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看板 C_Chat
作者 標題 [閒聊]真的很多料理白癡嗎
時間 Wed Sep 23 20:04:21 2020
校園劇的經典套路像是果青
家教裡面的碧洋琪史萊姆的紫苑
真的有人可以把東西做成焦炭嗎
照食譜弄一弄至少也有個7成像
現實生活中真的有這種人？
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● 09-23 20:04 ■ [閒聊]真的很多料理白癡嗎
09-23 22:03 ■ Re: [閒聊]真的很多料理白癡嗎
09-24 00:12 ■ Re: [閒聊]真的很多料理白癡嗎
09-24 00:25 ■ Re: [閒聊]真的很多料理白癡嗎
推 : 找我嗎1F 09/23 20:04
→ : 分類2F 09/23 20:04
→ : 煮到忘記了就有可能3F 09/23 20:05
推 : 火開太大有些東西馬上就變炭無誤4F 09/23 20:05
推 : 很多 身邊一狗堆連蛋都煎不好5F 09/23 20:05
→ : 分類阿！6F 09/23 20:05
→ : 不可能吧，頂多東西亂加，味道詭異，還是可以吃7F 09/23 20:05
推 : 哈洽馬8F 09/23 20:05
→ : 有的人天生不適合煮菜9F 09/23 20:06
→ : 有的人鍋底不會抹油真的能把東西煎成焦炭啊10F 09/23 20:06
→ : 之前吃一個朋友煮的蕃茄炒蛋義大利麵，不好吃但還是能吃11F 09/23 20:06
推 : 做到變成炭比較不容易。但我煎過將近全黑的香腸12F 09/23 20:07
→ : 別小看不做菜的人的下限13F 09/23 20:07
推 : 很多啊 但不可能做出那種跟材料完全無關的黑暗物質14F 09/23 20:07
→ : 最常見的新手錯誤就是東西沒解凍想用大火力解決，結15F 09/23 20:08
→ : 果就是外面焦了裡面還是生的
這我倒是有過→ : 果就是外面焦了裡面還是生的
第一次煎牛排沒退冰完全
第二次就熟練多了
→ : 果高潮射出來17F 09/23 20:08
→ : 調味料下錯就掰惹 就跟分類一樣18F 09/23 20:08
→ : 笨版蠻多的阿== 真的懷疑是不是在演19F 09/23 20:08
推 : 就從小到大都沒進過廚房20F 09/23 20:08
推 : 不會的 連照步驟來都不想21F 09/23 20:08
推 : 火力沒在控制什麼都能做成焦炭22F 09/23 20:09
→ : 笨版還看過有人小鍋子煮義麵，結果火太大點燃麵條的23F 09/23 20:09
推 : 我煎過全黑並且從平底鍋直接飛出來的香腸24F 09/23 20:09
※ 編輯: ig49999 (111.71.213.116 臺灣), 09/23/2020 20:10:27→ : 婦仇者廚房看了就知道25F 09/23 20:09
→ : 還有另一種是煎東西油加到鍋子燒起來的26F 09/23 20:09
推 : 要變成高手需要天分，要用的能吃需要安分27F 09/23 20:09
→ : 我是只遇過烤披薩連盒子進去烤還有拿鋼杯去微波的28F 09/23 20:10
→ : 真的，就怕各種創意29F 09/23 20:10
→ : 是真的非常多30F 09/23 20:11
推 : 之前推特好像有直接把竹製蒸籠放上瓦斯爐的 真的很31F 09/23 20:11
→ : 懷疑這是真的還是演的......
→ : 懷疑這是真的還是演的......
推 : 我第一次炒高麗菜熱鍋後磨蹭太久 菜一下去黑一半33F 09/23 20:12
推 : 料理白痴是真的很多 但是做到可以誕生黑暗物質的....34F 09/23 20:12
推 : 像炒青菜可能梗是生的菜葉邊緣已經焦了吃起來卻還很35F 09/23 20:14
→ : 澀
→ : 澀
推 : 台灣比日本多更多 外食文化鼎盛 家政課基本也沒在上37F 09/23 20:14
→ : 不會下廚確實有，烹飪很多眉角的38F 09/23 20:15
推 : 我妹以前真的可以把正常食材煮成噴39F 09/23 20:15
推 : 我。家裡人不讓我煮的40F 09/23 20:17
![[圖]](https://i.imgur.com/xkgmqpth.jpg)
→ : （註）章魚燒42F 09/23 20:17
推 : 我妹做過焦炭，聽她講才知道是煎蛋43F 09/23 20:19
推 : 很多...我大學室友連冷凍水餃都能煮成ㄆㄨㄣ44F 09/23 20:20
→ : 都有世界名廚會在炒飯炒到一半的時候把鍋子拿到水龍頭45F 09/23 20:21
→ : 下面往飯裡沖水了。
→ : 下面往飯裡沖水了。
推 : 我當兵的時候遇過用卡式爐不把上面那個反過來就直接點47F 09/23 20:21
→ : 火，然後火一直從旁邊燒瓦斯罐的，真的不要小看平常不
→ : 做菜的人的下限
→ : 火，然後火一直從旁邊燒瓦斯罐的，真的不要小看平常不
→ : 做菜的人的下限
推 : 冷凍水餃煮成噴是基本，要等水滾要很久，就先開個遊50F 09/23 20:23
→ : 戲，然後就忘了… 為了快點熟開大火，然後就爛了
→ : 戲，然後就忘了… 為了快點熟開大火，然後就爛了
推 : 我第一次用快煮鍋煮麵 豆腐 菜 煮完鍋底是黑的 豆腐也52F 09/23 20:23
→ : 是黑的
→ : 是黑的
推 : 水餃對粗枝大葉的人不容易喔 擺著不管很容易變成一54F 09/23 20:23
→ : 鍋菜肉湯
→ : 鍋菜肉湯
推 : 有 我有個朋友連煮泡麵都能燒焦....56F 09/23 20:23
→ : 圖片那是章魚燒?? 我以為是破掉的煎餃....57F 09/23 20:23
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