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作者 pinkbest (熊寶貝)
標題 [閒聊] 餐桌長時間空著等預約客
時間 Tue Oct 31 22:18:09 2023



    某家店恕我直言
    似乎是頭腦壞掉耶
    也好啦
    減少我們再次過去消費的意願
    省錢大法

    有個六人座平白空著兩小時等預約客
    而且是兩人桌的三桌併在一起
    如此擋住了多少人無法進門用餐

    其他的五六桌預約桌
    則是大約在我們入座半小時左右
    就也都進場了

    很密集的有人上門
    店員也一律回覆兩小時之後才會有位子
    是不知道有沒有登記排隊客電話什麼的就是了

    上述餐桌在我們用餐的一個半小時之間
    就這麼完全空著
    而且在我入座之前
    早就不知道空著多久了
    (朋友提早到
    店外等候看到的情形)

    朋友說店員很聰明
    反正薪水都一樣
    多接客多忙碌

    反正薪水都一樣
    讓太多人進來吃也不好

    離開時有跟店員詢問上述桌是預約幾點呢
    長時間白白空著是哪招啊
    結果居然回答沒有必要告訴我

    原本只是想反應
    如果一開始告知的話
    說明我可以坐四人桌
    但必須一小時半離場
    不也是一個接待方式嗎

    更何況我當然完全可以做到啊

    以往也曾經有餐廳告知
    因為有預約客
    只能用餐一小時
    完全OK啊
    根本我們五十分鐘就離開了

    台北晶華酒店吃到飽
    也有遇過比較靈活的服務員
    先講好
    後續預約客八點會到
    約定好我們一開場就入座
    但只能吃到晚上七點半
    都是很OK
    各取所需沒問題啊



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.56.231 (臺灣)
※ 作者: pinkbest 2023-10-31 22:18:09
※ 文章代碼(AID): #1bGGoZjh (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1698761891.A.B6B.html


※ 編輯: pinkbest (101.10.56.231 臺灣), 10/31/2023 22:19:37
※ 編輯: pinkbest (101.10.56.231 臺灣), 10/31/2023 22:20:29
※ 編輯: pinkbest (101.10.56.231 臺灣), 10/31/2023 22:23:23
噓 jameshcm: 你萬一吃到8點還ㄌㄨㄚˋ著不走怎辦1F 220.142.90.253 台灣 10/31 22:25


    那我另外問一下
    任何商店都一樣
    如果打烊時間到了
    客人硬是不離開
    有解嗎

    都已經關燈關門了
    也趕不走
    (小劇場很多啊)

※ 編輯: pinkbest (101.10.56.231 臺灣), 10/31/2023 22:32:16
→ evelover: 店家有權利這麼做啊，接不到生意他家的事，礙到你了嗎？2F 42.77.23.64 台灣 10/31 23:13
→ tinybunny: 他就擺明不想讓太多人坐上桌，說不定是人力不足做不來之類4F 39.15.24.110 台灣 10/31 23:20
→ Nagisayan: 他本來就沒義務告訴你其他客人的預約時間，而且又不是你坐進去就有飯吃了，出餐也需要人力及時間安排。想準時進去就自己先預約，不要不預6F 223.139.182.117 台灣 11/01 02:16

為了吃
我都是跑第一
營業時間開門第一波就進場的



→ Nagisayan: 約又要看空桌不順眼。10F 223.139.182.117 台灣 11/01 02:16
→ misssquid: 有遇過，推測是人力不足，桌子全開的話忙不過來11F 223.139.209.229 台灣 11/01 06:38
→ dong531: 那桌要空一個月不讓你坐也不干你的事啊13F 42.79.164.76 台灣 11/01 07:53
→ k8530908: 關你什麼事15F 223.138.161.48 台灣 11/01 08:55
※ 編輯: pinkbest (101.10.61.4 臺灣), 11/01/2023 10:43:42
→ Nagisayan: 不管你是第幾波，對店家來說你就是沒有預約的非預期人頭。如果是你預約了店家拖時間那是他的問題，沒有預約人家不給進就罵人家頭腦壞掉這是你的問題16F 42.77.84.100 台灣 11/01 15:31

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