※ 本文為 XBUCKXMR 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-10-19 18:10:47
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 又有假紅酒 「羅多倫」葡萄汁加砂糖
時間 Mon Oct 19 16:45:34 2015
※ 引述《Workforme (目標當個業績轉機股)》之銘言：
: 〔記者謝君臨、蔡孟尚、吳志偉、張釔泠、王駿杰／綜合報導〕由藝人沈文程、王瑞霞代
: 言的羅多倫冰鎮紅酒，擁有年度銷售前廿名佳績，被控竟是葡萄汁加砂糖調和而成的「化
: 學紅酒」！海巡署日前報請新竹地檢署突擊搜索「風成酒業」，不僅發現酒廠號稱使用進
: 口原料卻無任何進口紀錄，且隨便拿可能分解塑化劑的塑膠桶製酒，海巡署將負責人張淵
: 棠、張玉靜兄妹依詐欺、偽造文書罪移送新竹地檢署偵辦。新竹地檢署主任檢察官林李嘉
葡萄酒字面雖然有葡萄兩個字, 但是它的風味和葡萄味道真的不太一樣.
最多的形容就是莓果, 櫻桃, 黑醋栗, 甚至還有熱帶水果如荔枝等等的形容,
而且因為是整個下去發酵, 所以或多或少會含有單寧, 有些酒太年輕,
開瓶直飲會有單寧的澀味, 甚至必須要醒酒等單寧氧化才好喝.
喝完後隨著發酵香味, 酒石酸, 單寧在口中的變化, 後韻都會不同.
前一陣子很流行神之雨卡, 就對不同的葡萄酒品嘗有傳神/誇飾的描寫,
但是無論如何, 味道絕對不是:
"入口滿嘴的葡萄味, 甜甜的, 好如喝下整顆葡萄", 甚至是小模 fb,
"望著整杯紫色的葡萄紅酒, 我囑服務生拿來一桶冰塊, 加上後酒
體冰涼更甚, 一飲而盡, 醇厚的葡萄味." 然後下面一堆人按讚.
體冰涼更甚, 一飲而盡, 醇厚的葡萄味." 然後下面一堆人按讚.
這也是為何台灣有領先世界的葡萄汁加水加香精加酒精做成的化工葡萄酒,
因為台灣本地不產葡萄酒, 沒有深刻的葡萄酒文化背景, 才造成這樣的誤解.
但是要說這些酒有多毒, 其實只能說他們是欺騙, 因為至少他們還是
用葡萄汁加酒精. 所以, 只要是葡萄酒喝起來濃濃的葡萄汁味,
一開瓶就可喝, 甚至還有葡萄香味, 都不用懷疑了, 絕對是化工酒.
康寶濃湯塊做成的湯底都被寫成千年中藥老配方了, 反正人家小模賣的是臉,
又不是真正的文化底蘊.
以前就有懂酒的前輩分析過台灣進口稅金, 釀造成本, 倉儲保存成本,
以及進口商要賺的利潤, 然後說只要是小於 300 的, 最好都不要買.
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洄瀾一瞬 http://chenchihhsiung.blogspot.tw/
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→ : 想到有人拿這些假酒在那邊醒酒品酒評酒就很想笑1F 10/19 16:46
→ : 1支800也很難喝阿2F 10/19 16:47
推 : 大於300的化工酒.... 也不少3F 10/19 16:47
推 : 還好我在法國喝的1.5歐 就超好喝4F 10/19 16:47
→ : 酒精味那麼臭到底好喝在哪5F 10/19 16:47
推 : 好市多賣的低於300也別喝嗎？6F 10/19 16:48
→ : 問題是買大於300的被噱更大!!7F 10/19 16:48
推 : 笑了 紅酒加冰塊8F 10/19 16:49
推 : 神之雨下（雫）吧9F 10/19 16:50
推 : 神之雨卡xd10F 10/19 16:50
→ : 台灣品酒文化只是 能喝順可以喝到死哪懂什麼品酒啦11F 10/19 16:51
推 : 還好還有公賣局(現台灣菸酒) 真正紅酒可以養顏美容12F 10/19 16:51
→ : 真的不錯的酒 開給台灣人只會覺得澀跟難喝 品酒算了吧13F 10/19 16:53
推 : 之前不是假酒包裝成高檔酒(NT1500)的新聞嗎14F 10/19 16:53
→ : 所以葡萄汁加砂糖這種假酒 符合台灣人的口味而已15F 10/19 16:54
推 : 台灣人喝玫瑰紅就可以了16F 10/19 16:54
推 : 再三強調 以前的世界沒這麼多味道 紅酒是好飲料17F 10/19 16:55
→ : 現在的世界 美味的東西太多 就別沉浸在古老的飲料了
→ : 現在的世界 美味的東西太多 就別沉浸在古老的飲料了
→ : 食品最重要的不就是好吃、好喝嗎？19F 10/19 16:56
→ : 如果真的高檔紅酒在台灣人味覺中難喝又如何？
→ : 如果真的高檔紅酒在台灣人味覺中難喝又如何？
推 : 太天真了 無良商人最會的就是賣不掉加價賣 成本30賣300021F 10/19 16:57
推 : costco的紅酒都是挑過的，可以放心喝22F 10/19 16:59
→ : Costco的200元紅酒，可以屌打其他市面上同價位的
→ : Costco的200元紅酒，可以屌打其他市面上同價位的
推 : 台灣超可悲der 300以下買不到真貨 300以上也沒人敢買24F 10/19 16:59
推 : Costco的便宜紅酒都是原裝進口的 可以放心25F 10/19 17:00
推 : 台灣大村是葡萄之鄉 內地南投埔里有酒廠26F 10/19 17:03
→ : 所以高價的紅酒也是澀? 那我還是繼續喝威士忌好了27F 10/19 17:14
推 : 高價紅酒所謂的澀 因為台灣是要喝牛飲不是來喝變化28F 10/19 17:32
→ : 所以會嫌棄它 講難聽的台灣飲食品味就是停留能要吃的多
→ : 能喝的爽飽而已 如果把台灣品味標準只能停留喝一杯
→ : 也許喝酒選酒方式會改變 看台灣所謂的下酒菜也不是
→ : 著重搭配讓酒有層次變化 而只是解酒膩 喝更多杯而已
→ : 所以會嫌棄它 講難聽的台灣飲食品味就是停留能要吃的多
→ : 能喝的爽飽而已 如果把台灣品味標準只能停留喝一杯
→ : 也許喝酒選酒方式會改變 看台灣所謂的下酒菜也不是
→ : 著重搭配讓酒有層次變化 而只是解酒膩 喝更多杯而已
推 : 台灣人只要喝了會茫就好了33F 10/19 17:36
→ : 台灣人好吃標準？ 認真講味壘層次確定比其它民族廣？34F 10/19 17:37
→ : 別扯白皮膚 光是日本人對好吃味覺的接受度就比台灣廣
→ : 別扯白皮膚 光是日本人對好吃味覺的接受度就比台灣廣
推 : 之前不是有葛瑪蘭還啥的葡萄酒得獎嗎36F 10/19 17:42
→ : 喝就對了，囉唆什麼37F 10/19 17:43
→ : 金車得獎的是威士忌38F 10/19 17:44
噓 : 多看點書吧 神之雨卡(雫)39F 10/19 17:51
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