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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-06-16 04:59:05
看板 Gossiping
作者 x0507210 (阿辰師)
標題 Re: [問卦] 阿辰師紀錄世界杯麵包大賽是經典作了吧
時間 Thu Jun 16 04:33:29 2022


※ 引述《TheWombats (袋豬)》之銘言:
: https://youtu.be/dYyFQmZxXKw
: 阿辰師今天推出的影片
: 紀錄台灣國家隊參賽世界麵包大賽
: 過程雖然感覺幹話很多 也表現出選手可愛的一面
: 但也可以體會要做麵包需要花多少心力的事
: 最後也很感動
: 有沒有阿辰師這片可能是近年影片代表作的八卦



我個人也認為是頻道代表作了,看片長就知道,

比我婚禮影片還要長,通常我製作影片很重節奏,

不會為了增加片長而去硬塞一些不必要的內容,

越近期的片子越是去蕪存菁,

斷捨離精神就是在我影片上字幕前做最終調整的依據,

因此這支影片創下頻道紀錄的長沒有其它原因,

就是滿滿的46:59秒包含裡面埋的一分鐘工商時間推廣自己刀子通通都是精華
(好啦那一分鐘或許沒那麼重要)。





其實這次拍攝邀約原本有點不想去,

首先是沒錢還要跑去貴桑桑的巴黎天龍國,

而且當初預計是一月底的比賽,

因為疫情關係在比賽開始前一週臨時宣佈延期到三月底,

事先安排好的行程都被打亂,大家都在猜說到時候會不會比賽直接取消,

而且台灣代表隊那邊也沒再跟我聯絡
(畢竟他們也不確定比賽到底會不會再延),

零零總總加起來就感到心煩,懶得去管這件事,

要不是三月中他們再次告訴我說確定要比,

我也才再次想起這件事情,既然都曾經答應過人家了,

不應該食言,所以還是得去。




一開始的想法是去拍比賽就好,這樣比較不會浪費我太多時間跟金錢,

可是後來想想畢竟算是難得的機會,

就當作是去認識新朋友拓展人脈也好,

打著能夠奉上一點法國老屁股的微薄之力,

看能否為國家隊幫上一點除了拍攝以外的忙,

於是在他們下飛機那天就自己一個人拋家棄子去跟他們匯合,

也才會有後來的總共十天相處,好像回到大學營隊一樣,

大家聚在一起為了同一個目標而努力,

很熱血,很辛苦,






但也很爽!







期間秘書翻譯兼保母Lulu姐的豐功偉業已經不需要再提,

第二支影片解析都已經有很清楚的交代:

https://youtu.be/Uy53Kc9C5Ro






必須特別講一下總教練吳武憲師傅,

他身上背負一堆來自贊助商、公會以及受同業冷嘲熱諷的無形壓力,

還能夠在那邊很樂觀地講幹話鼓勵整個團隊,真的很不容易,

老實說他在過程中對著鏡頭裝得一派輕鬆講一定得冠軍這種幹話,

事實上是要給三位選手信心,減輕他們負擔,

畢竟奪冠這件事情確實還沒發生過
(以前拿冠軍的是另外一個比賽,這個世界盃過去最好成績就是亞軍),

當初原本我在拍攝的時候還很傻眼,

想說教練這些幹話應該到時候都不能放,

不然在那邊講了老半天最後翻車,整個影片不就GG了?





此外這次比完賽回台灣以後,

整個團隊舉辦了北中南共三場公開的專業講習,

無私地跟同業分享比賽經驗,這也是武憲教練的方針,

他很納悶過去十多年來台灣烘焙公會組過這麼多次代表隊參賽,

大家出國比賽回來以後從來沒有把資源共享,

參賽累積的經驗技術知識往往只淪為小圈圈裡面有關係的才能交流,

儘管參賽成績一直算不錯,但對整體產業發展而言並沒有太多的幫助,

希望由他這屆以後開始改革,

透過選手們大方對業界公開所有秘密傳承寶貴知識,

期望所有人一起進步,進而提升整個烘焙產業的實力,

當時聽他講完這個理念,





我覺得超屌!








最後呢,我覺得自己很幸運,第一次跟拍台灣代表隊就拿冠軍,

反正當初也是抱著只拍這一次不會有下次了的心態,

沒想到被我矇到,參與了整個奪冠過程,

自己在剪片回顧所有片段的時候,既開心又感動,

好久沒有一支影片是在製作過程中就這麼期待想要趕快剪好跟大家分享,

要不是那些垃圾無良媒體報導什麼教練下飛機確診這種爛新聞,

影片不會拖了一個多月後才上,

但也造就了一個小小的彩蛋,

那就是3/28台灣代表隊完賽那天正好是我兒子滿兩歲生日,

然後我出片那天5/7正好是我滿33歲生日,

所以說麵包大賽奪冠到底跟我們兩個的生日有沒有關係呢?









