chunching: 推，太厲害了22F 07/12 06:43
推 zj40329: 多喝水阿，對身體真的不好23F 07/12 06:56
推 GalGadot: 第三張那個是雲吞嗎？24F 07/12 06:57
在麵中看到白白的基本上都是餛飩
除了Maikgura那碗是溫泉蛋
推 GalGadot: 真的是雲吞/餛飩，看了好餓哈哈哈，白醬油的看起來好好吃
原po 的湯應該都沒有喝光吧！多喝水25F 07/12 06:59
湯跟麵都是有吃完的 本人秉持不浪費
吃不下就不會選擇再去下一間了
推 RicFlair: 猛到不知道該怎麼說了28F 07/12 07:31
推 lovecard: 好猛29F 07/12 07:32
推 zero95154: 好猛30F 07/12 07:36
推 mithralin: 請補上大概的造訪時間感謝（這16天的區間就好）31F 07/12 07:39
已經補上
推 titantang: 厲害XD32F 07/12 07:39
推 seiakatsuki: 太猛了 佩服33F 07/12 07:44
推 w9070030: 保重身體！！ 還有大阪、九州的拉麵等你征服。  現在應該很少人在喝湯的吧34F 07/12 07:47
推 l52015: 推36F 07/12 07:55
推 nakinight: 年輕健康才能做的事情 推37F 07/12 07:57
推 pulesiya: 同為味增控推一個 台灣道地的好難找38F 07/12 07:58
推 tsuyorain: 原po太厲害了！39F 07/12 08:02
推 Bystander21: 大大沒痛風真是太好了40F 07/12 08:04
推 catbeer2000: 腎臟爆擊QQ41F 07/12 08:09
推 gggtw: 好讚喔！42F 07/12 08:11
推 nailo71: 腎…也太強了…43F 07/12 08:20
推 sikiy: 太強了…腎臟還好嗎......44F 07/12 08:23
推 riddle1304: 太強了45F 07/12 08:25
推 wwwhineta: 乾 拉麵王46F 07/12 08:26
推 anarch: 好強!!47F 07/12 08:27
推 pomyopnion: 好狂 身體還好嗎48F 07/12 08:28
推 maikxz: 我一看標題就笑了= =49F 07/12 08:31
推 dansmusic: 好狂 身材還好嗎50F 07/12 08:42
回來台灣增重1X公斤
推 anatasuki: 太強惹51F 07/12 08:44
推 WEICoTW: 推！52F 07/12 08:44
推 colorbest: 猛 但保重53F 07/12 08:45
推 qppqqp: 不要這樣搞自己啊~54F 07/12 08:45
推 daphnehc: 好猛XD55F 07/12 08:46
推 rita910700: 麵王是你56F 07/12 08:46
→ Tsuyoi: 拉麵含鈉量超高，原PO保重57F 07/12 08:54
推 OLdk1123: 感謝分享58F 07/12 08:56
噓 spi0303: 雖然是你自己的身體，但一點都不健康，還能被稱為什麼神= =59F 07/12 09:00
※ 編輯: ddg0401 (111.71.13.212 臺灣), 07/12/2024 09:03:28
推 justloveaki: 拉麵王61F 07/12 09:04
※ 編輯: ddg0401 (111.71.13.212 臺灣), 07/12/2024 09:05:48
推 jackrocks: 真的猛62F 07/12 09:06
推 RicFlair: 1X公斤...63F 07/12 09:14
→ jeremiahncue: 看來你很愛吃拉麵64F 07/12 09:20
推 littleme1125: 一天吃七碗  挖靠65F 07/12 09:27
推 ayazard: 排隊花的時間應該很可觀吧66F 07/12 09:31
其實都沒有很排 除了某幾間
推 Merman19: 厲害了67F 07/12 09:44
推 strayfrog: 看到我都飽了XD68F 07/12 09:44
推 kiyota: ....什麼執念69F 07/12 09:46
推 pamela03: 沒有心得好可惜喔70F 07/12 09:58
其實有寫心得在IG上 有緣就滑得到 哈哈
推 raider03: 好猛 給推71F 07/12 10:13
推 tycyfhs: 健康堪憂72F 07/12 10:14
推 sophia748596: 拉麵王73F 07/12 10:15
推 yoshyou: 強！羨慕這胃口74F 07/12 10:18
推 powergreen: 推75F 07/12 10:25
推 aegisWIsL: 佩服76F 07/12 10:27
推 sunny0613: 謝謝分享~照片裡好多看起來口味很特別的拉麵~~77F 07/12 10:29
推 wwl0909: 幹 不會吐嗎XDDD
去福岡連兩天吃拉麵都覺得有點噁了78F 07/12 10:29
推 lucifero: 　　　　 真‧拉麵王             記得多喝水80F 07/12 10:30
→ miture …
→ miture: 你可能要先檢查自己的健康有沒有問題81F 07/12 10:37
→ miture: 拉麵這種重油重鹹高碳水的東西還是少吃為妙
推 xtorker: 一天七碗 真‧拉麵王83F 07/12 10:39
→ miture …
→ miture: 住在日本平均半年才敢吃一碗，你在16天內把我40年84F 07/12 10:40
→ miture: 份的拉麵吃完...
→ miture: 我只能想到高血壓、中風或血管堵塞
推 answer1213: 真猛 希望身體還扛的住87F 07/12 10:43
推 kenzk: 拉麵王88F 07/12 10:49
推 lacer: 感覺會血脂爆炸89F 07/12 10:55
推 s122274848: 烤豬肉生蛋黃飯感覺好讚90F 07/12 10:56
推 yokomata: 你太強了91F 07/12 11:01
推 joy159357: 看到標題我就已經飽了92F 07/12 11:17
推 luyun15: 拉麵王4ni93F 07/12 11:45
推 shark64: 好可怕94F 07/12 11:49
推 ac517790: 勇者推 光想到鈉含量我就縮了95F 07/12 11:59
推 minoru04: 超強96F 07/12 12:03
推 raphael1994: 回來記得安排健檢97F 07/12 12:03
推 silentazure: 推98F 07/12 12:06
推 s91ad017: 好可怕~平均一天五碗~水喝的夠不夠啊99F 07/12 12:06
※ 編輯: ddg0401 (111.71.13.212 臺灣), 07/12/2024 12:12:58
推 clouddff7: 你吃完沒有痛風嗎...這也太狂了205F 07/13 18:40
推 jcto04: 你是鬼吧206F 07/13 20:24
→ cindycincia: 版大也太強….身體要顧啊207F 07/13 20:26
推 NCUbighead: 腎臟之旅吧208F 07/13 21:48
推 gp03dan: 朝聖209F 07/13 22:33

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