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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-07-06 21:02:18
看板 fastfood
作者 ILoveDanny (Love Forever!)
標題 Fw: [新聞] Sukiya試營運 打平價品牌
時間 Thu Jul  3 15:19:42 2014


※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1JjGFd0j ]

看板 Gossiping
作者 ILoveDanny (Love Forever!)
標題 [新聞] Sukiya試營運 打平價品牌
時間 Thu Jul  3 15:19:00 2014


Sukiya試營運 打平價品牌
                                    【聯合報╱記者陳景淵/台北報導】

2014.07.03 03:14 am


日本三大連鎖牛丼飯品牌之一Sukiya,首家店今天在台北市古亭站試營運,主力商品牛丼
飯一碗定價69元,相較吉野家一碗95元,便宜27%,Sukiya在台公司台灣善商昨表示,希
望藉由平價「打響第一炮」。


Sukiya來勢洶洶,已經在台經營27年、設立48家門市的吉野家卻老神在在,吉野家昨天表
示,有觀察對手來台布局等資訊,不過目前不會有應戰計畫,一切仍按原訂步伐經營,平
常心看待。


近年日本餐飲品牌來台發展逐漸成為常態,除了Sukiya,先前還有薩利亞日本義大利麵餐
廳來台;台灣連鎖暨加盟協會秘書長洪雅齡表示,亞太地區中,台灣人對日本最為友善,
餐飲口味接受度也最高,所以日本餐飲業想發展海外市場,台灣絕對是測試口味、培養海
外服務人才的海外基地。


以Sukiya為例,近年在日本已關閉超過120家門市,主因缺乏勞工,雖然調高時薪,人力
不足問題仍未解決。

洪雅齡還說,日本331大地震過後,服務業開始思考把展店資源放在海外,分散企業經營
風險,業界盛傳,日本有近千家餐飲品牌都在尋找海外發展據點,未來在台灣的日本餐廳
,只會增多不會減少。


台灣善商指出,Sukiya目前在日本有近2000家門市,近年擴展海外市場,分布大陸上海市
、馬來西亞及泰國,台灣為海外發展第4個據點,短期目標研擬在5至10年全台展店100家
。Sukiya在日本的母集團共有20幾個餐飲品牌,若Sukiya能在台灣落地生根,不排除引進
其他品牌。


Sukiya自去年4月就開始布局台灣市場,首家門市選在古亭捷運站附近,除了看中上班族
人口眾多,鄰近還有台大、師大等學生人口,且商品單價都壓在100元內,鎖定「小資外
食族」


http://udn.com/NEWS/FINANCE/FIN9/8779518.shtml
Sukiya試營運 打平價品牌 | 產業綜合 | 財經產業 | 聯合新聞網
[圖]
日本三大連鎖牛丼飯品牌之一Sukiya,首家店今天在台北市古亭站試營運,主力商品牛丼飯一碗定價69元,相較吉野家一碗95元,便宜27%,Sukiya在台公司台灣善商昨表示,希望藉由平價「打響第一炮」。 ...

 

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※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1404371943.A.02D.html
twod758:@.@1F 07/03 15:19

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: ILoveDanny (112.104.69.130), 07/03/2014 15:19:42
ArgusX:吉野家:平常心1F 07/03 17:04
a27647535:應該是平常心倒閉2F 07/03 17:08
refuseQQ:吉野家再不改變真的倒一倒吧3F 07/03 17:32
KIDDLEE:不改進就倒閉4F 07/03 18:45
Alano:吉野家門市剩很少沒錯啊  跟漢堡王差不多了吧5F 07/03 19:01
prkfcpr:以前還蠻喜歡吃吉野家的,但份量越來越少,越來越貴6F 07/03 20:04
ul4fm4xk7:輸起呀7F 07/03 20:25
amou1030:快來高雄8F 07/03 20:33
milleniasho:吉野家品質一直沒能改善 肉變少 飯常常難吃特別是外帶9F 07/03 22:34
milleniasho:sukiya快展點吧 品質請不要墮落
noobie:我一直很好奇為啥吉野家能生存到現在...11F 07/03 22:58
mitsurino:因為沒有競爭店家吧..12F 07/03 23:14
Layase1:真的是沒競爭店家...不然現在真的爛死13F 07/03 23:40
orz65535:當年的速食也是稀有所以高貴   時代在變14F 07/03 23:57
KJU2:希望店能多開點 吉野家的價位已經漲到一個離普的價位了= ="15F 07/04 00:48
pontneuf:吉野家很差又不思改進16F 07/04 02:00
eggbox:爛吉野家快倒吧 真想看他們焦急又沒客人面臨倒閉收攤的窘境17F 07/04 06:02
lynnsharon:推樓上 拜託吉野家快倒吧 回不去了18F 07/04 06:28
gp500adsl:未比先輸~輸起阿XD19F 07/04 06:53
bluesky2:快點全台大展店吧 我要平價好吃的牛丼飯阿20F 07/04 12:07
bluesky2:牛丼飯就應該要像滷肉飯一樣 普遍 平價 美味
chinesechang:吉野家快倒一倒吧,跟漢堡王一樣越來越糟22F 07/04 12:31
nissy:吉野家不是平常心面對而是不知如何應變吧=.=23F 07/04 12:57
fox4649:樓上 因為他們平常就不知該如何應對自己缺點24F 07/04 13:21
fox4649:所以不知如何應變=他們的平常心XD
bryant780417:吉野家趕快收起來吧  貴又少26F 07/04 13:27
waiting0912:新聞好像說最大的才10927F 07/04 13:50
noobie:想請問日本的吉野家也跟臺灣的吉野家一樣糟嗎?28F 07/04 16:42
awakengod:日本吉野家也很普通,因為很便宜XDDDDDDD29F 07/04 20:37
josesun: 日本吉野家是一般般,但和台灣比還是大贏30F 07/04 20:40
suntime:快點多開分店打爆及野家吧!!31F 07/04 22:06
DHG54:@.@32F 07/05 02:56
cyit15:昨天吃高麗菜牛井 還有他的青菜 感覺好鹹 味道可以調嗎?33F 07/05 11:07
cyit15:還有他的湯的量好少好少...不過下次還會想再去
eno03:排到爆掉 等正式開幕再凌晨去吃好了35F 07/05 16:54
gamania10000:老實講Sukiya也不是特別好吃.兩邊味道沒明顯差異36F 07/06 01:04
gamania10000:不過價格可以讓吉野家反省一下
gamania10000:我是指牛丼的部分.其它我晚上去排都吃不到了...
yayan1010:去吃了起司牛丼~我覺得好好吃!39F 07/06 20:46

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