作者 VVizZ (我很窮)
標題 Re: [閒聊] 臭豆腐的泡菜會塞進去嗎
時間 Wed Oct 25 11:51:56 2023


※ 引述《mayh0328 (mayhuang)》之銘言:
: 標題: [閒聊] 臭豆腐的泡菜會塞進去嗎
: 時間: Wed Oct 25 11:16:00 2023
:
: 我每次買臭豆腐都中間戳一個洞開始塞塞塞把泡菜往裡面塞
: 塞到裡面很飽滿再一口咬下
: 結果朋友覺得我很奇怪 放在上面吃不就好了
: 這樣真的很奇怪嗎???
: 這樣可以讓
: 臭豆腐變成同時具有最外層酥酥脆脆口感
: 中間配上豆腐的軟嫩
: 最裡面再有泡菜的清脆與爽口
: 這樣吃還不用怕掉送到嘴巴中間掉下去
: 大家都是塞泡菜吃還是配著吃???
:
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: 推 VVizZ       : 塞進去的最噁根本不懂臭豆腐        220.130.142.210 10/25 11:25
: 請教怎麼吃才是最專業

主角是臭豆腐
就應該是臭豆腐
臭豆腐為啥要放泡菜
是給你解膩用的
戳洞那種其實也蠻討厭
但是因為半浸泡在醬汁的
更容易讓表皮軟掉
所以勉予同意
最好的方法
還是乾溼分離
臭豆腐歸臭豆腐
醬歸醬
蒜歸蒜
泡菜歸泡菜
先夾一點蒜
抹在豆腐上
再去沾醬
一口咬下去
不要漏湯
才是正確的吃法


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※ 作者: VVizZ 2023-10-25 11:51:56
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※ 同主題文章:
Re: [閒聊] 臭豆腐的泡菜會塞進去嗎
10-25 11:51 VVizZ
VoV: 玉里那間還有蘿蔔絲,鳳林會加韭菜1F 69.50.94.84 荷蘭 10/25 12:04
watson8132: 臭豆腐只吃湯的,配鴨血2F 111.83.110.218 台灣 10/25 12:57
OrcDaGG: 沒醬的臭豆腐吃起來很單調
挖那個洞是正確的3F 125.231.106.94 台灣 10/25 13:00
xulu0: 挖洞塞泡菜才是正確的5F 111.83.197.124 台灣 10/25 13:12
FarkU: 我家巷口的塞香菜6F 220.135.132.150 台灣 10/25 13:25
VVizZ: 錯誤
絕對不要塞 塞是最錯7F 220.130.142.210 台灣 10/25 13:26
oneeight: 會 好吃 有夠好吃9F 118.231.169.231 台灣 10/25 14:01
VVizZ: 屁10F 114.136.225.194 台灣 10/25 14:29
lagi5487: 我都把裡面挖掉剩皮然後再把泡菜塞滿吃11F 111.71.215.11 台灣 10/25 14:55
c56468707: 不塞 但會把泡菜放上面吃13F 1.200.135.145 台灣 10/25 15:01
VVizZ: 都噁14F 114.136.225.194 台灣 10/25 15:34
CAWAII615: 會 塞了才好吃15F 223.137.91.196 台灣 10/25 16:08
VVizZ: 噁噁噁餓餓16F 114.136.225.194 台灣 10/25 16:36
gaussjordan: 台中臭豆腐是整塊大塊的 所以都會挖開塞泡菜 南部是小塊的就不用塞問題是臭豆腐燙得要死不塞進去降溫不知道怎麼吃17F 223.138.74.247 台灣 10/25 16:45

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