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※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-08-27 10:54:45
看板 Gossiping
作者 y41335haha (edison)
標題 [新聞] 咖啡名店爆爭議 嗆「不需要別人教怎麼做
時間 Mon Aug 26 16:40:11 2013

1.媒體來源:
自由時報

2.完整新聞標題/內文:
〔本報訊〕台北市某知名咖啡館，因能製作動畫人物特色拉花爆紅，卻因此與客人爆發爭
議；一名顧客光顧時不願等候太久離開，事後在咖啡館臉書粉絲頁提出建議，咖啡館卻回
應：「不需要別人教我們怎麼做事！」雙方掀起論戰，網友認為「咖啡館身為服務業，卻
用這種高姿態回覆，根本自砸招牌」。


　隱身於台北市大安區的「好窩咖啡」，因能在抹茶拿鐵上拉出《怪獸大學》大眼怪和《
玩具總動員》三眼怪圖案，且有招牌店貓坐鎮而爆紅，卻因顧客量大增，引來顧客抱怨送
餐時間過慢，最近又與顧客起爭執，服務態度令網友質疑。


　一名網友日前到好窩咖啡用餐，在中午12時35分進入店內，並於12時40分點餐完畢，但
服務生告訴他，至少要1時30分後才會上餐，讓他認為不值得等待，當下離開店內，並於
事後上好窩咖啡粉絲頁反應狀況。


　但好窩咖啡回覆「我們是咖啡廳，不是餐館。」讓該名網友不滿意，繼續提出看法，並
建議好窩咖啡可參考其他人氣名店做法。

　好窩咖啡不認同看法，解說上餐過程後，回嗆：「我們不強求大家都認同我們的做事方
法，當然我們也不需要別人教我們怎麼做事。」並反諷該網友可以多看偉人傳記「看他們
怎麼做人。」


　網友心寒，反譏：「看到你們在自介寫到『賣的是一份充滿人性的溫度』突然格外的諷
刺。」好窩咖啡最後則以「不會輕易低頭」作結。

　雙方爭論引來其他網友關注，大部分意見認為好窩咖啡「太囂張」、「姿態真高」、「
紅了就大頭症了」，甚至有網友呼籲抵制。


3.新聞連結:
http://ppt.cc/pGh2
咖啡名店爆爭議 嗆「不需要別人教怎麼做事」 - 自由電子報 即時新聞 〔本報訊〕台北市某知名咖啡館，因能製作動畫人物特色拉花爆紅，卻因此與客人爆發爭議；一名顧客光顧時不願等候太久離開，事後在咖啡館臉書粉絲頁提出建議，咖啡館卻回應： ...
 




4.備註:
這樣還經營的下去嗎？


--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.228.147.130
推 F7:不要起爭議啦1F 08/26 16:40
→ bismarcp:圖案有授權嗎?2F 08/26 16:40
推 shinshong:為什麼要這麼久?3F 08/26 16:40
→ meredith001:澳洲來的4F 08/26 16:40
→ tyrande:咖啡界的富堡5F 08/26 16:41
→ suhaw:清譽不就經營下去了 安啦  總有人吃這套的6F 08/26 16:41
推 conanhide:尖東忌廉哥表示：7F 08/26 16:41
推 kisaku1980:不爽不要喝阿8F 08/26 16:41
→ ghtwht:好窩窩窩窩 一小時半也太久9F 08/26 16:41
→ Uname:安辣 天龍人很多犯賤的 還是乖乖的去的10F 08/26 16:41
推 skypons:只要夠潮夠文青，還是有人會買單。 等待也是種洨確性11F 08/26 16:41
推 carlos5978:不爽就不要去阿 一堆自以為花錢就是大爺喔12F 08/26 16:41
→ simon0131:咖啡店也沒有什麼爭議舉動阿 就真的人多到要等一小時13F 08/26 16:41
→ carlos5978:人家在點餐時就有先通知了又不是讓你白等 死澳客14F 08/26 16:42
推 loveswim:看文章他並沒有等到13:30啊15F 08/26 16:42
推 goshfju:快ㄧ小時才上餐 搞屁阿16F 08/26 16:42
推 kitakore:人紅是非多 惹到愛湊熱鬧愛拍照的貴婦or臉書文青超慘17F 08/26 16:42
推 yonbun:不想等就滾 沒人逼他來喝18F 08/26 16:42
推 QBey:好窩好窩好窩好窩好窩好窩好窩好窩19F 08/26 16:42
推 xgdbf:在大聲什麼啦！！！20F 08/26 16:42
推 GAIEGAIE:片面說法而已 誰知道顧客是不是澳洲來的21F 08/26 16:43
推 cpz:我們是咖啡廳，不是餐館。 滿中肯的 要快不會去M或CITY咖啡喔22F 08/26 16:43
推 julia66:時間太多才去這種店23F 08/26 16:43
推 deepdish:不想等不會去便利商店買咖啡？24F 08/26 16:43
推 hirokofan:澳洲+125F 08/26 16:43
→ simon0131:又不是沒先通知 照這個消費者邏輯 以後去醫院等掛號26F 08/26 16:43
→ goshfju:不過有先講就還好 有的是就讓你苦苦等 也不講27F 08/26 16:43
→ bismarcp:話說用大眼怪跟三眼怪圖案賣錢,不用取得皮克斯授權嗎?28F 08/26 16:43
→ simon0131:是不是等太久也可以罵醫生29F 08/26 16:43
→ cpz:她就說他不是速食了30F 08/26 16:44
推 skypons:沒有紛擾的趕場應急，有的是佐以咖啡香的人文風範，好窩!31F 08/26 16:44
→ ev331:啊就消費者難侍候32F 08/26 16:44
推 scvb910805:服務業這樣回應真的 蠻 屌 的33F 08/26 16:44
→ jarr:不爽不要買34F 08/26 16:44
→ sad2:有講就是事實 事實還怕人家講?35F 08/26 16:45
→ cpz:隱身於台北市大安區 擺明給文青小確幸去的36F 08/26 16:45
推 goshfju:咖啡為何要弄到ㄧ小時阿 是天龍咖啡尼37F 08/26 16:45
推 RockManX8:思打巴克斯買一送一的時候排三小時就不會該38F 08/26 16:45
→ jarr:愛買又愛嫌，抖m?39F 08/26 16:45
推 chncheng:事先提醒要等了又沒騙，真難伺候40F 08/26 16:45
推 book8685:哈哈哈41F 08/26 16:45
→ ms0204192:愛吃又愛嫌 怕等吃屁?42F 08/26 16:46
推 momogi1105:所以不想等他就先走了 事後跟店家FB反應43F 08/26 16:46
推 a10141013:就澳洲來的44F 08/26 16:46
推 wind93:要快餐不該去咖啡廳吧XD    而且店家又不是沒告知要等45F 08/26 16:46
推 RainCoffee:有時候需要這樣減少一點人氣，因為客人實在太多了46F 08/26 16:46
→ evadx:厲害的話拉個拳四郎來看47F 08/26 16:46
噓 piadora:難道要像胖達人一樣為了民眾口味妥協嗎?48F 08/26 16:46
推 anny2655:這種店就是去吃點東西喝個咖啡耗掉一下午或一整天的啊…49F 08/26 16:46
→ momogi1105:結果店家姿態很高才會爆新聞阿50F 08/26 16:46
→ anny2655:趕時間就別去51F 08/26 16:46
推 master56:這網友頗呵 還教人家做生意 自己不會去開一家喔52F 08/26 16:47
→ piadora:堅持專業也是有其必要的!!不要甚麼都要求像服務業那樣53F 08/26 16:47
推 a1122334424:不爽不要吃54F 08/26 16:47
推 creepy:澳洲來的客人 不然你要老闆怎麼樣 叫貓去煮咖啡嗎55F 08/26 16:47
→ piadora:搞得店方跟服務員都很卑微!! 台灣不是日本56F 08/26 16:47
推 potota92000:https://www.facebook.com/blahblahblahbistro FB57F 08/26 16:47
好窩咖啡 - Taipei, Taiwan - Sandwich Shop, Cafe | Facebook
[圖]
我們不賣咖啡 輕食 或酒
而是賣一份充滿人性的 溫度。
 
