※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-10-08 19:38:07
看板 WomenTalk
作者 標題 [討論] 年輕人開的店，好像比較早休息？
時間 Sat Oct 8 15:59:13 2022
有人有觀察到這現象嗎？
年輕人開的店，似乎都比較早休息
然後下午也比較會休息(2-4點或2-5點])
有看過北部某大學附近的麵店，好像是該大學畢業生開的
一對年輕夫婦和他們朋友，下午有休息時間外
晚上也很快就關
社區運動中心被比較年輕的體育系畢業團隊經營後
也是中午開始設兩小時休息時間
看到好幾間年輕人開的拉麵攤
也是營業時間不長
(這邊年輕人泛指外表年齡25-35之間)
似乎年輕人好像蠻重視休息品質的
不知道還有沒有其他因素？
還是是錯覺呢？
--
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推 : 就爛草莓而已沒有其他因素1F 10/08 16:01
→ : 反正年輕人能開店的大多都是家裡長輩幫忙開的 就算店不賺
→ : 錢還有家裡的錢的花
→ : 反正年輕人能開店的大多都是家裡長輩幫忙開的 就算店不賺
→ : 錢還有家裡的錢的花
→ : 覺得應該是兼職吧，另有其他工作4F 10/08 16:07
噓 : 做那麼累 早點搞死而已 何必5F 10/08 16:08
推 : 缺錢就會開久一點了啊，跟爛草莓有什麼關係？自己扎個稻6F 10/08 16:13
→ : 草人自己罵很爽？
→ : 草人自己罵很爽？
噓 : 年輕人不爭氣啊，所以買不起房8F 10/08 16:19
推 : 是這樣沒錯 我老闆就覺得開24全年無休租金一樣幹嘛不開9F 10/08 16:34
→ : 久一點
→ : 客人被我養到不會在不該來的時間來了。老闆近期漸漸式
→ : 微了
→ : 久一點
→ : 客人被我養到不會在不該來的時間來了。老闆近期漸漸式
→ : 微了
→ : 準備東西累死了 如果不顧品質會很輕鬆13F 10/08 16:39
推 : 大家一起作少一點，提升生活品質14F 10/08 16:41
→ : 長輩那一代根本是勞動者彼此勞力削價競爭
→ : 長輩那一代根本是勞動者彼此勞力削價競爭
推 : 之前經常半夜打來要服務就過去開個門面。現在一律打烊16F 10/08 16:52
→ : 期間不接電話
→ : 期間不接電話
→ : 也還好吧 會來的人就會在營業時間來18F 10/08 16:56
推 : 叫你不要打擾人家休息19F 10/08 16:59
推 : 好好休息然後在營業時間提供好的服務不好嗎？而且休20F 10/08 17:06
→ : 息也可以節省成本吧
→ : 息也可以節省成本吧
推 : 我是從台北搬來台中，發現台中店很愛休息22F 10/08 17:08
推 : 就一些上班不行仔，到自行創業還是維持死樣子。23F 10/08 17:14
推 : 這樣還能生存不是很好嗎24F 10/08 17:17
→ : 少賺一點多一點品質
→ : 少賺一點多一點品質
噓 : 人家店撐著就代表營運模式是行得通的不是嗎？26F 10/08 17:21
→ : 難不成要當貫老闆ㄇ27F 10/08 17:22
噓 : 減少營業時間不代表是在休息 你太淺了，時代變了 模28F 10/08 17:28
→ : 式早就不能跟以前相比
→ : 式早就不能跟以前相比
推 : 可能有研究過客群30F 10/08 17:29
→ : 晚上來客數低開著幹嘛？PT的薪水不是錢哦？31F 10/08 17:40
噓 : 說24小時開著租金不變的腦子還好嗎？你PT跟水電不是錢
→ : ？大夜班找不到人的話，你老闆願意自己站大夜？
噓 : 說24小時開著租金不變的腦子還好嗎？你PT跟水電不是錢
→ : ？大夜班找不到人的話，你老闆願意自己站大夜？
推 : 自己站大夜啊沒錯34F 10/08 17:43
推 : 我是叫老闆不要那麼拼 讓客人習慣不要三更半夜要來消費
→ : 就好了
推 : 我是叫老闆不要那麼拼 讓客人習慣不要三更半夜要來消費
→ : 就好了
推 : 賺的速度跟不上通膨當然就休息去啊37F 10/08 17:47
→ : 看產業囉，我待的行業半夜市場很大的。不過我不老闆，38F 10/08 17:50
→ : 半夜做私接小生意就好，這樣評判的人家腦子不好是在自
→ : 曝其短吧
→ : 不服來辯
→ : 半夜做私接小生意就好，這樣評判的人家腦子不好是在自
→ : 曝其短吧
→ : 不服來辯
推 : 生活品質42F 10/08 17:50
推 : 人家做身體健康的而已好嗎？43F 10/08 17:51
→ : 我半夜常去買的炸雞攤都是老闆自己站的。你以為沒來客44F 10/08 17:52
→ : ，等前面的外送訂單等了快半小時好嗎。
→ : 沒見過不代表沒有。到處秀下限沒有比較好
→ : ，等前面的外送訂單等了快半小時好嗎。
→ : 沒見過不代表沒有。到處秀下限沒有比較好
→ : 而且很常店休47F 10/08 17:52
