農業部自今年3月實施雞蛋專案進口措施到明年6月，協助進口蛋最多的貿易商超思卻成藍
白營箭靶，部分人士質疑超思5月底進口的巴西蛋為何迄今仍販售，農業部畜牧司今（11
日）表示，自巴西進口的蛋都有全程冷鏈並包裝完整，經巴西原場評估後，效期延長到4
個月。

年初因國內缺蛋，黑市猖獗，農業部實施雞蛋進口措施後，零售市場上未洗選雞蛋1斤飆
到120元的亂象不復見，部分人士質疑該進口措施，已倒閉的農銷貿易公司「嘉己人」前
總經理林裕紘（Linbay好油）指，超思進口的巴西蛋最近一批是5月30日裝船，製造日期
標為9月5日，有效期限到10月5日，質疑巴西蛋保存期限是否可超過4個月。

農業部畜牧司副司長李宜謙表示，巴西雞蛋當地的保存期限規定是90天，經檢視巴西蛋的
進出口資料後，當時進口的巴西蛋都有完整包裝與全程冷鏈，因此巴西當地的文件即註明
保存期限可到120天。

李宜謙進一步指出，進口雞蛋包裝盒上標示的製造日期，並非是出口國當地的製造日期，
而是送到台灣洗選場的洗選包裝日期，相關都依食藥署規定標示該批雞蛋的製造日期與有
效日期。

至於蛋品場將該批巴西蛋的保存期限標示到10月5日是否符合規定？食藥署表示，對外界
的說法必須現場查看，已派員稽查該蛋品廠，一有結果就會對外公布，也表示，依照「食
安法」規定，廠商對於產品的有效期限該如何訂定，都會透過試驗後定出，以保證產品在
效期內都是安全無虞。

至於林裕紘又指有蛋商分配到的進口蛋上黏有雞屎，李宜謙表示，雞蛋進口專案措施的每
批雞蛋都會逐批檢驗，若檢驗合格輸入到台灣後，也會送到國內洗選場洗選，巴西雞蛋輸
入我國前，在當地也都有經洗選，但他也指出，目前台灣開放的雞蛋來源國，並非每個國
家都有強制雞蛋必須洗選，而今年5月時有一批土耳其雞蛋就是因表面有髒汙被退運，後
來雞蛋進口專案也未再向土耳其下單，該照片是從何而來還要再查。