推 Vincient:就人太多做不來啊 他也事先告知要等了 還要怎樣?58F 08/26 16:47
推 yoshigo:但客人的建議口氣並未不佳 是店家沒有服務業該有的雅量59F 08/26 16:48
推 acebruce:這一報出來一定生意會更好 死刁民滾去7-11喝快速咖啡吧60F 08/26 16:48
→ potota92000:臉書網友留言很好笑XDDDDDDD61F 08/26 16:48
推 SPKing:照這立網友的原文  店家沒有主動告知阿62F 08/26 16:48
推 Zilch1006:店員並沒有先提醒 是客人問了才說63F 08/26 16:48
→ glacialfire:夜店擋客人是不是也要來靠杯一下? 奧客64F 08/26 16:48
→ a10141013:臺北東區某地下街有一間紅油抄手 我還不是排了快2小時65F 08/26 16:48
推 GGGGYYYY:日本人還知道要乖乖排隊等 有些名店半夜就在排隊了66F 08/26 16:48
推 donkey5566:台灣澳客一堆67F 08/26 16:48
噓 spppeter:圖案沒授權就檢舉阿 罰到爽ㄎㄎ68F 08/26 16:48
推 lulocke:趕時間喝個屁咖啡呀 去速食店呀69F 08/26 16:49
→ SPKing:http://i.imgur.com/fi0o94T.jpg  好窩的回覆 昨天剛好看到70F 08/26 16:49
[圖]
 
推 F2012:根本欠電 下一個胖達人?71F 08/26 16:49
推 fantasibear:這位顧客去巴黎看看 肯定四處被整72F 08/26 16:49
→ ia:慢慢來不行嗎？奇怪的客人 ...73F 08/26 16:49
噓 asd065:後面店家留言自砸招牌~74F 08/26 16:49
推 goshfju:上次去星巴克 類似這種狀況 店員可是拿著飲料請所有客人75F 08/26 16:49
推 judogirl:如果顧客是好聲好氣建議 店家不用回得這麼嗆吧76F 08/26 16:49
→ goshfju:ㄧ小杯 但其實我也才等了20分鐘77F 08/26 16:49
推 gucci2:迷妹們又不在乎, 魯蛇跟它它才不是老闆在意的客群78F 08/26 16:50
推 SPKing:http://www.ptt.cc/bbs/Anti-ramp/M.1377189897.A.ED8.html79F 08/26 16:50
Fw: [抱怨] 台北 好窩咖啡館 受爭議的服務態度 - 看板 Anti-ramp - 批踢踢實業坊 ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1I5CGIJv ]
作者: preppie (Puti tai nobiu) 看板: Food
標題: [抱怨] 台北人氣咖啡 好窩咖啡館 ...
 
→ sunluna:客人多廚房作餐自然要更多時間 不想等就去吃速食80F 08/26 16:51
→ rock1985:結果是奧店不是奧客 圖案有授權嗎??81F 08/26 16:51
→ QSWEET:累了嗎?聽首歌 http://ppt.cc/atGD  XD82F 08/26 16:51
Joe Dassin Champs Elysées Lyrics - YouTube
Je m'baladais sur l'avenue, Le coeur ouvert Ã? l'inconnu, J'avais envie de dire "bonjour" Ã n'importe qui. N'importe qui - Et ce fut toi - Je t'ai dit N'impo...

