作者 ga3322165 (Jkor)
標題 [問卦] 好像很多人不知道韓國發酵泡菜?
時間 Fri Jul 14 16:31:48 2023



剛剛看到有一篇在講泡菜健康
每個推文都不知道在講什麼
這篇文章可以幫各位科普一下
補充知識

https://www.storm.mg/lifestyle/3849086?page=1
愛吃泡菜真的容易得胃癌嗎?營養師揭致癌真正原因,這樣吃反而更健康-風傳媒
[圖]
泡菜常見於各種美食,是各種台式小吃、日本料理、韓式料理的靈魂腳色。而泡菜容易罹患胃癌又或者有助養生,位處兩端不同的看法也眾說紛紜,對此嫚嫚營養師指出關鍵,並解析胃癌一說的可能性,也建議有助養生的吃法![啟動LINE推播]每日重大新聞通知多吃泡菜養生?致癌?營養師:要看哪種泡菜(圖 ...

 

總之就是韓式泡菜滿健康的
不健康的是台式跟日式

文章內也有說為什麼韓國人胃癌高
一堆人說因為泡菜滿好笑XD

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.84.80 (臺灣)
※ 作者: ga3322165 2023-07-14 16:31:48
※ 文章代碼(AID): #1aiGVsyw (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1689323510.A.F3A.html
chinaeatshit: 會得癌症的人  呼吸就會得了1F 60.248.176.63 台灣 07/14 16:32
真的 滿多生活作息正常不菸不酒的也是得癌症
ISNAKEI: 辣椒跟鹽吧2F 101.8.25.129 台灣 07/14 16:32
koromo1991: 但台式蠻好吃的 搭臭豆腐3F 223.140.213.71 台灣 07/14 16:32
真的XD 塞在中間 配蒜泥
chinaeatshit: 不會得癌症的人 抽長壽也能抽到99歲4F 60.248.176.63 台灣 07/14 16:32
HAIWEI: 寶路好吃嗎5F 114.136.180.213 台灣 07/14 16:33
問你家人
kuM: 也沒到蠻健康吧 畢竟是醃製品6F 223.140.236.191 台灣 07/14 16:33
沒看文章吼
※ 編輯: ga3322165 (114.44.84.80 臺灣), 07/14/2023 16:33:40
※ 編輯: ga3322165 (114.44.84.80 臺灣), 07/14/2023 16:34:38
※ 編輯: ga3322165 (114.44.84.80 臺灣), 07/14/2023 16:34:54
SSglamr: 鈉高? 畢竟重口味的東西7F 125.227.152.74 台灣 07/14 16:35
※ 編輯: ga3322165 (114.44.84.80 臺灣), 07/14/2023 16:35:19
NewPassat: 為什麼用鹽醃製的就會致癌?8F 101.12.24.40 台灣 07/14 16:36
doro0202: 醃製物會致癌是因為加了糖精色素或是其它化工物的關係,跟醃製本身沒太大關係9F 61.223.14.4 台灣 07/14 16:42
kissa0924307: 韓國人喝酒好像喝很猛,可是酒就是標準致癌物欸11F 211.23.93.43 台灣 07/14 16:51
pkpkpk3426: 韓國人胃癌高是因為愛喝酒吃泡麵13F 223.138.92.190 台灣 07/14 16:52

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