嗯.....好像也沒啥關係。







總之儘管我已經覺得這支影片算得上頻道目前為止的巔峰了,

不過似乎還是有很多人沒看過,

得怪我內容做得還不夠好嗎?

故意不用聳動標題,不搶第一時間跟那些蟑螂媒體一起蹭熱度,

故意等到大家忘記整個團隊回台還要隔離,

忘記教練確診這個沒品報導才發片,

讓大家在海水退潮後能夠靜靜品味整個大賽的精彩過程,

以及最後獲獎那一刻唱國歌當下真實的感動,


難道這樣錯了嗎?



阿辰錯了嗎~~~~~~











好啦,哭夭完畢,該回去剪片了...........




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 176.158.101.139 (法國)
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calvin00300: 我阿辰做菜的原則就是「全部隆蕊啦」1F 49.217.174.250 台灣 06/16 04:34
WFSGT: 本人2F 1.200.180.56 台灣 06/16 04:35
ispy03532003: 你這個時間點台灣人都還在睡喇w3F 42.75.176.140 台灣 06/16 04:35
shenlou: 本人推4F 111.71.43.139 台灣 06/16 04:37
thexiaomi: 台灣時間凌晨四點半 哭啊5F 114.24.10.94 台灣 06/16 04:38
bigbang1127: 推阿辰師6F 36.225.213.110 台灣 06/16 04:38
kiriru: 本人就是推! 隆吼蕊啦7F 42.72.58.86 台灣 06/16 04:40
CKck0374: 攏吼8F 27.242.202.161 台灣 06/16 04:42
a6115251: 推本人!影片有看完!9F 49.213.175.36 台灣 06/16 04:42
Monchestnut: 推推10F 114.45.208.96 台灣 06/16 04:43
pj22708: 推啦!11F 27.51.128.200 台灣 06/16 04:45
kohanchen: 跟拍很辛苦,但相信有滿滿收穫12F 123.194.194.97 台灣 06/16 04:47
yanis: 釣到本人13F 114.34.98.173 台灣 06/16 04:48
bread13: 我有看完!超感動14F 220.135.93.128 台灣 06/16 04:49
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Joey4506: 本人推16F 49.216.233.53 台灣 06/16 04:51
Goldpaper: 加油17F 101.10.17.252 台灣 06/16 04:53

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  • +87 Re: [問卦] 阿辰師出線上課程了要買嗎? - Gossiping 板
    作者: 176.147.222.245 (法國) 2023-08-13 23:33:34
    原文因為被認定是廣告文結果被刪掉了, 這裡把內容修改之後再重新PO上來, 希望別再被刪了,肛溫~~ _________________________________________________ …
    229F 138推 51噓
  • +248 Re: [問卦] 阿辰師出線上課程了要買嗎? - Gossiping 板
    作者: 176.147.222.245 (法國) 2023-08-13 04:25:17
    打給厚哇阿型塞, 人稱里昂老屁股AKA法菜二世祖, 就由我本人來解釋這個自導自演的破銅爛鐵線上課程是在衝傻毀: >>緣起 其實我想推出課程很久了,畢竟頻道內容很少在教學, 認真教學的內容往 …
    325F 261推 13噓
  • +16 Re: [問卦] 阿辰師紀錄世界杯麵包大賽是經典作了吧 - Gossiping 板
    作者: 176.158.101.139 (法國) 2022-06-16 04:33:29
    我個人也認為是頻道代表作了,看片長就知道, 比我婚禮影片還要長,通常我製作影片很重節奏, 不會為了增加片長而去硬塞一些不必要的內容, 越近期的片子越是去蕪存菁, 斷捨離精神就是在我影片上字幕前做最終調 …
    17F 16推
  • +1002 Re: [問卦] 阿辰師484屌打台面上所有電視美食節目? - Gossiping 板
    作者: 46.208.1.110 (英國) 2021-09-27 05:01:22
    肛溫拿~ 說我頻道屌打其它美食節目,自己是不敢講啦, 但這個目標的確是一直以來的努力方向。 首先放眼望去華語圈YouTuber之中, 真正廚師背景出身已經寥寥可數, 裡面擅長西餐又有幾年以上經驗的更是 …
    1210F 1010推 8噓
  • +1364 Re: [問卦] 阿辰師怎麼那麼有才華阿?! - Gossiping 板
    作者: 37.120.236.158 (比利時) 2021-08-26 05:49:59
    八卦就是 為了拍這支結婚影片差點把我搞死了, 從婚禮的兩周前開始無肉無麩質少糖飲食控制減重 ( 然後八天前買婚禮衣服開始拍, 我們是去里昂附近約45分鐘車程的outlet, 當天一大早出發還請小彤姐的 …
    1496F 1382推 18噓
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