 
推 u4fu3:看過留言的原文就會覺得這店家超扯.....83F 08/26 16:51
→ ev331:咖啡拉花是不是很難啊@ @ 上面拉花有些還滿好看的84F 08/26 16:51
推 julia66:有時間嗆客人 沒時間做沙拉85F 08/26 16:51
推 rexlin:店家態度還好吧~客人要吃就乖乖等86F 08/26 16:51
推 goshfju:回覆的人比較不客氣吧87F 08/26 16:51
推 future314:看完留言 根本是店家太嗆...88F 08/26 16:51
推 tokyoto:這應該沒有取得授權吧 私自使用著名動漫的圖像於營利事業89F 08/26 16:51
推 XDXDXDXDDDDD:原本今晚要去的耶耶耶 訂位很難訂到又要排很久90F 08/26 16:52
→ tokyoto:有無侵權問題？91F 08/26 16:52
推 stuck5:要快餐不會去麥當勞喔 偏要到咖啡館裝文青92F 08/26 16:52
→ goshfju:所以我才都去星巴克 至少店員正 又客氣93F 08/26 16:52
→ sad2:日本人知道要排隊 那日本人客訴會不會被店家嗆呢?94F 08/26 16:52
推 book8685:要GG了95F 08/26 16:52
→ joumay:不想排就不要去買啊 像俺從來不衝所謂排隊名店 幹啥去受氣?96F 08/26 16:52
→ skypons:我只知道迪士尼是很積極的，至於皮克斯，我就不知道了97F 08/26 16:52
推 judogirl:看完推文裡的回覆連結 我覺得店家大頭症無誤98F 08/26 16:52
→ ev331:老闆娘看起來還滿年輕的 = = 啊幹99F 08/26 16:52
推 a10141013:臺北市政府捷運站那一排都要等一兩小時 怎不去糾正？100F 08/26 16:53
→ goshfju:也絕對不可能等到ㄧ小時 買ㄧ送ㄧ也沒等到半小時101F 08/26 16:53
→ sad2:顧客既然客訴　你不可能期待會聽到好聽話　嗆回去?102F 08/26 16:53
→ dixieland999:看了下，苦主也不是點什麼大餐...好像只點一份沙拉103F 08/26 16:54
推 julia66:沒耐性等一小時的不要去 誠心建議104F 08/26 16:54
推 offish:趕時間就去巷口全家便利商店啊105F 08/26 16:54
→ future314:不接受客訴 不理會就好 店家反而嗆回去...匪夷所思106F 08/26 16:54
→ dixieland999:加一杯飲料...這樣要等1個半小時我也等不下去吧107F 08/26 16:54
→ SPKing:其實等一小時就算了 客人上去抱怨公式化道歉一下就算108F 08/26 16:54
推 sdisgood:很多爆紅的店真的都是被顧客慣壞的 XD  今天若是店面開了109F 08/26 16:54
推 blackchc: 偉人傳是怎樣, 神經病110F 08/26 16:54
→ Microscft:要等1小時30分  神經病那我不如去吃法式料理111F 08/26 16:54
推 goshfju:把老闆娘抓來___啦 老闆去吃___112F 08/26 16:55
→ SPKing:店家嗆成這樣也是不簡單 可能上班都在回fb才會來不及做吧113F 08/26 16:55
推 tiest0913:我賭不會怎麼樣114F 08/26 16:55
推 ggqtc5019:我拉花拉好了，你說不要，你當我店家都是王八蛋115F 08/26 16:55
推 kickyourass:基隆的老窩咖啡 就讚多了116F 08/26 16:55
→ sdisgood:一整天都沒人光顧 我都跑去店外宣傳拉客了啦...117F 08/26 16:55
推 garcia:人多就是要等 是能建議什麼？不要賣這個了這樣？118F 08/26 16:55
→ skypons:這咖啡店的員工或老闆EQ還真的有待訓練。這不是堅持的問題119F 08/26 16:55
推 a10141013:想快就去找那種冷冷清清的店不就好了？120F 08/26 16:55
推 book8685:對阿121F 08/26 16:56
推 airlow:白癡...就算心裡真的這樣想也不能說出來呀122F 08/26 16:56
推 euphoria01:店家幹嘛那麼嗆.............123F 08/26 16:56
→ a10141013:人多的店本來就要等124F 08/26 16:56
→ ev331:客人兇人家就一定要給你兇哦 消費者不要無限放大125F 08/26 16:56
推 sorrows:客人太多 趕一些走才不會這麼累126F 08/26 16:56
推 killla:你要快不會去7-11嗎?? 去潮店嚕洨?? 奧客一枚127F 08/26 16:56
→ sad2:有真相不會自己看嗎? 國防布蓋到眼睛上了?y128F 08/26 16:57
→ dixieland999:就跟很多網拍賣家一樣吧，別人給個負評就要他命一樣129F 08/26 16:57
→ skypons:待服務業，就算客人嗆，你可以據理，但不需要回嗆。130F 08/26 16:57
→ meredith001:花錢了不起喔 少自已為了131F 08/26 16:57
推 cpz:不爽不要吃 一堆人排隊等著132F 08/26 16:57
推 e1q3z9c7:不要起爭議啦133F 08/26 16:57
→ dixieland999:看客人的文章也沒什麼嗆，最多就說不會再去，能怎樣134F 08/26 16:57
推 blarc:傻傻的 只要回謝謝指教就好啦 也不用改 萬解135F 08/26 16:58
推 TaipeiIsGood:不爽別喝阿 有人逼你？136F 08/26 16:58
推 julia66:說客人嗆的要不要先去看看他們的對話?137F 08/26 16:58
推 euphoria01:我覺得等一小時真的蠻久的......但不接受就不要來138F 08/26 16:58
→ skypons:謝謝您批評，由於本店客人數量多導致出餐速度慢還請見諒139F 08/26 16:58
推 cheko:看完原文我反而覺得好窩沒什麼問題... 算起來也才等30分鐘140F 08/26 16:58
→ euphoria01:反正他們覺得等一小時有納個價值囉141F 08/26 16:59
→ dixieland999:覺得店家的回應才比較酸...142F 08/26 16:59
噓 koreawargod:感覺店家比客人還嗆  XD143F 08/26 16:59
推 Shalone:皮克斯現在不是在迪斯尼底下嗎？鬧大一點讓迪斯尼發現有新144F 08/26 16:59
→ a10141013:東區某地下街某間店我排隊1小時 等上菜再1小時也沒哀145F 08/26 16:59
推 forestmoon:客人管太多吧，還教人怎麼做生意哩146F 08/26 16:59
推 goshfju:重點是客人留言態度蠻好的阿 店家不知道在嗆啥 跟一般的147F 08/26 16:59
→ skypons:結束此談話。 你有損害商譽貨店評嗎? 沒有!148F 08/26 16:59
→ goshfju:店有完全反過來的感覺 一般都是奧客 現在竟然是奧店149F 08/26 16:59
推 kning:不爽不要喝啊，誰跟你說花錢就是大爺150F 08/26 16:59
→ Shalone:財源可以告就好了啦，迪斯尼超愛151F 08/26 16:59
推 sdisgood:有人說不爽不要喝 這個客人也真的是當下就走人沒喝阿 XD152F 08/26 16:59
→ cheko:店家頂多就是有個性而已 我反而覺得這種店才好153F 08/26 16:59
噓 vendetta001:沙拉跟飲料要一個小時 這樣不會太久嗎?154F 08/26 17:00
噓 poiu1234:整天抄網路 記者真夠宅155F 08/26 17:00
推 cpz:老闆:多的是客人 不缺你一個 要走就走 請便156F 08/26 17:00
→ Microscft:cheko你一定是M屬性的 XD157F 08/26 17:00
噓 squallpu:真的 愛等要愛叫158F 08/26 17:00
→ gh34163:奧客阿 當食物都不用花時間準備喔159F 08/26 17:00
→ dixieland999:如果有人去檢舉冒用皮克斯商品圖案使用權就好笑了160F 08/26 17:01
推 MrDisgrace:不爽真的不要喝161F 08/26 17:02
推 cheko:這也可以講M賣亂啦XD 你仔細看 一點做 一點半出菜 真的還好162F 08/26 17:02
→ P73419:傲客不是人  不適用163F 08/26 17:03
→ Twone:林老師勒 現在客人都自以為是老闆 不爽自己開一間阿164F 08/26 17:03
推 benage:不爽不要喝啊165F 08/26 17:03
→ cheko:而且我是真的覺得消費者不應該就都是大爺啦...166F 08/26 17:03
噓 thomasyu:去FOOD板看看原文 很少有店家這麼嗆的167F 08/26 17:03
推 candy50226:店家虛心接受道歉就沒事了 在那邊教訓客人是怎樣?168F 08/26 17:04
推 metallican:有些的確是要很久 不講服務之類的 可是這太久了吧!!?169F 08/26 17:04
→ cheko:而且我覺得消費者叫他們去參考別家怎麼做 這點其實很傷170F 08/26 17:04
→ candy50226:真的是不知道在屌什麼171F 08/26 17:04
推 julia66:那隻眼睛看到一點做了? 要護航護好一點172F 08/26 17:04
推 CrackedVoice:看店家留言也沒很嗆啊~_~173F 08/26 17:05
→ sabrinana:服務業這麼屌還有人護航  難怪台灣人甘願領22K…174F 08/26 17:05
→ cheko:誰在跟你護航阿  去看FB原文 店家有說一點整開始做菜阿175F 08/26 17:05
→ jimli:他自己打的留言店家就有說一點作餐大約一點半出餐176F 08/26 17:06
→ CrackedVoice:自己去看一下Facebook文再說,不要新聞說嗆就跟著說Zz177F 08/26 17:06
推 carlos5978:為什麼要虛心接受 真的以為你花錢就是大爺喔178F 08/26 17:06
→ dixieland999:不要起爭議啦，多看看偉人傳記不要來這推文浪費生命179F 08/26 17:06
→ sabrinana:要人等是沒差阿… 不過FB上這麼嗆超不會做生意的好嗎180F 08/26 17:07
→ Gaujing:其實還好耶 就等很久不要吃就好  一堆廢話指導當然會不爽181F 08/26 17:07
→ carlos5978:台灣人這部份跟中國人很像 花了錢就當自己是大爺了182F 08/26 17:07
→ jimli:就說了台灣人吃王品那一套 看看現在全都糾結在店家太嗆183F 08/26 17:08
推 julia66:12點40分是記者寫錯嗎 50分和30分差滿多的184F 08/26 17:08
→ rock1985:這家店咖啡好喝嗎？  沒聽過  咖啡版好像也沒介紹185F 08/26 17:08
推 chiutepiao:看原文發現店家超扯=_____=186F 08/26 17:08
推 CrackedVoice:我反而覺得客人留言說參考別的咖啡館比較白目...187F 08/26 17:08
推 a10141013:明明就是現在搞的好像服務業被羞辱就是應該的188F 08/26 17:09
推 ahwo:富堡咖啡？189F 08/26 17:09
→ dixieland999:http://goo.gl/AEceU0 原FB文，沒看過的先看看吧190F 08/26 17:09
Fw: [抱怨] 台北 好窩咖啡館 受爭議的服務態度 - 看板 Anti-ramp - 批踢踢實業坊 ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1I5CGIJv ]
作者: preppie (Puti tai nobiu) 看板: Food
標題: [抱怨] 台北人氣咖啡 好窩咖啡館 ...
 
