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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-09-21 18:09:55
看板 C_Chat
作者 CocoaHoto (點兔喵)
標題 [閒聊] 討厭吃茄子的人 能接受炸茄子嗎
時間 Thu Sep 21 17:00:22 2023



一日班長133

說  人都會經歷  察覺到炸茄子的美味而無法入睡!

https://i.imgur.com/AhTBfXu.png
[圖]

https://i.imgur.com/zYf1kcM.png
[圖]

我自己是本來就不討厭吃茄子  所以炸的也可以

那本來討厭吃的人  能接受炸茄子嗎?

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點兔喵  喵PASS ~(*′△`)/

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.133.201 (臺灣)
※ 作者: CocoaHoto 2023-09-21 17:00:22
※ 文章代碼(AID): #1b30OiAh (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1695286828.A.2AB.html
emptie: nope1F 09/21 17:00
xsc: 不可能 炸得更軟2F 09/21 17:00
OhmoriHarumi: 我不行3F 09/21 17:01
npc776: 那我拿炸茄子換你旁邊那條炸蝦天婦羅囉4F 09/21 17:01
jack34031: 多吃幾次就吃得下去了5F 09/21 17:02
akles111: 我是可以,我不敢吃軟的,但炸的反而喜歡WW6F 09/21 17:02
kevinlook: 都很噁7F 09/21 17:02
lifehunter: 可以8F 09/21 17:03
zmcef: 可以9F 09/21 17:03
su4vu6: 吃過一次 沒任何味道 只有口感 不說我不會發現10F 09/21 17:03
karta2133295: 上次吃過 還行11F 09/21 17:03
johnli: 炸的或先過油的會比較好 水煮軟爛的沒辦法12F 09/21 17:04
a60525025: 茄子怎樣做都是噁心13F 09/21 17:04
Israfil: 認真說 茄子拿去炸會流失超多茄子原本的味道14F 09/21 17:04
RUSH2112: 炸茄子真的好吃15F 09/21 17:04
Dooo: 可以16F 09/21 17:04
OhmaZiO: 茄子切片 中間塞TACO 用醬燒或是火烤 都超好吃的17F 09/21 17:04
peterisme17: 炸的沒味道當然可以18F 09/21 17:04
Dooo: 不喜歡香菇的人也可以接受炸香菇19F 09/21 17:05
dda: 炸的可以20F 09/21 17:05
rabbithouse: 可以 而且會漸漸能接受吃原本的軟茄子21F 09/21 17:05
hoe1101: 就像滷雞皮一樣,炸的就是好吃22F 09/21 17:06
OhmaZiO: 茄子 剖半 燒烤 上面放 蒜蓉/魚酥 美味23F 09/21 17:06
ikaros35: 因為外酥內軟更多人能接受吧24F 09/21 17:06
Norton: 吃到茄子會反胃但覺得炸茄子好吃25F 09/21 17:06
k920354496: 炸茄子真的好吃,燉茄子Nononono26F 09/21 17:06
bbc0217: 可以 要薄27F 09/21 17:07
greg90326: 好吃28F 09/21 17:07
Tads: 不行啊 本來就因為這個素材不喜歡吃了 又怎麼會換個料理方29F 09/21 17:07
Tads: 式就肯去試著吃
ts1993: 可以 我吃幾次後 就連一般都吃了31F 09/21 17:07
kuroxxoo: 不行 茄子不是食物32F 09/21 17:07
guogu: 裹粉下去炸啥都好吃 還沒吃過什麼食物炸了不好吃的33F 09/21 17:08
Israfil: 會覺得茄子難吃的人一定是吃到很不會煮的 窩以前也是這樣34F 09/21 17:08
