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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-03-02 14:41:09
看板 Gossiping
作者 hinoapple (只是個男孩)
標題 [問卦] 砂鍋魚頭好吃在哪?
時間 Tue Mar  2 13:40:27 2021


砂鍋魚頭簡單來說就是魚頭加一堆火鍋料

魚頭跟魚肚比還是魚肚比較好吃

而且炸過的魚頭丟進去泡

炸過煎過的表皮又變成爛爛的了

所以砂鍋魚頭到底好吃在哪?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.101.102 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WFS_Dm4 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1614663629.A.C04.html
sk050607: 五樓都吃甲甲砂鍋龜頭1F 03/02 13:40
pdz: 砂鍋2F 03/02 13:40
johnhmj: 光用看的就覺得噁心3F 03/02 13:41
cattgirl: 魚頭哪裡好吃4F 03/02 13:41
derrick1220: 紅燒乳竹5F 03/02 13:41
VVizZ: 太甜6F 03/02 13:41
※ 編輯: hinoapple (42.73.101.102 臺灣), 03/02/2021 13:41:35
smalltwo: 就覺得又油又噁心7F 03/02 13:41
t1329kimo: 沒加寬粉的砂鍋魚頭就只是白菜爛魚肉沙茶湯8F 03/02 13:41
smalltwo: 炸好的魚頭都不知道放多久了9F 03/02 13:42
benomy: 魚頭算是湯底,煮透會有鮮味10F 03/02 13:42
ghchen1978: 砂鍋魚頭好吃是因為砂鍋很好吃11F 03/02 13:42
Leika: 其實就跟兔頭道理一樣 顱肉都蠻嫩的12F 03/02 13:42
data1728 
data1728: 精髓就是白菜跟沙茶13F 03/02 13:43
godplayboy: 嘉義的話跟喝糖水沒兩樣14F 03/02 13:45
richardh: 好吃在豆皮跟大白菜15F 03/02 13:45
BaRanKa: 把東西煮爛掉一沱 喔一西16F 03/02 13:46
hihimen: 生意好的話,魚頭不會放太久吧17F 03/02 13:46
hmcedamon: 無法領略沙鍋魚頭的美味呢18F 03/02 13:48
mijiu: 沙茶湯頭 豆皮19F 03/02 13:49
alex00089: 就沙茶鍋20F 03/02 13:50
zjoanie: 砂鍋魚頭白菜超好吃21F 03/02 13:51
r7544007: 你可以只吃砂鍋菜22F 03/02 13:53
johnwu: 湯頭23F 03/02 13:53
WanCa: 可以不用加魚頭 砂鍋菜真D好吃24F 03/02 13:54
makelove0938: 白菜跟沙茶才是醍醐味25F 03/02 13:56
Woodoo9: 我只吃砂鍋魚頭煮出來的砂鍋菜 魚不喜歡吃26F 03/02 13:57
minlochen: 現在流行砂鍋鳳梨27F 03/02 13:58
moneydream: 魚頭炸過放湯頭還是有差好嗎28F 03/02 14:01
BLUEPAPER: 白菜才是主角29F 03/02 14:05
akway: 好吃啊30F 03/02 14:06
longkiss0618: 是魚頭以外的好吃31F 03/02 14:07
bodielu 
bodielu: 我都吃沙鍋芋頭32F 03/02 14:09
mercedeces: 我都吃砂鍋拳頭33F 03/02 14:15
cs42633: 很像噴34F 03/02 14:17
RealGeforce: 魚刺一堆超麻煩35F 03/02 14:20
selvester: 好油喔peko.jpg36F 03/02 14:23
scarecrow112: 不好吃的37F 03/02 14:27
medlife0830: 不加魚頭更好吃38F 03/02 14:31
louisnight: 你們都不要去 不要搞得老子要排隊39F 03/02 14:34

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