推 sabrinana:對不起 我該去讀偉人傳記 而且耳朵要挖乾淨聽店家教誨191F 08/26 17:10
推 cheko:消費者不開心絕對可以反應  但下指導棋跟擺出一付"你應該要192F 08/26 17:10
→ cheko:卑躬屈膝的接受"的姿態我也覺得有問題
推 vitzou:爽！！！！！！！！上新聞啦！！194F 08/26 17:10
→ Gaujing:就跟跑去吃到飽說其他家都有黑鮪魚帝王蟹一樣XD195F 08/26 17:11
推 eliczone:不爽可以不要去吃啊 咖啡廳本來就會坐很久 所以要等很久196F 08/26 17:11
→ sabrinana:看來很多人是看了但表示店家不嗆阿…覺得是顧客大爺＝＝197F 08/26 17:11
→ eliczone:也是正常的 自己不了解店的屬性還先怪罪別人198F 08/26 17:11
→ Gaujing:看完一整串 對方一直框在店家講話爭議部分199F 08/26 17:11
→ skypons:讀偉人傳記學做人這句話意思就是: 你他媽的做人失敗阿!200F 08/26 17:12
推 v66leo:我覺得這客人比較像火星來的...201F 08/26 17:12
→ Gaujing:所以該店家才會不爽說顧客大概聽不懂XDDD202F 08/26 17:12
→ cheko:今天店家充其量就是不稀罕賺他的錢 不願意鳥他而已203F 08/26 17:12
→ cheko:那也只是店家的其中一種可能性 我是覺得沒有到奧店啦...
→ jimli:怎麼看留言我都覺得客人比較澳205F 08/26 17:13
推 ott:｛http://disp.cc/b/18-6qdF (margin - ott板 - Disp BBS)206F 08/26 17:13
→ osodudu:阿就單純客人錢太好賺了阿，你看樓上一堆挺店家的207F 08/26 17:14
推 a10141013:花個一兩百就以為自己是大爺 你他媽拿一疊千元鈔砸下去208F 08/26 17:14
推 hsien1105:...209F 08/26 17:14
→ osodudu:我只能說客人建議提出建言你老闆嗆啥偉人傳記210F 08/26 17:14
推 SPKing:帶偉人傳記去好窩慢慢讀慢慢等，想必充滿了人性的溫暖211F 08/26 17:14
推 enel1111:工讀生出來護航囉212F 08/26 17:15
推 goshfju:他說客人外行213F 08/26 17:15
推 jame01:店家沒錯啊214F 08/26 17:15
→ goshfju:總之都在指責客人215F 08/26 17:15
→ CrackedVoice:那種"自以為建言"其實也很嗆216F 08/26 17:16
推 yyyyy:不要起爭議啦217F 08/26 17:16
推 julia66:這家店我不會去 咖啡上拉一堆盜版圖 很囧218F 08/26 17:16
→ goshfju:而且我也很納悶為何會回答說沙拉至少要一小時才好 天龍沙219F 08/26 17:16
推 mmzznnxxbbcc:排隊就是這樣排出來的................220F 08/26 17:16
推 cheko:買賣願打願挨阿  那些被王品寵壞還想延伸到別家的才有問題221F 08/26 17:16
推 e030149116:餐飲服務業講出這些話 先不管對錯 感觀已經很不利自己222F 08/26 17:16
→ goshfju:拉嗎？223F 08/26 17:16
推 garcia:建議參考一下王品 人家都跪著點餐 可以學一下224F 08/26 17:17
→ julia66:拉花啦 XD225F 08/26 17:17
→ goshfju:至少我看完是絕對不可能去這家店的 都不檢討下嗎？226F 08/26 17:17
噓 argus0606:奧客227F 08/26 17:17
推 william5h:奧客講話你店家誠懇回覆不是更提升自己形象嗎228F 08/26 17:17
→ osodudu:看來這間支持者很多唷，大家都那麼多時間等1小時的餐點唷229F 08/26 17:17
推 carlos5978:台灣人的個性真的很賤 花幾百塊就以為羞辱服務業230F 08/26 17:17
推 Big78:會拉三眼怪，那會拉二郎神嗎？231F 08/26 17:17
→ jimli:店家回覆有看完嗎 同時進來這麼多組你是排最前面喔232F 08/26 17:18
→ william5h:嗆客人自己爽一下 但是後果有沒有比較好呢233F 08/26 17:18
→ jimli:有啥特權要人家先做你的 不想等走人ok阿 自己建言也很嗆234F 08/26 17:18
推 cheko:要不要維護形象是店家的自由阿 反正市場自然會有反應235F 08/26 17:18
→ dixieland999:等餐的1個小時間剛好給你看偉人傳記，店家都想好了236F 08/26 17:19
→ ev331:覺得還好 店家就不是以錢看 所以才沒多顧人來生財237F 08/26 17:19
推 tokyoto:推文裡面應該有...店家回覆的方式就跟好戰的鄉民沒兩樣238F 08/26 17:19
推 forestmoon:這間聽都沒聽過，誰找記者來打廣告的，肯定很多人去了239F 08/26 17:19
→ carlos5978:後果絕對比較好 清除了一些澳客接下來生意會比較好做240F 08/26 17:19
→ cheko:就事論事也有人要出來貼標籤還真的是很無聊...241F 08/26 17:19
→ osodudu:重點不在先做誰的，而是店家態度，沒人說插隊有理242F 08/26 17:19
→ william5h:客人以為自己是大爺 店家也以為自己是大爺 這樣243F 08/26 17:20
推 julia66:等一個小時午休時間都過了 除非閒閒沒事才會去244F 08/26 17:20
推 SPKing:可能沙拉也要拉花(咦)245F 08/26 17:20
噓 Kusovss:這店長還在上面嗆人多看偉人傳記XDDDDD246F 08/26 17:20
推 Fionawen:我覺得客人口氣還好阿 @@看店家回覆態度反而有點嚇到247F 08/26 17:20
推 goshfju:不想好好回覆就無視就好啦 為何用嗆的嗆回去248F 08/26 17:20
→ cheko:同意carlos 所以我才說我反而喜歡這種老闆249F 08/26 17:20
→ goshfju:看客人的留言我不覺得他自己是大爺250F 08/26 17:21
→ Gaujing:難怪一堆老人家酸草莓態度不好 RRR歷史共業251F 08/26 17:21
→ ev331:反正就賣家想理想的經營模式 跟買家不合tone252F 08/26 17:21
→ carlos5978:嗆回去才是對的作法 別讓死澳客真的以為花錢就是大爺253F 08/26 17:21
噓 argus0606:沒噓錯，看完原文還是覺得是奧客254F 08/26 17:21
→ goshfju:我去咖啡店有不滿意的 也會留言阿 頂多收到罐頭文255F 08/26 17:21
推 linhsiuwei:支持咖啡店256F 08/26 17:22
→ goshfju:他哪裡奧客? 不想等一小時給建議叫奧客?257F 08/26 17:22
推 a10141013:有本事拿一疊千元鈔砸在我臉上 我舔你的腳258F 08/26 17:22
推 forestmoon:個人的網站當然想講啥就講啥，被嗆就找記者告狀259F 08/26 17:22
→ ev331:看到12點半才開門 不喜歡被指導=_= 所以才這麼嗆260F 08/26 17:22
推 julia66:我有反應過丹堤 很客氣 要用我免費券261F 08/26 17:22
→ goshfju:所以咖啡店都一小時以上東西才給客人算常態?262F 08/26 17:22
→ forestmoon:去找消保官比較實在啦263F 08/26 17:22
→ julia66:                        送264F 08/26 17:23
→ osodudu:上面推文都有錢又有時間的拉，還喜歡看偉人傳記哩XD265F 08/26 17:23
→ carlos5978:店家就是要讓你等 不想等就離開 不喜歡就去別間 很簡單266F 08/26 17:23
推 book8685:那我就投訴他那些拉花阿267F 08/26 17:23
→ goshfju:就說當天人很多 無法等的可以離開就好啦 幹嗎嗆客人?268F 08/26 17:23
推 duckling4343:說真的客人是真心的提出建議 是店家先酸客人的吧269F 08/26 17:23
推 enel1111:這麼多人喜歡看偉人傳記 XDD270F 08/26 17:23
推 leito:人家都有提醒你上餐時間了，覺得不值得等可以換家吃啊！下271F 08/26 17:23
→ leito:啥指導棋？如果這麼厲害現在就是人家在等你出餐，不是你在
→ leito:抱怨人家出餐
→ carlos5978:老是有人喜歡靠爸阿~別間怎麼樣 你應該怎麼樣之類的274F 08/26 17:24
→ ev331:店家常態就那樣啊 還一堆人看不懂 硬要改店家運作模式275F 08/26 17:24
→ osodudu:上餐時間是客人問才被告知唷，你有清楚嗎???276F 08/26 17:24
推 a10141013:那叫客人? 他有消費?277F 08/26 17:24
推 MrDisgrace:不想等就換別間啊~278F 08/26 17:24
→ osodudu:不問就要等一小時唷，你有看清楚嗎???279F 08/26 17:25
推 eliczone:不想等就不要等啊 還建議咧 你自己去開或去別家都可以280F 08/26 17:25
→ a10141013:我覺得臺灣就是要多幾間這種有個性的店281F 08/26 17:25
→ book8685:如果他是標榜愛嗆人的店 我還會給他鼓掌282F 08/26 17:25
→ goshfju:http://i.imgur.com/fi0o94T.jpg 誰留言比較理性 客氣?283F 08/26 17:25
[圖]
 
