作者 t321007 (童弟)
標題 [心得] 氣炸大腸圈
時間 Wed Aug 30 16:16:17 2023


首次分享 請多指教

步驟1氣炸鍋180度預熱5分鐘
步驟2放入滷好的冷凍大腸(我在傳統市場買的)氣炸鍋180度6分鐘
https://i.imgur.com/vTRj03j.jpg
[圖]
步驟3取出後翻面一樣設定6分鐘
步驟4如果要吃嚼勁的話,這階段就能起鍋

我個人愛吃酥脆感
所以有再設定200度3分鐘就能開動啦
配料:這邊就看個人喜好
我自己蠻喜歡塞青蔥一起氣炸
想吃台式時就沾小磨坊胡椒鹽或芥末椒鹽
想吃日式燒烤風味,可以搭燒烤肉醬
https://i.imgur.com/o6Rhx8z.jpg
[圖]

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.134.207 (臺灣)
※ 作者: t321007 2023-08-30 16:16:17
※ 文章代碼(AID): #1axlhJOt (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1693383379.A.637.html
Deltak: 步驟簡單但看起來超好吃1F 08/30 16:45
是~~
jior: 這不就外面的脆皮大腸?2F 08/30 17:28
ls4: 我以為是糯米腸3F 08/30 17:52
m2488663: 樓上+14F 08/30 19:43
Kukuxumusu: 我以為第一張是蒙古魔蟲XDDD5F 08/30 21:03
XD
mytoychiu: 我想問一下 有沒有聰明方便迅速塞青蔥的方式?我之前塞過一次 不知道是蔥太軟還是怎樣 都出動筷子輔助了
 還是很難整條塞完6F 08/31 13:28
不知道要怎麼表達欸
※ 編輯: t321007 (39.10.41.29 臺灣), 08/31/2023 14:17:40
LUWE: 哇,第一張這什麼古生物 XD9F 08/31 17:21
luche: 切斜的看起來會稍微好看 咬起來截面也大10F 08/31 19:55
diabolica: 超 懶人料理==11F 08/31 20:53

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