作者 sevenzgod (7z)
標題 Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯
時間 Sun Nov 26 12:08:42 2023


認真回

肉類並不是新鮮就好吃

不論海鮮還是牛肉 都是需要時間熟成


在那邊新鮮就是好吃 我看還是巷口最好吃
木舌就閉嘴



cheap沒講錯啊

台灣牛肉就是乳牛淘汰的牛肉

光品種就輸爛進口牛

為什麼會發展成快炒或者是牛肉湯

就是因為牛肉的肉質較硬

不適合拿來做其他料理


說真的牛肉只能拿來這樣料理真的很可悲



南部的牛肉湯好喝的關鍵絕對不是建立在牛肉新鮮

而是在於那個事先熬好的湯頭


在那邊扯牛肉新鮮真的是很可憐





台灣牛肉就連產業都不能說是了

還不能拿來嘴

這些南部人到底是多自卑多玻璃

還扯到國家認同咧

爛就爛不能嘴 怎不去死一死



就跟民進黨一樣

肚子餓扁扁也要挺阿扁

真的可笑

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.251.202 (臺灣)
※ 作者: sevenzgod 2023-11-26 12:08:42
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※ 同主題文章:
Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯
11-26 12:08 sevenzgod
HenryLin123: 你好北約東擴挺麻抄家粉1F 27.53.146.69 台灣 11/26 12:10
kixer2005: 干我屁事2F 1.200.81.85 台灣 11/26 12:11
nk10803: 看到挺阿扁就知道 這篇也是反串3F 36.227.37.20 台灣 11/26 12:12
gogobar 
gogobar: 台灣的牛肉就是窮人在吃的,又柴又臭4F 49.218.94.145 台灣 11/26 12:12
herboy: 炒食物話題老梗了5F 42.73.90.25 台灣 11/26 12:13
fanrei: 蠻low的6F 101.12.20.21 台灣 11/26 12:14
Hohenzollern: https://i.imgur.com/oszR28K.jpg7F 49.216.20.219 台灣 11/26 12:16
[圖]
sheo99: 狗吧沒吃過牛肉湯的中國俗
滾去吃中國瘟豬8F 27.52.165.210 台灣 11/26 12:21
tfnop: 如果爛就一無是處或者去死一死,那你也差不多該要死了。物盡其用、做出特色才是該有的想法10F 123.193.170.88 台灣 11/26 12:21
uam: 他不懂吃13F 101.137.159.159 台灣 11/26 12:22
Sheltis: 你是不是吃過好東西亂講一通 海鮮熟成我整個黑人問號 而且本來和牛就不適合拿來熬湯了看起來連下廚都沒有就在亂雲14F 36.236.116.99 台灣 11/26 12:31
classskipper: 可憐,連和牛不能煮湯都不知道沒吃過的DJKF17F 42.78.199.207 台灣 11/26 12:33
Pietro: 海鮮熟成? 你瑞典人喔?19F 49.217.45.254 台灣 11/26 12:35
gl6mp6: 先對著你家師父噴精好了啦,可悲20F 111.248.37.21 台灣 11/26 12:56

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