→ ev331:是說對生客來講 店家沒提醒也不知道他們運作模式 提醒真是必284F 08/26 17:25
→ a10141013:不然搞的服務業都像奴隸一樣 濫285F 08/26 17:25
→ ev331:要的286F 08/26 17:25
→ Gaujing:我想到原文底下的覺旅咖啡 不斷打分數高姿態店家還要回287F 08/26 17:26
→ eliczone:沒時間就不要等嘛 有這麼難懂嗎...還給人家建議 自以為咧288F 08/26 17:26
→ Gaujing:然後鄉民回應說態度誠懇就覺得統一之日不遠矣289F 08/26 17:26
推 rsy:又不是沒事先告知要等多久 不爽等就不要買 奧客290F 08/26 17:26
→ book8685:今天最大敗筆就是店家心虛刪文291F 08/26 17:26
推 enel1111:個性的纜巴拉 這叫囂張 不叫個性292F 08/26 17:26
→ osodudu:樓上是一堆服務業來幫腔的嗎??   有看到店家留言嗎??293F 08/26 17:26
→ CrackedVoice:客人用詞理性客氣，可是自以為名人下指導棋哪裡客氣294F 08/26 17:27
→ ev331:就溝通不良 一堆路人看熱鬧295F 08/26 17:27
推 goshfju:是阿 文已經刪掉了!296F 08/26 17:27
推 carlos5978:要店家去觀摩其他人氣咖啡館 你誰阿? 服務業就是賤嗎297F 08/26 17:27
→ goshfju:留言真的OK 那麼有立場 還會刪?298F 08/26 17:27
→ osodudu:雙方留言都在那邊還可以說顧客很嗆我只能說....299F 08/26 17:27
推 forestmoon:店家留言完全沒有台灣人傳統的溫良恭儉讓反而好感度高300F 08/26 17:27
→ eliczone:扣帽子就免了 不爽那間店就不要去那間 有什麼好叫的？301F 08/26 17:27
→ CrackedVoice:阿馬英九也不是很理性客氣，一切謝謝指教依法行政?302F 08/26 17:28
→ book8685:所以不買你東西 也不用你店家來罵我303F 08/26 17:28
→ SPKing:https://www.facebook.com/blahblahblahbistro? 店家有更新304F 08/26 17:28
好窩咖啡 - Taipei, Taiwan - Sandwich Shop, Cafe | Facebook
[圖]
我們不賣咖啡 輕食 或酒
而是賣一份充滿人性的 溫度。
 
推 singsing1130:不是不爽不要喝的問題吧 做服務業這樣回答客人就不對305F 08/26 17:28
推 julia66:刪文就不夠有個性了 真是又嗆又沒個性306F 08/26 17:28
→ book8685:他們就是喜歡這味也是個人自由307F 08/26 17:28
→ eliczone:也先去看看是誰先讓人不爽 還要人家修改開店時間...308F 08/26 17:29
→ osodudu:服務業不賤但有必要嗆嗎，一直跳針服務業賤不賤的309F 08/26 17:29
→ osodudu:你到底是怎麼被奧客糟蹋過得那麼氣??
推 carlos5978:客人能嗆 服務業不能嗆嗎 你誰阿?311F 08/26 17:29
→ book8685:看名人傳記 就可以變好客人嗎312F 08/26 17:30
→ osodudu:那你又是誰啊？???313F 08/26 17:30
推 ccchenny:安啦 還是一堆人會去314F 08/26 17:30
→ carlos5978:花錢就是大爺這種中國人的觀念什麼時候才能改315F 08/26 17:30
→ book8685:我要在那讀馬英九傳記 考試都考一百分316F 08/26 17:30
→ Gaujing:還蠻威的XDDDDDDD317F 08/26 17:31
推 goshfju:你以為外國咖啡店的店家就能這樣嗆客人?318F 08/26 17:31
推 a10141013:不對 是根本 完全沒花錢 就下指導棋319F 08/26 17:31
推 gincy:推文真是大開眼界 難怪現在店家品質...320F 08/26 17:31
噓 amozartea:都已經事先告知了　覺得店家沒錯321F 08/26 17:31
→ carlos5978:你以為外國的咖啡店就沒嗆過人嗎?322F 08/26 17:32
→ CrackedVoice:的確讓人大開眼界。難怪奧客越來越多323F 08/26 17:32
→ a10141013:這能叫客人嗎？ 我看是路人還差不多324F 08/26 17:32
→ jimli:看來也是不少人喜歡馬的謝謝指教阿325F 08/26 17:32
推 daisukiryo:圖案可以用嗎O_Oa326F 08/26 17:32
→ Gaujing:重點節錄"沒消費沒等待還要以消費者指導"XD327F 08/26 17:32
→ sad2:沒問就不會說 比平偉還不如啊328F 08/26 17:32
→ goshfju:http://i.imgur.com/fi0o94T.jpg 看清楚好嗎 誰比較嗆=.=329F 08/26 17:32
[圖]
 
噓 argus0606:老闆回應不符合顧客期待就叫作沒有雅量，笑死人330F 08/26 17:32
推 akiue:主要是服務生沒溝通好 要等30分鐘以上也不先講好331F 08/26 17:32
推 book8685:這個回覆我喜歡332F 08/26 17:32
→ CrackedVoice:謝謝指教依法行政........台灣就是愛這味啦！！333F 08/26 17:32
→ argus0606:說店家回應高姿態，顧客在那邊下指導才真的是高姿態吧334F 08/26 17:33
推 eliczone:百貨公司這麼晚開 我可不可以去留言叫他們早點開335F 08/26 17:33
→ carlos5978:你自己先看清楚吧 店家回應很清楚 這就是他們經營模式336F 08/26 17:33
推 MRsoso:他們fb粉絲團剛發聲明了 還蠻屌的 想去捧場了337F 08/26 17:33
→ argus0606:嗆又怎樣，服務業不能嗆?338F 08/26 17:33
→ Gaujing:難怪一堆澳洲客 網路上打自己有利的就可以掛大旗滅店家339F 08/26 17:33
→ book8685:責任自己扛 兩方態度可討論340F 08/26 17:33
→ forestmoon:想指導別人反被嗆其實還蠻可憐的341F 08/26 17:33
→ goshfju:OK啦 大家也可以去開店 記得看到不滿意的客人就把他轟出去342F 08/26 17:33
推 rsy:看完備份圖片 覺得店家的解釋很詳細且合理 每間店的經營理念343F 08/26 17:34
推 gincy:哪有事先告知 原文不是有說是點完 客人主動問才說的嗎344F 08/26 17:34
→ carlos5978:客人不但要店家改變模式 還要去觀摩其他家人氣咖啡館?345F 08/26 17:34
推 a10141013:有強迫你要做生意? 要是看到房客吸毒你也可以不租346F 08/26 17:34
推 julia66:你可以去百貨公司留言 但他們應該不會叫你讀偉人傳記347F 08/26 17:34
→ Gaujing:http://goo.gl/YY7q97348F 08/26 17:34
推 cheko:有人說備份圖片重點太偏客人 平衡一下 http://ppt.cc/F7j8349F 08/26 17:34
[圖]
 
