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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-03-13 17:08:08
看板 Gossiping
作者 starport (輕鬆看)
標題 [新聞] 黃偉哲宣傳美食 備戰8月米其林年度發表會
時間 Mon Mar 13 16:29:26 2023



黃偉哲宣傳美食 備戰8月米其林年度發表會

https://bit.ly/3FisuQb
黃偉哲宣傳美食 備戰8月米其林年度發表會 | 地方 | 中央社 CNA
[圖]
「米其林指南」去年首度將台南納入評鑑,共27間必比登推介店家及17間入選餐廳,今年又新增4間入選,台南市長黃偉哲今天邀請店家業者出席宣傳,備戰8月米其林年度發表會。 ...

 
CNA 張榮祥

「米其林指南」去年首度將台南納入評鑑,共27間必比登推介店家及17間入選餐廳,今年
又新增4間入選,台南市長黃偉哲今天邀請店家業者出席宣傳,備戰8月米其林年度發表會


黃偉哲今天在台南市永華市政中心召開記者會,為台南美食宣傳,同時備戰8月米其林年
度發表會,希望去年入選店家再度連莊,今年新入選店家繼續努力,力求摘星。

台南市政府在記者會現場邀請台南去年和今年入選的14間店家展示佳餚,包括芋泥紫金雞
腿、長盈魚菲力、十全大補雞、府城蝦捲、飄香烤魚、毛式紅燒肉、農家小炒肉、啤酒鴨
、黃燜土雞、金銀蛋時蔬、古法燻羊肉等。


黃偉哲表示,台南市政府和店家會密切配合,事先做好米其林規則、規定及評審重視方式
等準備,注重食物美味,餐廳擺盤、服務、整體整潔度與印象等,全方位備戰。

他說,市府希望透過各項特訓與講習,讓台南市擁有更多摘星、更多入選,更多必比登,
「美食之都」美譽發揚光大。

台南市政府發布新聞稿指出,去年台南米其林入選44間店家及今年新公布的4家入選餐廳
,類型包含小吃、台菜餐廳、火鍋、燒烤、海鮮、歐陸菜、法國菜、湘菜、日本菜和西班
牙菜等,展現台南多元飲食風貌。(編輯:卞金峰)








吃喝玩樂一定有他

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※ 作者: starport 2023-03-13 16:29:26
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syntax123: 觀光局長真棒1F 101.9.133.119 台灣 03/13 16:29
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STerry1986: 不是要自辦美食指南嗎3F 118.161.234.174 台灣 03/13 16:30
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dean1990: 0星城市ㄇ5F 111.71.220.246 台灣 03/13 16:30
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new71050: 爐渣米8F 118.165.63.65 台灣 03/13 16:30
baiya: 樓下敲碗 88槍無下文9F 39.15.8.60 台灣 03/13 16:31
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1樓 時間: 2023-03-13 21:04:22 (台灣)
  03-13 21:04 TW
linceass: 我還記得一年前台南人還在那邊說不重要
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