※ 本文為 GeniusKiKi 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2012-01-06 21:15:47
看板 RIVER
作者 標題 [工商]當法國大廚遇上台灣味
時間 Tue Nov 8 11:52:36 2011
連結：http://rivercomic.blogspot.com/2011/11/blog-post_08.html
http://ppt.cc/vcD,
![[圖]](http://2.bp.blogspot.com/-6Pw2UCwiPxs/TriYr2MQpHI/AAAAAAAAFn0/e4mVosxlBVU/s72-c/1s.gif)
【跟著大廚逛市集】當法國大廚遇上台灣味 | Searchome設計家_漂亮家居
![[圖]]()
受邀來台客座的法國米其林三星主廚Christian Le Squer現身在老字號「明德老醬舖」，實際體驗著台灣原鄉的在地滋味。在明德老醬舖第三代劉宇邦的帶領下，Christian Le Squer見識和品嚐了台灣本土傳統「醬缸」老手工藝，除了親身感受一甕甕會呼吸的老缸正慢慢醞釀熟成著天然濃郁的原醬風味，兩人特別相約前往廠舖內親手裝填豆腐乳互贈紀念。
![[圖]](http://www.searchome.net/article/doctype11/doc15919/img015919.png)
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好噁心的搭配....
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→ :五樓給狗幹的心得都快要出書了 再去被幹一下也無彷11/08 03:15
→ :蓋蓋蓋! 是在蓋殺洨 一人蓋四層....無恥!!
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→ :跟一堆怪味道的起司比起來~~豆腐乳反而還好1F 11/09 09:10
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