推 itachi0609:如果只是建議的話 店家有需要這種態度嗎350F 08/26 17:35
→ carlos5978:goshfju 你自己先去開一家店在來該啦351F 08/26 17:35
→ book8685:這個說法 我喜歡352F 08/26 17:35
→ rsy:本來就不同 建議跟是否能真正實踐也不能畫上等號353F 08/26 17:35
→ forestmoon:給的建議讓店家不爽吧，說不定這店家以前PTT混過的354F 08/26 17:35
→ exFree:台灣還真不少咖啡館把自己當餐館的阿  明明是賣咖啡的355F 08/26 17:36
噓 argus0606:說是建議，我看那個客人根本就是把自己當作老闆356F 08/26 17:36
→ exFree:結果店家的重點都是在餐點裝潢上......357F 08/26 17:36
推 goshfju:看來很多人挺 ㄏㄏ 可能工讀生混在裡面吧358F 08/26 17:36
→ argus0606:還多去看看別家咖啡館咧，你誰?359F 08/26 17:36
推 osodudu:筆記：現在要討論餐飲服務態度還要先開店360F 08/26 17:36
→ goshfju:我寧願去星巴克 至於這家店我不可能會去的361F 08/26 17:36
推 book8685:這店家以前PTT混過的+1 跟本鄉民362F 08/26 17:37
→ ev331:是覺得老闆不厚道啦363F 08/26 17:37
推 lycium:神經病 以為當自己家跟你媽說肚子餓了喔364F 08/26 17:37
推 a10141013:想羞辱人可以去王品啊 你可以瘋狂打臉365F 08/26 17:37
推 carlos5978:goshfju 果然是小朋友 看起來應該沒出過社會吧366F 08/26 17:37
→ sad2:除非餐點要1個小時才做的出 不然要等那麼久本來就是管理問題367F 08/26 17:37
→ osodudu:要去就去啊，又沒有人阻止你們去XD368F 08/26 17:37
→ goshfju:一小時做個沙拉本來就太久 然後指責別人外行 還有鄉民挺ㄏ369F 08/26 17:38
推 ZFon525:店家回應也太嗆了吧....扯到做人370F 08/26 17:38
→ sad2:是喔 原來你開的店都是嗆人不爽不要來的嗎?371F 08/26 17:38
→ jimli:喔 話不合自己的意就說人家工讀生混在裡面 好大的官威372F 08/26 17:38
→ goshfju:工讀生還蠻愛叫人小朋友的ㄏ373F 08/26 17:38
→ CrackedVoice:店家回文也有講馬英九謝謝指教XDD374F 08/26 17:38
推 cpz:goshfju 她大概30左右了 我從研究所板看他的文章到現在375F 08/26 17:38
推 julia66:不會去+1 又不是時間太多還要看偉人傳記376F 08/26 17:39
推 gincy:店家有自己的一套經營模式沒錯 只是回覆可以在圓滑點377F 08/26 17:39
→ goshfju:星巴克真的好許多啦 上次買一送一 怕客人等太久378F 08/26 17:39
→ cpz:這樣叫小嗎? 不知道為什麼總是有人愛嗆人學生379F 08/26 17:39
→ osodudu:如果一開始店家回應就是最新這篇我是覺得很ok，但偉人傳記380F 08/26 17:40
→ goshfju:還先請每個客人一小杯咖啡 但其實我才等20分鐘 店員又正381F 08/26 17:40
→ osodudu:這...382F 08/26 17:40
推 SPKing:哪天覺得自已有人格瑕缺陷的話可能會想去感受一下偉人溫暖383F 08/26 17:40
推 carlos5978:30歲了思想還能跟小孩子一樣 他是日子過的太舒服了嗎384F 08/26 17:40
→ goshfju:一開始就像最新這篇回覆就好啦 ((不然幹嗎刪文))385F 08/26 17:40
→ osodudu:跳針完開始人生攻擊這不太對吧，快去消費，別只嘴砲386F 08/26 17:41
→ carlos5978:cpz 你看清楚 他先嗆護航的都是工讀生387F 08/26 17:41
→ carlos5978:他能嗆別人 別人不能嗆回來? 真的以為走到哪都是大爺嗎
推 albertjs:爛店389F 08/26 17:42
→ goshfju:嗯 支持的快去消費 記得先到小7喝杯咖啡喔 之後要等1hr390F 08/26 17:42
推 cpz:算了 不關我的事 先跑XD391F 08/26 17:42
→ kaodio:去吃5星級餐廰也不用等到1小時392F 08/26 17:42
→ osodudu:他沒針對特定對象啊，但你們指名道姓唷，這樣不好吧393F 08/26 17:42
推 a10141013:保證還是高朋滿座394F 08/26 17:43
→ sad2:嗆人開店再來該 又說人家是小朋友395F 08/26 17:43
→ carlos5978:標準的傲客...根本別講話只注意對方口氣都不照鏡子的396F 08/26 17:43
→ gincy:其實店家跟本只要一句 "謝謝您的意見 我們會再檢討" 就好了397F 08/26 17:43
→ osodudu:況且討論規討論，討論到有火氣不必要吧398F 08/26 17:43
→ sking:用餐等半小時以上的店會覺得有點久399F 08/26 17:43
推 judgement:鄉民也別見獵心喜  有時候真的奧客居多啊阿啊阿啊阿400F 08/26 17:44
推 asstitle:不衝翻桌率的店很佛心阿 可以聊天吹冷氣久一點401F 08/26 17:44
→ gincy:阿 還講了很多內部的經營模式 扯到做人 我覺得不必要402F 08/26 17:44
推 goshfju:還有不能對店家有意見 不然會被嗆喔403F 08/26 17:44
推 trtc:店家已經有先告知了，你不想等可以走啊，總是有人願意等404F 08/26 17:44
→ osodudu:這偉人傳記真的是很多餘阿405F 08/26 17:44
推 a10141013:也不能對顧客有意見啊 不然等等被戴工讀生帽406F 08/26 17:44
→ a10141013:有人進咖啡店是很匆忙的喝完？ 還是悠閒的下午
→ goshfju:光等都一小時了.. 至少要待3個小時的人才會去吧408F 08/26 17:46
→ Gaujing:證明喜歡謝謝指教 一切依法辦理的人比較多 結案409F 08/26 17:47
推 arrwin:店家動作慢的理由解釋得很清楚 也可以接受 但是後面那些410F 08/26 17:47
→ tomichy:大便有點臭411F 08/26 17:47
→ arrwin:轉彎要你讀偉人傳記死了好讓人景仰那種話 就很沒風度412F 08/26 17:48
推 cheko:某g開頭戰不過開始崩潰惹  科科413F 08/26 17:48
→ goshfju:嗯 我輸了阿 支持的人快去消費 記得先吃飽才去 ^__^414F 08/26 17:49
→ cheko:一堆不看原文的還在那邊跳針說要等一小時415F 08/26 17:49
→ goshfju:店家自己說要等一小時的阿 ^_^416F 08/26 17:50
推 carlos5978:人家已經說了一點才開始製作餐點 你是看不看的懂417F 08/26 17:51
推 Leika:難怪郭台銘不喜歡年輕人開咖啡廳...這真的很沒效益@@418F 08/26 17:52
推 john5757577:免費廣告好好歐 像媽媽嘴一樣 超想去><419F 08/26 17:52
→ cheko:他已經崩潰了啦  看看那精美的笑臉  不用戰惹420F 08/26 17:52
→ carlos5978:人家營業時間跟製作餐點時間都告訴你了 有問題嗎421F 08/26 17:52
推 goshfju:那可以一點後才收客人進去阿422F 08/26 17:52
→ sad2:店家說不管是餐廳或咖啡廳 都沒人會主動告知出餐延誤耶423F 08/26 17:53
→ goshfju:那時店內至少有20組客人 收那麼多人 一點開始做餐點?424F 08/26 17:53
→ carlos5978:人家營業時間還要讓你決定嗎???425F 08/26 17:53
→ sad2:你確定這樣子可以嗆別人不懂如何經營?426F 08/26 17:53
推 s2678132:我覺得沒錯 你可以抱怨 但經營輪不到客人教 不爽不要喝427F 08/26 17:53
推 julia66:店家自己爛還牽拖別人都爛 買個牛肉麵都會告知了428F 08/26 17:54
→ goshfju:OK啦 反正你們開店的話 態度也是那樣 加油 祝生意興隆429F 08/26 17:54
→ s2678132:而且對方已經明確告訴你等待時間 沒啥好抱怨的430F 08/26 17:54
推 SPKing:店家偷學成龍的啦…全天下餐廳都不會主動告知唷 ^_<431F 08/26 17:54
→ cheko:一點收客人進去只是更晚出餐而已  不要笑死人了432F 08/26 17:54
推 carlos5978:goshfju 你怎麼不先去開一家  再來談論你的服務有多好433F 08/26 17:56
推 goshfju:對啦 這家的話 一點收客人 就變成兩點開始做餐點吧434F 08/26 17:56
→ exFree:建議店家去看看其他人氣名店是滿瞎的   每家店取向又不同435F 08/26 17:56
→ goshfju:然後客人有意見就說他外行 不會做人XD436F 08/26 17:57
推 Davil0130:30歲了，還像個小孩子一樣說話437F 08/26 17:57
→ exFree:更別提網路上不少人氣名店食記  內容根本只有餐點跟裝潢了438F 08/26 17:57
噓 housemale:台南一堆這種店，天龍人沒見過世面喔439F 08/26 17:59
→ cheko:我快被他笑死了 不戰了不戰了 不同次元無法溝通440F 08/26 18:01
推 tothat:客人是澳客  老闆有個性  可是一般人看習慣了商家道歉441F 08/26 18:01
推 chachayu:大聲什麼啦！  送我我也不喝啦442F 08/26 18:01
→ tothat:只要商家比較有個性就會被歸類在"商家態度"不好443F 08/26 18:02
→ drigo:之前台南有間拉麵店, 老闆還說沒同理心就煮不出好吃的麵給客444F 08/26 18:02
→ drigo:人咧... 還說不賣了
推 goshfju:支持的快去消費啦 別囉嗦 要注意製餐時間跟不能給意見446F 08/26 18:02
→ tothat:樓上如果一百個客人都有意見你要怎麼做？？？447F 08/26 18:02
→ tothat:做生意本來就無法滿足所有客人
推 s2678132:你不爽就上網抵制店家阿 有本事讓他生意不好要向客人學習449F 08/26 18:03
→ exFree:我去年在台南某名店試豆子味道  喝完結帳問說是否烘培較深450F 08/26 18:03
→ goshfju:不喜歡的意見至少做到無視吧 每個都嗆不就沒完沒了451F 08/26 18:03
→ exFree:或火太大  老闆還跟我說賽風本來就是要大火哩  XD452F 08/26 18:04
→ tothat:會嗆的原因應該是客人把咖啡館供餐當做很一般這件事吧453F 08/26 18:04
→ tothat:你說的無視是指那種很客套的道歉吧  感謝您的意見...之類
推 peiring:我都不去455F 08/26 18:09
推 ryanworld:店家回覆不夠圓滑，不過這件事應該幫他會增加很多知名度456F 08/26 18:12
推 yehudi:我覺得店家的解釋合乎情理 趕時間就去別家店不就得了457F 08/26 18:13
噓 Rucca:在台灣每一種行業都服務業啦，一群刁民458F 08/26 18:13
→ yehudi:要品質好又要製作時間短 那你要不要多付點錢啊459F 08/26 18:13
推 goshfju:我剛剛才去food板爬原文才發現 是客人去問 店員才說460F 08/26 18:15
→ goshfju:要一點半之後才會好 並沒有事先通知.
推 paul115:去你的服務業就不能高傲喔 不爽不要來不缺你一個462F 08/26 18:16
→ goshfju:所以等於是去的人都知道這種狀況 老闆對不知道的人很火463F 08/26 18:16