arlaw: 什麼都能炸成天婦羅35F 09/21 17:08
devilkool: 炸茄子天婦羅我可以36F 09/21 17:08
Y1999: 可以,我原本完全無法接受茄子,後來先嘗試炸的,目前進步37F 09/21 17:09
Y1999: 到醬烤也可以,但水煮還是不行
minoru04: 日本那種比較粗圓的茄子吃起來用起來都跟台灣茄子不一樣39F 09/21 17:09
lolic: 其實班長覺得炸茄子跟茄子天婦羅不一樣w40F 09/21 17:09
star12614: 不行 油膩感太重41F 09/21 17:09
VVinSaber: 不行42F 09/21 17:10
jerrysaikou: 日本茄子品種比台灣的好吃43F 09/21 17:10
dreamnook2: 不能44F 09/21 17:10
mealoop: 主要是紫色的生理排斥 但吃進去其實還好45F 09/21 17:10
devilkool: 那我沒吃過炸茄子只吃過天婦羅茄子46F 09/21 17:11
Owada: 跟炸蝦比起來我覺得炸野菜比較好吃47F 09/21 17:11
devilkool: 蔬菜拿去炸都超油,罪惡但好吃48F 09/21 17:11
reigon1126: 炸茄子真的讓我改觀49F 09/21 17:12
windr: 可以,我討厭茄子,但炸天婦羅還行50F 09/21 17:12
seaEPC: 茄子我不行,所以都改吃炸起來外觀90%像的炸蝦51F 09/21 17:12
minoru04: https://i.imgur.com/6Iy2qFn.jpg 炸茄子炸青椒都好吃52F 09/21 17:12
[圖]
CocoaHoto: 挖看來一半一半53F 09/21 17:13
Satoman: 茄子要好吃一定要先過油定型,所以好吃的茄子都是炸過的54F 09/21 17:13
aaa5118: 0 之前吃炸蝦的時候夾到 咬一口就丟了55F 09/21 17:14
smallsalix: 我平常不吃茄子 茄子天婦羅的話可以接受但沒特別愛56F 09/21 17:15
Sessyoin: 057F 09/21 17:15
gininder: 只吃炒的58F 09/21 17:16
artjio: 醬燒茄子好吃59F 09/21 17:16
hoe1101: 我現在反而比較愛蔬菜天婦羅60F 09/21 17:16
nickely: 不行61F 09/21 17:16
dreamnook2: 補 茄子這種東西對我來講就跟苦瓜一樣62F 09/21 17:19
dreamnook2: 會做的人大概萬中取一
dreamnook2: 弄得好吃肯定有更好吃的
Erurize: 有裹皮可以65F 09/21 17:19
generic: NO66F 09/21 17:19
Hazelburn: 茄子就是炸得或烤的 直接炒多半翻車67F 09/21 17:20
Hazelburn: 沒翻車的 因為是先過油炸過才炒
th123: 茄子炸的 烤的 煎的都好吃 大概就一般炒或燉比較微妙69F 09/21 17:20
keyman616: 茄子的本體是九層塔,有九層塔軟的都敢吃70F 09/21 17:21
louie0909: 便當自助餐式的軟爛茄子不行 日式的可以接受71F 09/21 17:22
jupto: 任何東西裏上粉炸了都是天婦羅的味道 有差嗎?72F 09/21 17:22
shadow0326: 有差吧==73F 09/21 17:22
hcastray: 只喜歡吃炸茄子74F 09/21 17:22
a7173661736: 噁心75F 09/21 17:22
roger2623900: 炸的可以 有沾醬的也可以 水煮的不行76F 09/21 17:23
akway: 我可以 日本料理店常吃 但是台式自助餐絕對不吃茄子77F 09/21 17:23
dreamnook2: ↑有 麵糊的味道過去就是做的很噁的茄子78F 09/21 17:23
yomo2: 可以 原本很討厭 但炸的茄子天婦羅卻覺得很好吃79F 09/21 17:23
EKman: 紅燒比較好吃80F 09/21 17:24
pomelozu: 可以81F 09/21 17:25
Johnsonj: 小時候外婆會炸茄子當下午茶點心 還有特殊沾醬82F 09/21 17:25
Johnsonj: 長大才知道 外婆的做法是日本料理的做法  超懷念XDD
Johnsonj: PS 外婆是生在日治時代的人 出嫁前還去上過新娘學校
