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標題 [閒聊] 炒奶油高麗菜
時間 Fri Jan 19 12:15:01 2024
標題 [閒聊] 炒奶油高麗菜
時間 Fri Jan 19 12:15:01 2024
請教一下:
最近在自己煮菜 新手一枚，
炒奶油高麗菜的奶油要用哪類的?
或有推薦平價的品牌嗎?
人造奶油 瑪琪琳 乳瑪琳 鮮奶油(動物性」和「植物性)
‧ 鍋內放奶油，融化後，加入蒜頭炒香，再放入高麗菜拌炒，炒軟化後，放些許鹽.
‧ 待起鍋前，加入黑胡椒拌炒一下即可.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.93.125 (臺灣)
※ 作者: peilovepapa 2024-01-19 12:15:01
※ 文章代碼(AID): #1bgVT7b3 (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1705637703.A.943.html
推 : 只喜歡清炒,奶油嘔嘔嘔嘔1F 37.203.209.202 瑞典 01/19 12:17
→ : 真正頂的是 用雞油去炒 加點辣椒
奶油炒感覺很硬要 不好吃2F 114.38.82.36 台灣 01/19 12:17
奶油炒感覺很硬要 不好吃2F 114.38.82.36 台灣 01/19 12:17
推 : 蒜味奶油 有蒜都好吃 讚讚讚4F 101.12.28.77 台灣 01/19 12:38
→ : 鮮奶油炒高麗菜會變成別的東西5F 114.137.124.201 台灣 01/19 12:52
推 : 沒加過奶油6F 118.232.69.77 台灣 01/19 12:55
→ : 用甕仔雞附的雞油炒+17F 220.130.142.210 台灣 01/19 14:26
→ : 沒用過奶油炒8F 101.12.52.174 台灣 01/19 15:39
→ : 好吃 下次來做9F 180.217.114.81 台灣 01/19 15:56
→ : 奶油炒其實還不錯 但我覺得跟品牌沒甚麼關係10F 49.216.29.102 台灣 01/19 16:05
→ : 有奶油味道加分很多12F 180.217.8.168 台灣 01/19 17:00
→ : 植物性鮮奶油不是擠在蛋糕上面那個嗎 沒想過把他加到鍋子裡炒13F 125.231.129.13 台灣 01/19 18:03
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