→ goshfju:覺得他很外行 該多讀偉人傳記
推 bruceh:記得上次圍剿的是台南拉麵店的樣子465F 08/26 18:16
→ paul115:媽的 服務業就難道要被當奴隸福喔466F 08/26 18:17
→ bruceh:這咖啡店一樣不接受指教 謝謝467F 08/26 18:17
推 goshfju:在food板還發現 這家店客人多到爆炸 少一個非熟客沒來468F 08/26 18:19
→ goshfju:根本沒差 才敢嗆吧 ㄏ
推 hawaiisu:挺好窩咖啡 老闆人很好！470F 08/26 18:21
推 spector66:店家就1點才開始供餐  雖然臉書態度不好 但客人也是奧客471F 08/26 18:23
推 usoko:嗆又怎麼樣 人就是多 顧客還下指導棋教店家多請人手?472F 08/26 18:23
→ usoko:星巴克買一送一大排長龍時我就不相信這位奧客敢跟統二抗議
→ goshfju:星巴克收習慣抱怨信了吧474F 08/26 18:24
噓 bignoob:"嗆又怎麼樣" 所以店家嗆客人 客人要乖乖聽好且閉嘴475F 08/26 18:25
→ bignoob:不然就是奧客?
推 r1t1r:不就自以為內行 想指導被反嗆而已477F 08/26 18:29
推 shotluck:ㄏㄏ 潮咖啡店的素質478F 08/26 18:31
推 howard1110:天龍國不意外 自以為是的白目奧客479F 08/26 18:34
推 tentryway:就少一個客人480F 08/26 18:34
推 yuyuegg:叫貓去煮咖啡XDDDDDDDDDDDDDDD481F 08/26 18:38
推 lonelysam:還偉人傳記咧  有點扯482F 08/26 18:41
推 ZSZ1210:看完 店家回文 支持店家!483F 08/26 18:44
→ iqnine:這老闆大概沒讀過偉人傳記484F 08/26 18:45
→ s9994540:喔485F 08/26 18:46
→ eva19452002:店家:我賣的是咖啡，不是服務，要服務去別家486F 08/26 18:50
→ goshfju:建議老闆可以在店內擺偉人傳記, 改成會員制, 想加入會員487F 08/26 18:55
→ goshfju:必須要先讀完偉人傳記.
噓 turgnev:賣的是一份充滿人性的溫度489F 08/26 18:57
推 usoko:搞清楚店家賣的是什麼吧...490F 08/26 19:13
噓 a28241889:這溫度好燙喔 我受不了491F 08/26 19:20
推 Jackylalala:誰告訴你服務業就要有雅量不能嗆人，花錢是大爺喔？492F 08/26 19:20
推 behappy0924:你希望台灣向香港和中國的服務業學嗎?493F 08/26 19:21
→ behappy0924:喜歡的歡迎到中國,享受和店員互嗆的快感
推 adm123:其實店家回覆也是很客氣很認真。不然大可打官腔就好495F 08/26 20:07
→ adm123:不過叫別人去偉人傳記...再怎麼語氣柔軟，都是很嗆的話...
→ pololo61201:不爽不要喝啊497F 08/26 20:09
推 shinkon:奧斯搓麗亞來的喔498F 08/26 20:09
噓 deathsman:事實上是不爽不要喝啊，太平洋沒加蓋，去喝海水吧澳K499F 08/26 20:10
→ jonahlin:是點滿漢全席的話可以理解500F 08/26 20:31
推 kibou:店家站的住腳的話幹馬刪文501F 08/26 20:35
推 Taidalmc:刪文是給客人留點面子 不要都給臉了還不要臉502F 08/26 20:57
推 jonjonlo7575:服務業再怎麼樣也不能嗆客人...鬼島不意外503F 08/26 21:32
噓 a1052026:服務業不能嗆客人?哪條法規有寫?504F 08/26 21:34
噓 Diablue:服務業當然可以嗆客人  也不違法  後果自己承當就好505F 08/26 21:36
→ Diablue:*承擔
→ Anvec:人家沒有賣的服務 不應該強買507F 08/26 21:40
→ candy50226:推文就一堆護航店家的工讀生阿 沒看過要人等一個小時508F 08/26 21:51
→ candy50226:還這麼囂張的店家 不是料應該早早就要備好嗎
推 babaluu:這麼邱喔?510F 08/26 21:59
推 lopas:看完原文  客人說話很婉轉  但是店家太嗆511F 08/26 22:18
推 jjalu:咖啡廳本來就是聊天的阿，不能等不能享受時光去那邊幹嘛512F 08/26 22:31
推 timgjh:那客人也就說他那天吃的不開心以後不會去了  店家超嗆= =513F 08/26 22:35
→ gan:服務業又不是奴隸 不能接受就不要買514F 08/26 22:37
推 chasher:縮短等候時間不是不可能 店家根本不願去想吧515F 08/26 22:39
→ chasher:1230前先找個工讀生幫外面排隊的顧客點餐很難嗎
→ chasher:先有了幾組點單也就可以幫最前面幾組人開始備料了啊
→ chasher:原作者的要求哪一點把他們當奴隸使喚了?
噓 southdog6932:在天龍國吃喝一定要排一個半小時以上才叫潮啊！519F 08/26 22:52
推 w6523520:覺得原客人的留言滿客氣, 也很有條理(我以前餐廳有些客人520F 08/26 22:57
→ w6523520:都會給一些莫名其妙的意見(汗)
→ w6523520:可能有踩到老闆地雷?不然老版幹嘛這麼嗆   超級汗顏的= =
推 Sammin:澳州來的客人無誤阿!523F 08/26 23:08
推 kevinken:有誤 明顯是澳洲店家524F 08/26 23:29
噓 kengoptt:真的有客人覺得花錢就是大爺525F 08/26 23:36
推 newglory:526F 08/26 23:52
→ nfsnfs:去過這家店，完全不會想去第二次，科科527F 08/27 00:00
→ libkite:說真的 不爽就不要去吃 店家又自己風格 妳就讓他少賺阿528F 08/27 00:05
噓 a1052026:真的一堆人認為咖啡館就該跟簡餐店或速食店一樣，點餐後529F 08/27 00:06
噓 mirce:又沒人叫你一定要去喝？ 本來做事就有一定流程...530F 08/27 00:06
→ a1052026:就該快速上餐531F 08/27 00:06
→ mirce:你以為拉花師傅那麼好找？ 要喝你就等 不喝就請離開532F 08/27 00:07
→ mirce:不要擋到後面排隊 謝謝
噓 rynn1002:老板請的工讀生好多喔 記得噴消毒水要戴口罩喔534F 08/27 00:07
→ rynn1002:護航記得穿救身衣以免溺水
→ mirce:講話不用這麼酸 沒人逼你來喝 基本的尊重都沒有...536F 08/27 00:09
噓 a1052026:反正會嫌的澳客，有哪個能分得出咖啡豆的咖啡跟咖啡包的537F 08/27 00:09
→ mirce:是我我也不想賣你咖啡 何必浪費538F 08/27 00:09
→ a1052026:差別?539F 08/27 00:10
→ a1052026:給他們喝好咖啡只是浪費咖啡豆罷了
→ mirce:自己要做出自己的特色跟風格...賈伯斯還在時 蘋果把臺灣市場541F 08/27 00:10
→ mirce:消費者當狗看待 修手機要送香港 新加坡 回來還不一定是原機
→ mirce:結果還不是一堆人漏夜排隊搶新機 真正最強的服務業 能賺錢的
→ a1052026:台灣人不就這樣?排隊等清玉或買蘋果，要他們等上半天都沒544F 08/27 00:13
→ mirce:是懂得去教育顧客 甚麼才是最好的 然後透過傳播 改變顧客545F 08/27 00:13
→ a1052026:關係，但要等個餐點等超過一小時，馬上上網開幹546F 08/27 00:13
→ mirce:讓他們屈服於 你是對的 最明顯的例子 就是"黃金比例"547F 08/27 00:13
→ mirce:還有崩壞前的iphone
推 drwei:不爽不要去 有時間的就乖乖等 拿本偉人傳記慢慢看549F 08/27 00:14
→ mirce:人的可塑性很高 想要做好服務業 並且 有所謂的尊嚴550F 08/27 00:15
→ mirce:需要做的是教育你的顧客 遵守你定的規則
→ mirce:不然就乖乖的做最賤的事 像隻狗一樣 趴下來把地板舔乾淨
→ mirce:兩種一樣都能賺到錢 只是一種 賺得有尊嚴 做得很開心
→ mirce:一種像妓女或夜壺 用過就丟 想到就再拿出來...
噓 Clementtang:純需樓上廢推 還教育顧客我牙都要笑掉了555F 08/27 00:32
噓 dkns:我把你們當人看！我教育你！還不快跟mirce跪恩？556F 08/27 00:41
噓 chasher:奴才就是這樣教育出來的  回家多看幾本偉人傳記吧557F 08/27 00:47
推 jkl4566654:店家開的是<咖啡館> 想吃快食為何不去賣當當之類的558F 08/27 01:01
→ jkl4566654:本來就講究慢食跟氣紛吧
→ jkl4566654:                  氛
推 backid:一堆人沒看清楚就說人奧客   可悲   = =561F 08/27 01:04
推 industrialld:如果店家變成某某知名人物，相信推文一定反過來562F 08/27 01:15
→ industrialld:這裡雙重標準也不是一天兩天的事了
→ ee430:如果客人好心建議 也可以好好回應 表明立場 不需太嗆...564F 08/27 01:17
推 industrialld:看過原文了，客人很理性建議，店家就...565F 08/27 01:20
推 douou:想要開店的人，請先EQ提高並了解「服務」到底是什麼吧566F 08/27 02:28
→ douou:做不到顧客滿意本來就該接受意見，結果卻堅持店家風格及經營
→ douou:方式，店家這麼做的確可以，但是也請明白自己是做服務業的
→ douou:服務業應該是崇高的工作，而不是強調做自己
推 jindidi0704:怎麼還有人支持店家...馬統：哭屁 不爽你來當570F 08/27 02:33
推 s6525480:店老板跟馬統一樣？abc都不知道發什麼言571F 08/27 03:39
推 zerof:兇慘了這間店XDDD572F 08/27 04:49
→ arcanite:富堡咖啡：你為什麼一定要跟我起爭議？573F 08/27 04:51
推 danieljaw:那要看看這顧客建議的具體內容 還有 "建議"不是"命令"574F 08/27 06:21
→ danieljaw:許多人都認為我提出建議了別人就得照做...實在很可怕
推 Yanpos:完全只能推店家了！576F 08/27 07:36
推 goodfuture:  放大絕：★不爽不要吃★577F 08/27 08:26
推 is1128:我也覺得兩邊都有問題~你沒辦法等就掰，店家回應態度也差578F 08/27 08:27
推 zeldahi:服務業就是該有禮吧，要是c本人真的是敢這樣嗆的人，我想579F 08/27 08:31
推 zeldahi:遇到壞人的話你隔天可能就不會去上班了
噓 bmilk:看完原文，送餐時間見人見智，但店家FB的回覆方式很糟581F 08/27 08:48
噓 jsbegin:就奧客啊!不囉唆噓下去!582F 08/27 09:06
→ rock810:其實店家當時說，謝謝指教。後面就沒那麼多麻煩了583F 08/27 09:11
→ rock810:這樣認真回應，反而讓對方打蛇隨棍上
推 DJRobin:會挺店家的肯定沒仔細看過FB585F 08/27 09:25
→ DJRobin:一堆只能去當店小二的魯蛇，難怪會力挺這種奧店
推 danieljaw:大家會比較喜歡講謝謝指教 然後背後偷罵你的禮貌店家嗎587F 08/27 09:37
→ rock810:就是已經看過了，沒有挺誰的意思588F 08/27 10:02
→ rock810:反正這種店真的不好遲早會倒，拿出來給大家鞭是想出口氣
推 kev2345:服務業基本都不會 頗ㄏ590F 08/27 10:06
噓 yohuXD:重點是態度差591F 08/27 10:16
推 dafo:呃 又不是買單了才跟你說要等 有提前講應該就沒差了592F 08/27 10:35