abcde79961a: 我可以,炒茄子我打死不吃,但炸的我蠻喜歡的85F 09/21 17:26
liberaloner: 可以,吃過蔬菜天婦羅以後才開始覺得茄子好吃86F 09/21 17:27
mkcg5825: 你不要看就行了啦87F 09/21 17:27
Cishang: 真正的蔬菜大魔王是茄子苦瓜秋葵88F 09/21 17:27
misaki030: 還好我媽煮菜很好吃 茄子超好吃的....89F 09/21 17:27
Cishang: 基本上茄子要好吃就是重口重油90F 09/21 17:27
mkcg5825: 茄子苦瓜青椒秋葵   讚91F 09/21 17:28
Cishang: 水煮下去神仙無救92F 09/21 17:28
HEYHAH: 想吃腰斬茄子93F 09/21 17:28
mkcg5825: 水煮沾醬油明明超好吃94F 09/21 17:29
misaki030: 不會誒水煮不要很軟 沾醬油超好吃啦95F 09/21 17:29
Tatsuko: 茄子切片夾絞肉去炸超好吃的 不過我本來就喜歡茄子啦96F 09/21 17:30
gamer: 我自己是可以97F 09/21 17:30
newage5566: 水煮沾蒜末醬油才是最好吃的98F 09/21 17:31
mkcg5825: 清蒸也超好吃99F 09/21 17:31
undeadmask: 小時候都會覺得茄子是世界上最噁心的食物,但長大後100F 09/21 17:32
undeadmask: 自從某次不經意的吃到就莫名的慢慢從不排斥,到覺得
undeadmask: 其實茄子料理還滿好吃的。認真說的確可以從炸茄子天
undeadmask: 婦羅開始入門,會改觀的
dustmoon: 勉強104F 09/21 17:33
phatman: 去丸龜必點,吸一點湯汁超好吃105F 09/21 17:33
Kowdan: 我以前超討厭茄子,炸茄子多吃一點之後正常茄子也覺得好106F 09/21 17:33
Kowdan: 吃了
Kowdan: 但是國軍那個軟爛的茄子我真的不行,超噁心又都是油
linzero: 炸了就能接受還敢說討厭它?109F 09/21 17:34
GGINDOWBOW: 可以 炸茄子 不要弄得太濕 意外的好吃110F 09/21 17:34
Fate1095: 茄子超吸油,炸茄子就跟喝油沒兩樣111F 09/21 17:35
DarkJ1223: 只吃炸茄子+1112F 09/21 17:35
winiS: 噁心,炸一炸就想偽裝不是茄子113F 09/21 17:36
windr: 炸茄子還會OK就是因為不軟爛,又把它搞成軟爛當然大出局!114F 09/21 17:36
fatfat5566: 不行 更噁心了115F 09/21 17:38
inte629l: 都會吃 不過偏愛炸的116F 09/21 17:39
wild99: 剛炸好有裹粉的鹽酥茄子,馬上吃應該大多人可以接受吧!117F 09/21 17:39
daler9531140: 當兵時在伙房看到過油的茄子,底下流下來的油瀑布118F 09/21 17:41
abd86731: 醬燒茄子我蠻愛吃的 但炸茄子.....可能會想沾番茄醬119F 09/21 17:41
ghi15431: 超噁120F 09/21 17:42
w3160828: 討厭吃茄子,經過炸茄子訓練也能勉強吃下去了121F 09/21 17:42
Ishtarasuka: 不行122F 09/21 17:52
marquelin: 不行123F 09/21 17:52
kimicino: 茄子好吃124F 09/21 17:52
sasaflight: 可以125F 09/21 17:56
sasaflight: 說噁心的真的有吃過?
Haruna1998: 不敢吃茄子 炸的也沒點來吃過127F 09/21 17:57
stardust7011: 0128F 09/21 17:57
NijiSuki: 完全不能接受129F 09/21 17:58
Darkwolfknig: 可以,炸南瓜也可以接受。唯獨苦瓜不管怎麼料理都130F 09/21 17:59
Darkwolfknig: 不行XD
ashkaze: 可以 超討厭茄子但炸切片很愛132F 09/21 18:00

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