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Disp BBS
作者
Bastille
(巴士底)
標題
[問卦] 食物有充分加熱就比較沒問題吧求解
時間
Thu Mar 28 14:10:12 2024
看了一下過往食安案例
幾乎都是生食或蛋出問題
是不是外食只要充分加熱
不要吃生的 比較沒問題的八卦
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.129.70 (臺灣)
※ 作者:
Bastille
2024-03-28 14:10:12
※ 文章代碼(AID): #1c1Gd6dJ (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711606214.A.9D3.html
推
abian
: 有的熱殺不死
1F 114.45.52.113 台灣 03/28 14:10
推
ilovecim
: 毒素無法加熱去除,但還是要加熱
2F 42.73.211.113 台灣 03/28 14:11
推
DustToDust
: 不要常溫潮濕儲存食物
3F 61.224.88.70 台灣 03/28 14:11
→
hosen
: 毒素無法透過加熱破壞
4F 114.137.238.54 台灣 03/28 14:11
→
bill403777
: 比較沒問題是真的 沒問題是假的
5F 42.73.187.86 台灣 03/28 14:11
推
a5687920
: 可以灑解毒劑
6F 180.217.141.239 台灣 03/28 14:11
→
PtT0615s
: 保存問題比較多 建議出門自己背保溫袋
都自己準備好餐帶出門 保證安全
7F 61.216.99.139 台灣 03/28 14:12
→
event1408472
: 不要吃太多不要煮太多 吃不完要冰
冰箱
9F 138.199.62.23 香港 03/28 14:13
→
dayend
: 要看是哪種毒素與菌 有些菌是有芽孢休眠的
11F 103.59.108.75 台灣 03/28 14:14
推
keigowei
: 加熱對菌比較可以但毒可能就搞不定了
12F 1.200.34.253 台灣 03/28 14:17
推
panny2010
: 外食有加防腐劑的比較安全,連鎖速食
就不錯
13F 36.224.147.82 台灣 03/28 14:19
--
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