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※ 同主題文章:
● 08-26 16:40 y41335haha. ■ [新聞] 咖啡名店爆爭議 嗆「不需要別人教怎麼做
　 08-26 18:30 radi035. ■ Re: [新聞] 咖啡名店爆爭議 嗆「不需要別人教怎麼做
　 08-26 19:52 unfinish. ■ Re: [新聞] 咖啡名店爆爭議 嗆「不需要別人教怎麼做
※ 看板: Gossiping　文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 3259　
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1樓 時間: 2013-08-27 08:25:45 (台灣) 
→
syensyens
+1 08-27 08:25 TW 
不管誰對誰錯，這家我不會去光顧
2樓 時間: 2013-08-27 09:02:15 (台灣) 
→
james0
　 08-27 09:02 TW 
慢食是慢慢食 不是慢慢等啊!!! 一次20個客人很多嗎? 一份沙拉一個半小時的等待 難不成醬是現做的?
3樓 時間: 2013-08-27 09:09:56 (台灣) 
→
reichun
　 08-27 09:09 TW
···
好窩咖啡回覆「我們是咖啡廳，不是餐館。」
個人非常認同!
看來這位顧客的品味確實有問題,
才會搞不清楚咖啡廳和餐廳的區別在那裡?
或許!這位顧客也該思考一下?
為何有錢買的到尊重卻為何買不到尊敬?
有錢是大爺嗎?顧客永遠是對的嗎?
很抱歉!我不認為白目的傲客也應該受到尊敬.
4樓 時間: 2013-08-27 09:13:17 (台灣) 
→
aidssolo8
　 08-27 09:13 TW 
咖啡店：客人有異音！
5樓 時間: 2013-08-27 09:52:47 (台灣) 
→
DELL
　 08-27 09:52 TW 
如果能在店家或網頁上寫明製餐或出餐時間的話,應該就不會有這問題了
6樓 時間: 2013-08-27 09:54:52 (台灣) 
→
ares_hsu
　    (編輯過) TW 
在人潮多的咖啡廳享受慢食氣氛，那跟坐在擁擠的火車上喝貝納頌有什麼不同。
人潮多的咖啡廳裡面，那種客人聊天瘋掉的音量十分驚人的..
選擇人少安靜悠閒的咖啡廳不是更好麻＝＝
7樓 時間: 2013-08-27 11:43:16 (台灣) 
→
jay3u7218
　 08-27 11:43 TW 
真是奇怪了 商家不爽做你的生意不行喔？ 還敢還這討拍拍
8樓 時間: 2013-08-27 13:58:14 
→
loke0204
　 08-27 13:58 
奧嬌的客人 還要指教人 好好笑了＝ ＝
9樓 時間: 2013-08-27 16:34:17 (台灣) 
→
paneating
　 08-27 16:34 TW 
咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳-可能感冒在回文(若不是讓人真"反感"的店家)
r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