作者 ISAM1 (近藤勇)
標題 [問卦] 為何法式甜點店做的月餅屌打中式漢餅店??
時間 Tue Oct  3 19:39:55 2023





大家好


今年中秋 家裡買了好幾家法式甜點店做的月餅

發現非常好吃  味道濃郁但不死甜  或很油膩

餅皮的口感也非常好


讓人覺得  阿 這才叫甜點阿

相較之下  台灣那些傳統餅店真她媽難吃

確實是月餅沒錯    我在想是不是這些傳統的餅本來就很難吃

所以學過法式甜點技巧的人輕易就可以幹掉這些餅店??



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.169.131 (臺灣)
※ 作者: ISAM1 2023-10-03 19:39:55
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rasiel0919: 技術1F 203.204.171.178 台灣 10/03 19:40
taso5566: 傳統月餅已經不使用地溝油了2F 42.76.121.143 台灣 10/03 19:40
anachronism: 台餅3F 223.137.103.161 台灣 10/03 19:41
losel: 哪一間4F 1.169.71.145 台灣 10/03 19:45
n61208: 油啊5F 223.138.130.37 台灣 10/03 19:45
ZhouGongJin: 馬卡龍很甜吧6F 223.138.209.88 台灣 10/03 19:46

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