作者 hito21 (come3哈密瓜)
標題 [心得] 夏天煮飯神器之-蒸空心菜
時間 Tue Sep  3 19:19:50 2024


夏天煮飯的好幫手 大同電鍋...快速料理...(優點簡單方便 相對健康
(歡迎大同寶寶找我葉配...

【食材】
空心菜一把 兩把 三把 皆可
(前陣漲到離譜...夏天葉菜應該便宜的說...最近掉價果斷買入...

清洗切段 後備用 ~

【調味料】

素蠔油 1小匙 or 醬油膏 1小匙  鹽1咪咪 (視菜量增減

白胡椒粉 適量 旋轉3次 (視量增減

蒜頭碎

【作法】
1.把食材 清洗乾淨後置入盤中 (不用一滴水!!!

跟 調味料 兩三低食用油  喇喇A  放入神器 13-14min (外鍋半杯水 主要是時間到跳停~
時間很重要太過菜會黃掉 (也可放一些罐頭肉醬 滷肉汁之類 去拌... 比較香 個人
是推青葉魯肉醬~咖啡色那款日文包裝的激推~糖果藍那款外島店家賣阿兵哥滷肉飯 專用

時間到了之後 拌勻即可上菜... 某種意義上 夏天蒸的空心菜比炒的還好吃~

方便 簡單 零失敗 以上... 電鍋真是懶人神器...家常菜就不附花里胡哨照片啦~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.16.206 (臺灣)
※ 作者: hito21 2024-09-03 19:19:50
※ 文章代碼(AID): #1crl3OZc (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1725362392.A.8E6.html
hito21: 由於某篇激發我 擦邊懶人料理魂大爆發...烤肉還拍一堆照我信你個鬼...大家都來擦邊球 夏天煮飯鬼把火還拍照 笑死1F 09/03 19:35
jaries: 建議去看身心科3F 09/03 21:02
hito21: 樓上青鳥快滾啦...去你的火影版或政治版...只會亂嗆XD
人家阿伯都放了你還在看身心科...不忍直視...4F 09/03 21:59
※ 編輯: hito21 (36.228.16.206 臺灣), 09/03/2024 22:05:45
hito21: 某篇文章目的性太強 明眼人一看就懂 多說無益~ 君子不救!6F 09/04 00:26
MAZUBB: 也可以用微波的不用五分鐘就很好吃
不過不管什麼草還是鳥的都有這種偏激人士呢ㄏㄏ滾回柵欄好7F 09/04 01:16
klgfan: 又有從柵欄跑出來的 笑死10F 09/04 06:52
una283: 不用太自以為是以為自己腦袋最清楚別人都笨蛋
把自己跟別人劃出界限對身心靈都有毒11F 09/04 08:17
balius: 有做給推不過很多青菜油不夠的話真的不好吃,連我國中的兒子都指定要用豬油炒...13F 09/04 08:22
hsuehhm: 推薦空心菜加魚露15F 09/04 08:31

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