推 : 中午用餐時間還在運動？用點頭腦48F 10/08 17:54
推 : 眼界低 還上網到處砲 欠砲49F 10/08 17:55
→ : 中位數低端仔？
→ : 中位數低端仔？
推 : 社畜不是也很愛放假嗎51F 10/08 18:08
→ : 營業時間長要多請員工，沒客人還要白給薪讓員工發呆爽，52F 10/08 18:10
→ : 年輕人老闆腦袋比較清楚
→ : 年輕人老闆腦袋比較清楚
推 : 喔對了我做抽成的 沒有慣老闆問題 看心情做 隨心所欲54F 10/08 18:12
→ : 做開心的
→ : 做開心的
推 : 還遇過會員制的結果也倒了56F 10/08 18:13
推 : 假設為真，覺得可能因為對還沒生小孩的年輕人，把時57F 10/08 18:19
→ : 間拿去經營興趣跟社交生活更重要。或許生小孩後就會
→ : 覺得賺錢比興趣跟社交更重要了。
→ : 間拿去經營興趣跟社交生活更重要。或許生小孩後就會
→ : 覺得賺錢比興趣跟社交更重要了。
推 : 看來沒能回嘴了，無聊60F 10/08 18:24
→ : 偏不上鉤61F 10/08 18:27
推 : 我家這裡一間賣水餃的 老闆是老人 每天只開中午兩小時62F 10/08 18:28
→ : 晚餐兩小時 見紅就休
→ : 晚餐兩小時 見紅就休
推 : 我妹開的店就是休息時間比較長，其實賺的蠻少，她只是要64F 10/08 18:28
→ : 生活品質
→ : 生活品質
推 : 每人自有其節奏 合則來 無緣則去66F 10/08 18:40
推 : 都自己當老闆了還要操死自己是不是有點賤？67F 10/08 18:43
推 : 套用你的邏輯，鹽酥雞只開20-24算是休息時間爆長嗎68F 10/08 18:45
推 : 跟當地覓食習慣有差吧 8成都兩點前吃 就不用為了兩成多開69F 10/08 18:48
→ : 後面的時間
→ : 後面的時間
推 : 休息時間，有些人可以單純放鬆，或者斜槓經營社群、旅遊71F 10/08 18:50
→ : 、社交或進修自我，年輕一點的世代比較能接受工作只是生
→ : 活的一部分，老人家以前時代賺錢 CP 值很好，即使可能做
→ : 的厭世也還是可以領較多錢，但以前資訊比較不流通，所以
→ : 生活全是工作，有些單調乏味
→ : 、社交或進修自我，年輕一點的世代比較能接受工作只是生
→ : 活的一部分，老人家以前時代賺錢 CP 值很好，即使可能做
→ : 的厭世也還是可以領較多錢，但以前資訊比較不流通，所以
→ : 生活全是工作，有些單調乏味
→ : 還好，資本市場會自然淘汰一些店，他做的好吃只開半夜也76F 10/08 18:51
→ : 是有人會排隊。做的難吃就算24小時也沒人上門。
→ : 是有人會排隊。做的難吃就算24小時也沒人上門。
推 : 吃完不用1小時消化就去運動，可能腦袋有點....，運動不78F 10/08 18:52
→ : 是去當苦力拿健康換錢
→ : 運動中心午休2小時完全符合科學
→ : 是去當苦力拿健康換錢
→ : 運動中心午休2小時完全符合科學
推 : 有賺到就好81F 10/08 18:55
→ : 不過就像上面推文所說，萬一生小孩，有責任一點的父母要82F 10/08 18:55
→ : 必須養小孩，那麽在目前台灣萬物漲屁漲的時候，生活全是
→ : 工作了，一定要一家三口活下去到小孩有能力工作。
→ : 必須養小孩，那麽在目前台灣萬物漲屁漲的時候，生活全是
→ : 工作了，一定要一家三口活下去到小孩有能力工作。
→ : 我朋友加盟路易莎晚上7點就關門，因為她不想做太晚85F 10/08 18:55
→ : 早點打烊，不用多請的時薪打工仔發呆，稍微有點經營概念86F 10/08 18:55
→ : 都會這樣做
→ : 站著工作很難撐久，要請人幫忙輪班要燒錢
→ : 都會這樣做
→ : 站著工作很難撐久，要請人幫忙輪班要燒錢
推 : 賺夠了啊 羨慕喔？？89F 10/08 18:58
→ : 搞不好開店只是副業90F 10/08 18:59
→ : 備料太多賣不完也是成本 倒不如抓個固定量 賣完就收91F 10/08 19:05
→ : 努力跟成功是兩回事，大數據攤開看晚上的營業額佔多少就知92F 10/08 19:05
→ : 道是否休息，店開著還有水電跟人力
→ : 道是否休息，店開著還有水電跟人力
推 : 老了花錢看醫生更慘94F 10/08 19:06
推 : 家附近老人開的自助餐店只做中午 晚上不做 老人好懶惰95F 10/08 19:07
→ : 喔
→ : 喔
噓 : 很多店家下午關著門備料，人事成本一毛沒少好嗎97F 10/08 19:11
推 : 然後再來怪不婚少子化98F 10/08 19:16
噓 : 店是為你開的喔？方便習慣99F 10/08 19:17
→ : 是啊，如果房子還是自己的話100F 10/08 19:25
推 : 覺青店很多三點就打烊了101F 10/08 19:26
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