作者 JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)
標題 [食記][新北市][中和區] KATSU 鑫 熟成豬排蓋飯
時間 Sat Feb 10 08:07:39 2024


完整圖文網誌:https://www.jeremyfoodie.tw/katsushin-zhonghe/

KATSU 鑫 熟成豬排蓋飯 四號公園店
地址:新北市中和區永貞路221號1樓
鄰近捷運站:台北捷運中和新蘆線O03永安市場站
電話:(02) 2231-0206
營業時間:星期一~五 11:30~14:30、17:00~21:30;星期六、日 11:00~14:30、
17:00~21:30


台北高人氣日式炸豬排蓋飯專賣店「KATSU 鑫」,
去年(2023年)4月在新北中和四號公園附近開設分店,
店址位於永貞路和中安街路口,
讓中永和民眾得以就近吃到這家美味又優質的豬排蓋飯。
2/3(六)那天我剛好到中永和一帶,
中午就在「KATSU 鑫」四號公園店吃午餐。


「KATSU 鑫」四號公園店店裡空間比中山店寬敞,
裝潢則是質感更好,
採光相當良好,
座位有開放式廚房前吧台10個座位和靠窗的兩張雙人桌座位。




KATSU 鑫 熟成豬排蓋飯 四號公園店:菜單
點餐方式是使用自助式點餐機點餐,
這家供應的熟成豬排蓋飯依份量有分大盛、並盛、小盛三種,
另外還有滑蛋豬排蓋飯,
以及該分店限定的厚切豬排蓋飯,
每份豬排蓋飯都有附上小菜、漬物、湯品和甜點。
此外這家還有供應多款單點小品和飲料,
(注意:禁止酒駕,未成年請勿飲酒!)
以及外帶限定的豬排三明治和豬排沙拉。
整體而言四號公園店供應的品項比中山店更豐富。

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KATSU 鑫 熟成豬排蓋飯 四號公園店:餐點介紹
豬排蓋飯 (小盛)

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豬排肉質相當軟嫩又帶點彈性和嚼勁,
並且帶些肉汁,
外表粉衣酥脆不膩口。
米飯粒粒分明又軟Q,
豬排和米飯間有兩片半熟太陽蛋。
米飯和豬排搭著鹹鹹甜甜的豬排醬和稠滑半熟蛋液相當美味。

附上的小菜、漬物、味噌湯和甜點,
其中甜點是炸花生湯圓,
裡面的花生餡濃郁香甜。



手工炸肉丸

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肉丸有咬勁帶有彈性挺涮嘴



桂花釀烏龍

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來一瓶冰涼甘甜又有清新茶香的蜜釀桂花烏龍相當解膩



再次回味「KATSU 鑫」的豬排蓋飯印象依然很好,
美味又品質好,
推薦中永和的朋友們可以去這家品嘗看看。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.89.34 (臺灣)
※ 作者: JeremyKSKGA 2024-02-10 08:07:39
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JeremyKSKGA:轉錄至看板 Taipei                                   02/10 08:07
bear978978: 價格真驚人1F 02/10 08:36
cowbaoh: 這家有點普…網路上的評論普遍如此2F 02/10 13:14
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KUNI0202: 北市本店吃過,印象真的很不好,這份量又這價格,很不值6F 02/10 23:41
angelofdeath: 真的普 之前看排隊人潮以為很厲害 結果很失望8F 02/11 09:48

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